ispanya mutfağı

MASTERCHEF ELEME ADAYLARI KİM OLDU (8 Ağustos 2024) | Dün akşam MasterChef son bölümde eleme potasına kimler gitti, 3. dokunulmazlık oyununu hangi takım kazandı? İşte İspanya mutfağı mutfağında haftanın son eleme adayları

MasterChef 5. ve 6. eleme adayları kimler oldu? sorusu dün gece yanıtını buldu. Kıran kırana mücadelelerle rekabet dolu anları ekranlara getiren MasterChef Türkiye'nin 8 Ağustos tarihli son bölümünde, kırmızı ve mavi takım haftanın üçüncü dokunulmazlık oyununda, İspanya mutfağı menüsünde karşı karşıya geldi. Danilo, Somer ve Mehmet Şef'in istediği t 7 çeşit İspanya yemeğini daha başarılı hazırlayan mavi takım bir kez daha dokunulmazlığı kazanırken, MasterChef eleme potasına giden isimler kırmızı takımdan seçildi. Öte yandan bireysel dokunulmazlığı ise Eda elde etti. Peki, MasterChef'te eleme potasına kimler gitti? Dokunulmazlık oyununu hangi takım kazandı? İşte, 8 Ağustos Perşembe MasterChef eleme adayları ve son bölümde yaşananlar.

MasterChef eleme adayları belli oldu - MasterChef'te 2. dokunulmazlığı kim kazandı?

MasterChef Türkiye'de bu akşam haftanın ikinci dokunulmazlık oyunu oynandı ve iki eleme adayı daha ortaya çıktı. MasterChef Türkiye 2021’de takımların dokunulmazlık mücadelesi sürüyor. Hafta başında kurulan Mavi takım ile Kırmızı takım, ilk dokunulmazlık oyununda kıyasıya mücadele vermiş ama kazanan Kırmızı takım olmuştu. İkinci dokunulmazlık oyunu ardından haftanın eleme adayları belli oldu. Peki, MasterChef'te 2. dokunulmazlığı kim kazandı? İşte MasterChef eleme adayları...

On haftada İspanyol mutfağı dersi

İspanyol kültürünü tanıtmayı amaçlayan Taksim’deki Cervantes Enstitüsü, 29 Mart-31 Mayıs arasında İspanyol yemekleri kursu düzenliyor. Kurs, Galata’daki İspanyol restoranı Venta Del Toro’da, mekanın aşçısı Ana Gomez tarafından verilecek. Gomez, tortilla, paella gibi ülke mutfağının ünlü tatlarının yanında tavuk, balık, kırmızı et gruplarından kolay yemekler ve İspanyol mutfağının vazgeçilmez soslarını yapmayı öğretecek.

On haftada İspanyol mutfağı dersi

İspanyolca Erkek İsimleri - En Güzel İspanyolca Erkek İsimleri İle Anlamları

Çağımız, baş döndürücü bir hızda gelişmelerin yaşandığı bir devirdir. Teknoloji, tıp, ekonomi, felsefe, kültür, sosyoloji, iletişim gibi alanlarda ortaya konulan yenilikler tarihte daha önce hiçbir biçimde olmadığı kadar yüksek bir hızla gerçekleşmektedir. Özellikle iletişim ve dijital alanda sosyal medyanın da etkisi ile muazzam bir ivme gözlemlenmektedir. Kişiler bulundukları yerden dünyanın en ücra köşesindeki insanlarla iletişime geçerek sosyal mecralarda haberleşebilmektedir. Bu gelişmeler beraberinde insanlar arasındaki ilişkileri de etkilemektedir. İşte bu bağlamda olmak üzere İspanya ve İspanyol kültürü merak konusu olmaktadır. İspanyolca erkek isimleri nelerdir, en güzel İspanyolca erkek isimleri nelerdir ve konu hakkında çok daha fazlasını sizler için derledik.

