Hamur İşi Tarifleri

Hafta sonu kahvaltılarını şölene dönüştürecek mayasız ve mayalı pişi tarifleri

Kahvaltılarda özellikle de hafta sonu kahvaltılarında hamur işlerinin yeri bir başka. Hele ki şöyle tavadan yeni alınmış sıcacık bir pişiye kimse hayır diyemez. Sizin için kimi mayalı kimi mayasız pişi tarifleri hazırladık. Aralarında bazı yöresel lezzetler de olan tariflerimiz cumartesi pazar kahvaltılarınızın vazgeçilmezleri olacak.

Hafta sonu kahvaltısında olmazsa olmaz çeşit çeşit hamur işi tarifleri

Hafta sonu birçoğumuz için uzun uzun oturulan kahvaltı sofraları ve bol bol tüketilen çeşit çeşit lezzetler demek. Hafta sonu kahvaltılarında olmazsa olmaz görülen şeyler var: Rengarenk reçeller, yumurta, sucuk ve tabii ki hamur işleri. Siz de aynı fikirdeyseniz hafta sonu sofralarınızı şenlendirmesi için derlediğimiz bu hamur işi tariflerini sakın kaçırmayın. Hepsine ayrı ayrı bayılacaksınız…

Mutfaktaki eksikleri kolayca telafi edebileceğiniz alternatif malzemeler

Hepimizin başına en az bir kez gelmiştir. Canınız bir şey çeker, çok heveslenir hemen yapıp yemek istersiniz. Ama kollarınızı sıvayıp mutfağa girdiğiniz anda bir şeylerin eksik olduğunu görürsünüz. Ya dolapta yumurta kalmamıştır, ya kavanozun dibindeki un yeterli değildir. Bu durumda yapabileceğiniz en kolay şey eksik malzemeleri evde olanlarla telafi etmektir. İşte bu konuda işinizi kolaylaştıracak birkaç ipucu...

Kahvaltınıza renk ve lezzet katacak mayalı ve mayasız pişi tarifleri

Hamur işleri kahvaltılarımızın vazgeçilmezleri. Özellikle yağda kızarmış sıcacık yumuşacık hamur işlerine bayılıyoruz. Sizin için pişiden lalangaya böyle hamur işi tarifleri derledik. Kimi çok kolay, kimi biraz daha usta işi olan tariflerimiz arasında kendinize göre bir şeyi mutlaka bulabilirsiniz...

Gelen misafiri kıskandıracak nefis 5 çayı tarifleri

Çay saatleri sevdiklerimizle oturup iki lafın belini kırdığımız, tatlı tatlı sohbetler ettiğimiz güzel dakikalar. Bu dakikalarda sohbetin tadını artıran da iyi demlenmiş güzel bir çay ile çayın yanında atıştırdığımız lezzetli yiyecekler oluyor. Gelecek misafirlerinizin bayılacağı 5 çayı tarifleri arıyorsanız sizi hemen aşağı alalım çünkü bu listedeki tariflerin hepsi çok lezzetli.

Airfryer ile kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifi: Airfryer'da dereotlu poğaça nasıl yapılır, kaç dakika?

Airfyer ile günün her saatinde kolay ve pratik tarifler yapılabiliyor. Bunlardan biri de dereotlu poğaça tarifi. Özellikle aniden gelen misafirler için en güzel ikramlık alternatiflerinden biri. Üstelik kısa sürede de hazır oluyor. Peki Airfryer'da dereotlu poğaça nasıl yapılır, kaç dakika?

Tepsi tepsi sipariş aldırıyor... Bayatlamayan kışlık kete tarifi ile buzluklarınız bu yıl dolup taşacak!

Hamur işi tarifleri kışın aniden gelen misafirlere ilaç gibi geliyor. Bunlar arasında yapımı hem kolay hem de ekmek yerine geçen kete tarifi ön sıralarda yer alıyor. Üstelik evde de tıpkı pastaneden alınmış gibi lezzetli keteler yapabilirsiniz. Peki, kışlık kete nasıl yapılır? İşte yöresel kete tarifi ve malzemeleri.

Kütahya Yemekleri - Kütahya'da Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Kütahya Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi

Kütahya, porselen üzerine oluşmuş bir sanatsal kültüre sahiptir. Bunun yanı sıra kültürel miras değeri taşımakta olan değerlere sahiptir. Geçmişten gelen çini üretimin yanı sıra meşhur yemekleri de bölgesel kültür içinde bulundurmaktadır. Yemeklerinin içerikleri olarak etli yemekler ve hamur işinden oluşan yemekler bulunur. Kütahya’nın meşhur yemekleri nelerdir? İşte, tüm detaylar.