Kars’ın CEO’su Nuran Abla’dan ‘kazlı’ lezzet tüyoları

Kış turizminin gözde ili Kars, son yıllarda gastronomi tarafıyla da turist çekiyor. Bu gelişmede emeği olan bir isimle; Kars’ın ilk kadın girişimcilerinden, pek çok ödül sahibi, Kaz Evi işletmecisi Nuran Oğuz Özyılmaz ile beraberiz. ‘Nuran Abla’ olarak bilinen Özyılmaz bileziklerini satarak oluşturduğu ilk sermayesiyle iş hayatına adım atıyor; babaannesinin yöresel tariflerini yaptığı esnaf lokantası bugün kentteki gastronomi turizminin bir nevi öncüsü oluyor… Onunla hem eski albümleri karıştırıp ‘Hey gidi Kars’ dedik hem de 1 Mayıs vesilesiyle emeğini girişime dönüştürme hikâyesini dinledik.

Atlantik’in sessiz gücü: Galiçya’da bir tabak ahtapotla başlayan hikâye

İspanya’nın Galiçya bölgesinin gözde şehri A Coruña’ya vardığınızda sizi güneş değil, rüzgâr karşılıyor. Sert, aceleci, filtresiz bir rüzgâr. Bu şehir kartpostal satmıyor. Akdeniz şehri gibi davranmaya çalışmıyor. Kendini sevdirmek için süslenmiyor. Ama mutfağı konuşmaya başladığında, sesi çok net çıkıyor: Deniz mahsulü sevenler için burası bir cennet...

Endülüs gezisinin olmazsa olmazı Malaga

İspanya’nın en sevdiğim bölgesi Endülüs gezime Malaga’dan başlıyorum.

Nürnberg’de 13. Uluslararası Folklor Şöleni yapıldı

Nürnberg SPD Mögeldorf bölgesi Parti İdare Üyesi ve Uluslararası Sanat ve Kültür Derneği Başkanı Abdurrahman Gümrükçü tarafından hayata geçirilen 13.Uluslararası Folklor Şenliği Langwasser Gemeinschaft salonunda gerçekleşti. İzleyiciler unutamayacakları bir gün yaşadılar.

Graz gezi notları

Uzun süredir gezi listemdeydi. Avusturya’nın Graz şehrine gitmek istiyordum ve de gitmeyi başardım.

Berlin'de Türk mutfağına zenginlik

Başkent Berlin’de Türk mutfak kültürü açılan iki yeni restoranla daha da zenginleştirildi.

Gastronomi artık sadece mutfakta öğretilmiyor

Günümüz gastronomi eğitimi gıda bilimi, ürün geliştirme, yönetim, sürdürülebilirlik gibi alanları da kapsıyor artık. İspanya’daki mutfak merkezinde eğitim alan bir Türk öğrencinin, Valentin Deniz Kumbaracıbaşı’nın gözünden bu eğitimi biraz mercek altına alalım.

Zeki Çelik, İtalyanların kendisine taktığı lakabı açıkladı: 'Hoşuma gidiyor'

İtalya'nın Roma takımında forma giyen milli futbolcu Zeki Çelik, sarı-kırmızılı taraftarların kendisine Brezilyalı efsane futbolcu Cafu'nun lakabı olan 'IL Pendolino' lakabını taktığını ve bu durumun hoşuna gittiğini söyledi.

Zeki Çelik, İtalyanların kendisine taktığı lakabı açıkladı: 'Hoşuma gidiyor'

İtalya'nın Roma takımında forma giyen milli futbolcu Zeki Çelik, sarı-kırmızılı taraftarların kendisine Brezilyalı efsane futbolcu Cafu'nun lakabı olan 'IL Pendolino' lakabını taktığını ve bu durumun hoşuna gittiğini söyledi.

ANADOLU VE KIYININ ÖTESİ

“Anadolu, hayal gücüne alan açan, her şeyin farklı görüldüğü ve yorumlandığı bir kültür coğrafyasıdır. Bu nedenle Anadolu’da hep gelecek vardır ve onun tanığı da sanattır. Anadolu Ödülleri de bu coğrafyayı merkezine koymadan edemezdi. Varoluş nedeni tam olarak budur. Aynı zamanda bu coğrafyanın yanı sıra sanatı üretenleri de merkeze koymuş, amacını ve ilhamını buradan almış, düşünsel dünyayı ve onun çevresini ören, onu görünür yapanları desteklemiştir...”

Gastronominin yeni çağı: Sofradan topluma uzanan dil

Basque Culinary Center 10 yıldır gastronominin bir toplumsal sorumluluk alanı olduğunu anlatmaya çalışıyor. Ve her yıl hayata dokunan bir şefe ödül veriyor. Bu yıl ödülün sahibi Leticia Landa oldu. Dünyada yalnızca 10 kişinin sahip olduğu ‘Basque Culinary World Prize’ın sahiplerinden biri de Ebru Baybara Demir. Bu başarı sadece bireysel değil, Türkiye’deki kadın emeğinin sessiz gücünü görünür kılan bir gurur...

Türk mutfağında salça tartışması

Son dönemde hem X’te hem Instagram’da süren bir domates salçası tartışması var. Salçanın yemeklerimizin tadını bozup hepsini aynılaştırdığı iddia ediliyor, Osmanlı mutfağından örnekler veriliyor. Taze domates salçalarının kilerleri doldurduğu günlerdeyken gastronomi profesörü Özge Samancı ve Türk mutfağı konusunda uzmanlaşan şefler Doğa Çitçi, Eyüp Kemal Sevinç ve Yunus Emre Akkor’a salçanın mutfağımıza etkilerini sordum.

Türkler için ‘hayır’ diye bir cevap yok

Mutfak dünyasında trend belirleyici, dünyaca ünlü restoranlardan oluşan bir imparatorluğun kurucusu ve modern mutfağın en etkili şeflerinden biri Wolfgang Puck. Son 10 yıldır her yaz Türkiye’yi ziyaret eden Şef Puck ile kurucusu olduğu Spago’nun İstanbul’daki şubesinin 10’uncu yıl kutlamasında bir araya geldik. Spago Genel Müdürü Deniz Zengin’in ev sahipliği yaptığı gecede düzenlenen “Bahçeden Masaya” konseptli tadım etkinliğinde lezzetleri Şef Deniz Otuk’un liderliğinde tattık, ardından keyifli bir söyleşi gerçekleştirdik.

Yalnızca mutfak teknikleri değil, coğrafyanın ruhu da ödüllendirildi

The World’s 50 Best Restaurants 2025 listesi açıklandı. İtalya, Torino’da düzenlenen törendeydim. Yapılan etkinliklerde, konuşmalarda gördüm ki bu yıl sadece restoranlar değil, temsil ettikleri fikirler, kültürel ve coğrafi dönüşümler de ödüllendirildi. 2025’te birinciliği Peru’dan Maido adlı restoran aldı. Türkiye’dense listeye sadece Neolokal girdi.

Kaza deyip geçmemek lazım

MANİSA Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek talihsiz bir kaza geçirdi.

Kocasından boşandı, sevgilisinden ayrıldı... Davalık bile olduğu lüks evin sefasını bir başına sürüyor

Geçip giden yıllara meydan okuyan ünlülerden biri Sofia Vergara… Bu dünyada geçirdiği 52 yılın izlerini ne yüzünde de ne bedeninde taşıyan Vergara hem kendisinin gözler önüne serdiği hem de yakınlarının söylediği gibi geçmişe takılıp kalmayan biri... Belki de genç görüntüsünü korumasının en önemli nedenlerinden biri bu.

Tarih, sanat ve yemek... Porto

Etkileyici mavi-beyaz seramikleri, rengârenk binaları, Doura Nehri’nin harika görüntüsü, leziz mutfağıyla Porto büyüleyici bir şehir. Bu küçük şehirde hem görecek hem de sevecek çok şey var. İlk defa gidecekseniz canlı sokakları, tarihi dokusuyla sizi derinden etkileyeceğine eminim.

Manhattan’da bir ‘Nar’ ağacı

MANHATTAN’dasınız. Beşinci Cadde’ye yakınsınız.