Şekerbura nedir, nerenin tatlısı, nasıl hazırlanır? İşte şekerbura tarifi ve malzemeleri

Hem göze hem damağa hitap eden bir tatlı olan şekerbura tatlısı son zamanların en sevilen hamur işi tarifleri arasında yer alıyor. Peki, şekerbura nedir, nerenin tatlısı, nasıl hazırlanır? Misafirlerinize lezzetli bir beş çayı menüsü hazırlamak istiyorsanız, işte şekerbura tarifi ve malzemeleri ile yapım aşamaları…

Sembusek nasıl yapılır? İşte adım adım Sembusek tarifi

Mardin mutfağının yöresel lezzeti sembuseği denemeye ne dersiniz? Kapalı lahmacun olarak tanımlanan sembusek, lahmacundan farklı olarak fırına verilmeden hamuruna yumurta sürülüyor. Bu nefis tarifi çok seveceksiniz. Peki sembusek nasıl yapılır? İşte adım adım sembusek tarifi...

Nokul tarifi: Nokul nasıl yapılır?

Nokul, çeşitli yörelerin mutfağında bulunan nefis bir hamur işi. Küçük farklılıklar olsa da aslında bütün yörelerin nokulu hemen hemen aynı şekilde yapılır. Bu tarifimiz de Bafra usulü nokul yapılışına yer verdik. Peki nokul nasıl yapılır? İşte nokul tarifi...

Volovan nedir? Mantarlı ve tavuklu volovan tarifi

Fransız mutfağına ait volovan, farklı lezzet arayanlar için harika bir alternatif. Milföy hamurlarının şekillendirilip ortasına nefis tavuklu ve mantarlı harcın eklenmesiyle hazırlanıyor. Dilerseniz iç harcında farklı malzemelerde kullanabilirsiniz. Eğer volovana bir şans vermek isterseniz, malzeme listesi ve yapılışı hemen aşağıda. İşte mantarlı ve tavuklu volovan tarifi...

Kahke tarifi: Kahke nasıl yapılır?

Kahke, Gaziantep mutfağının tescilli lezzetlerinden biri. Bayramların vazgeçilmez lezzeti olan kahke, uzun süre bayatlamadan, tazeliğini koruyor. Ayrıca hem tuzlu hem de şekerli çeşitleri de hazırlanabiliyor. Peki kahke nasıl yapılır? İşte kahke tarifi...

Evde gerçek pastane poğaçası yapalım mı?

Evde günleriniz nasıl geçiyor? Sizlere hafta sonu kahvaltısı için mükemmel bir tarifle geldim. Hani şu pastanelerde satılan poğaçalardan bahsediyorum, evet.

Hürriyet Lezizz'de 2020 yılının en popüler 15 tarifi

2020 yılı, zamanımızın çok büyük bir kısmını evde geçirdiğimiz bir yıl oldu. Bu süreçte de bol bol yemek yapıp yedik. Peki ne yedik? Sizin için 2020'de Hürriyet Lezizz'in en çok okunan tariflerini derledik. İşte keklerle, pişilerle, tatlılarla 2020'nin favorileri...

Çay saati için tadına doyamayacağınız nefis hamur işi ve tatlı tarifleri

Kahvaltıyı, akşam yemeğini bilemeyiz ama çay saatinin yeri hepimiz için bir başkadır. Çocukken okuldan gelince başına oturulan o börek çörek tabaklarının lezzeti bir yana nostaljisi bile keyifle dolmaya yeter. Sizin için bu kez nefis bir çay saati menüsü hazırladık. İşte tariflerimiz...

Hafta sonu kahvaltısına lezzet katacak mayalı mayasız pişi tarifleri

Hamur işleri kahvaltılarımızın vazgeçilmezleri. Özellikle yağda kızarmış sıcacık yumuşacık hamur işlerine bayılıyoruz. Sizin için pişiden lalangaya böyle hamur işi tarifleri derledik. Kimi çok kolay, kimi biraz daha usta işi olan tariflerimiz arasında kendinize göre bir şeyi mutlaka bulabilirsiniz...

Puf puf kabaran enfes bir pişi için ihtiyacınız olan tek tarif

Kahvaltıların olmazsa olmazları hamur işleri. Hele ki sıcacık mis kokulu bir pişi kahvaltı sofrasını tek başına bile şölene çevirmeye yeter. Özellikle mayalı hamurla yapılan pişinin lezzetine doymak mümkün değil. Siz de bu puf puf kabaran enfes pişiyi evinizde denemek isterseniz işte malzemeleri ve yapılış aşamaları…

Zaman Kazandıran 4 Pratik Hamur İşi Tarifi

Hepimizin mutfaklarının vazgeçilmezi olan fırınlarda pişen her şeyin tadı bir başka güzel olur. Börekler, kekler, çeşit çeşit hamur işleri… Ama çoğu zaman pişirme süresini düşününce ilk tercihimizi fırından yana kullanmayız. Peki size fırında aynı anda 4 farklı tarifi pişirebileceğinizi söylesek?

Mutfakta büyülü bir ot var: Dereotlu poğaça

Konduğu her yemeği daha lezzetli hale getiren dereotunu sevenler ve sevmeyenler sürekli yarışırlar. Kimisi dereotunun yerine başka bir lezzet koyamazken, kimileri de bir sürü ot çeşidi içinden dereotunun öne çıkmasını kendine yediremez. Özellikle Egeliler için otlar yemeklerin vazgeçilmezidir. Hatta pişirmek şöyle dursun, bizim çiğ diye düşündüğümüz otların hepsini onlar gün içinde büyük bir mutlulukla tüketiyorlar. Bense, fırının önünden geçerken dereotlu poğaçanın kokusuna kimsenin karşı koyamadığını düşünüyorum. Çiğ haliyle salataları, pişmişken dolmaları, diğer zamanlardaysa hamuru süsleyerek enfes bir tada imzasını atarak, sevmeyenleri bile cezbediyor dereotu...

İster kahvaltıda, ister çayın yanında... Hafta sonuna renk katacak hamur işleri

Hamur işleri kahvaltılarımızın vazgeçilmezleri. Özellikle yağda kızarmış sıcacık yumuşacık hamur işlerine bayılıyoruz. Sizin için pişiden lalangaya böyle hamur işi tarifleri derledik. Kimi çok kolay, kimi biraz daha usta işi olan tariflerimiz arasında kendinize göre bir şeyi mutlaka bulabilirsiniz...

Hafta sonu kahvaltınıza renk ve lezzet katacak çıtır çıtır hamur işleri

Hamur işleri kahvaltılarımızın vazgeçilmezleri. Özellikle yağda kızarmış sıcacık yumuşacık hamur işlerine bayılıyoruz. Sizin için pişiden lalangaya böyle hamur işi tarifleri derledik. Kimi çok kolay, kimi biraz daha usta işi olan tariflerimiz arasında kendinize göre bir şeyi mutlaka bulabilirsiniz...

Hafta sonu keyfinize keyif katacak bol malzemeli çıtır çıtır börek tarifleri

Börek kadar lezzetli ne var? Kahvaltıda, öğle yemeğinde, 5 çayında ya da akşam yemeğinde fark etmez; günün her saati afiyetle yenebilir. Hafta sonu keyfinize keyif katacak, tadı bütün hafta boyunca damağınızdan gitmeyecek nefis börek tariflerini sizin için derledik. Dışı çıtır çıtır içi bol malzemeli bu böreklere bayılacaksınız!

'Sahurda ne yesem?' diye düşünenler için nefis hamur işi tarifleri

Sahurda hamur işi olmadan olmaz diyenlerden misiniz? Öyleyse listemize mutlaka bir göz atmalısınız. Zira sahur sofralarınızı şenlendirecek enfes hamur işi tarifleri derledik. Bayatlamayan poğaçalar, kısa sürede yapılan pişiler, nefis geleneksel lezzetler hep sizin için toplandı. İşte sahur keyfinizi iki katına çıkaracak benzersiz hamur işi tarifleri…

Konu komşuyu özendirecek, ayakta alkışlanacak nefis kiş tarifleri

Kiş Fransa'da doğmuş ardından buradan tüm dünyaya yayılmış bir hamur işi. Temelde kalıp halindeki kıtır bir hamurun içine yerleştirilen yumurta, süt ve çeşitli malzemelerden oluşan bir dolgudan ibaret. Yapılışı çok kolay olan kişin görüntüsü ise çok şık oluyor ve göz dolduruyor. Masaya getirdiğinizde ayakta alkışlanacak şık bir kiş tarifi arıyorsanız sizi böyle alalım çünkü tariflerimiz hemen aşağıda...

"Çaya misafirim var ama vaktim çok dar" diyenler için nefis tarifler

Çay saatleri sevdiklerimizle birlikte oturup tatlı tatlı sohbet etmek, hasret gidermek için en doğru zamanlardan. Bu sohbetler esnasında ufak ufak atıştırmak da adet olmuş. Ancak zaman zaman beklenmedik misafirler telaşa düşmemize neden olabiliyor. Siz de aynı durumdaysanız bu "Eyvah misafirim var tarifleri"ne bir göz atın.

Tadına doyulmaz hafta sonu kahvaltıları için şans vermeniz gereken hamur işi tarifleri

Hafta sonu kahvaltısı birçok kişi için tören niteliğinde. Zengin kahvaltı sofralarına oturunca bir daha kalkmak istemiyoruz. Bu masaları güzelleştiren lezzetlerin başında da fırından yeni çıkmış sıcacık hamur işleri geliyor. Siz de bizimle aynı fikirdeyseniz, bu hafta sonu kahvaltısında bu lezzetlere bir şans verin.

Çay saatinde muhabbetin belini kırarken ağzınız tatlansın

Bu lezzetleri tatlı bir sohbette ağzınızı tatlandırmak, enerjinizi yükseltmek için hazırlayın. Tatlı yiyin, tatlı konuşun… Afiyet olsun!