Frenk İnciri

Dikenli incir nedir, nasıl yenmeli?

Kaktüslerin meyvesi olarak bilinen dikenli incir son zamanlarda ülkemizde popülerliğini iyice artırsa da aslında Adana ve çevresinde sıklıkla rastlanan, tüketilen bir meyvedir.

Kaktüs Meyvesi (Frenk İnciri) Nedir, Nasıl Tüketilir? İşte, Kaktüs Meyvesinin Faydaları

Kaktüs meyvesi ilk başta kulağa ürkütücü gelse de dikenli dış kısımlarının içinde yumuşacık ve besin açısından oldukça zengin bir meyve vardır. Farklı şekillerde tüketilebilen kaktüs meyvesi ya da diğer adıyla frenk inciri nedir, nasıl yenir? İşte kaktüs meyvesi ile ilgili merak edilenler…

Can suyunu bidonlarla sırtında taşıdığı zeytinliği yangında kül oldu

ANTALYA'nın Manavgat ilçesinde tarım arazisinde başlayan yangın, kısa sürede söndürüldü. Yangında çok sayıda zeytin ağacı ve Frenk inciri zarar gördü. Zeytinlik sahibi Mehmet Şahin, "Ağaçların can suyunu sırtımızda bidon bidon getirerek, verdik. 15 yıl sonra maalesef böyle bir yangınla emeğimiz heba oldu" dedi.

Tam bir vitamin ve mineral deposu ancak yeterince tüketilmediğinden dalında çürüyor

Sıcak iklime sahip illerimizde yetişen Frenk yemişi (dikenli incir), buz dolu tezgahlarda taneyle satılıyor

Mersin'in ilgi çeken lezzeti dikenli incir tatlılarda da kullanılacak

Mersin'de, taşlık alanlarda bile kendiliğinden yetişmesi nedeniyle çiftçilerin, ilginç lezzetiyle de tüketicilerin tercihi olan dikenli incirin, tatlılarda da kullanılması için çalışma başlatıldı.

Ey yemekçiler, bunları biliyor muydunuz?

Türk mutfağının oldukça köklü geçmişinde bilmediğimiz o kadar çok ayrıntı var ki... Yeme-içme dünyasında ilginç detayları sizler için derledim...

İlçe festivalleri yerelden ulusala nasıl büyür?

“Elmanın hasını Amasya’da yiyeceksin… Tarhana esas Uşak’ta olur…”

İtalya’nın gurme adası: Salina

Sicilya’nın en büyük ikinci adası olan Salina’yı görünce Michael Redford ve Massimo Troisi’nin neden ‘The Postman’ (Il Postino) filminin çoğu sahnesini burada çektiğini gayet net bir şekilde anlayabilirsiniz. Akademi Ödüllü 1994 yapımı olan film, şiirsel konusuna rağmen Salina’dan daha fazla romantik olamaz.

Çiftçilere 200 milyon metrekare Hazine arazisi kiraya verilecek

Çevre ve Şehircilik Bakanlığınca, tarımsal yerli üretim için 200 milyon metrekare Hazine arazisi çiftçilere kiraya verilecek. Tıbbi ve aromatik bitkilere ek olarak bu sene aronya, frenk inciri, hodan otu, ıtır, kızılcık, laden, maviyemiş, moringa türleri de teşvik kapsamına alındı. Teşviklerle 139 çeşit bitki türünün yerli üretiminin arttırılması hedefleniyor.

Yazın serinleten meyvesi: Dikenli incir

Son zamanların popüler besinlerinden olan dikenli incirin faydaları pek çok kişi tarafından merak ediliyor. Eşi benzeri bulunmayan bu meyvenin yararlarını ve nasıl tüketilmesi gerektiğini Uzman Diyetisyen Çisem Gündüz Gizir anlatıyor.

Hint inciri nedir, faydaları neler?

Ege ve Doğu Akdeniz bölgelerinde kendiliğinden doğada yetişen şifa deposu dikenli inciri bir diğer adıyla Hint inciri, son yıllarda sosyal medyanın da etkisiyle daha fazla bilinir hale geldi. Üzerinde çok sayıda diken bulunan Hint inciri, tatlı ve suludur. Yenilebilir ancak, yerken kabuk kısmı soyulup çıkarılır. Peki, Hint incirinin faydaları neler?

Dikenli incirin (Hint İnciri) faydaları nelerdir?

Dikenli incir, Hint inciri ya da Frenk inciri olarak da bilinir. Dikenli incir bizim bildiğimiz normal incirden daha mı faydalıdır? Dikenli incirin faydaları nelerdir? Dikenli incir gerçekten şifa deposu mu?

Dikenli incire ilgi

Dikenli incire ilgi

Frenk yemişiyle serinlik

Frenk yemişiyle serinlik

Yerli ürünlere yerli ilgisi

Yerli ürünlere yerli ilgisi

Kıbrıs ‘sofra’ sözlüğü

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde mutfak dilini çözmek kolay değil. Kendi deyişleriyle ‘Kıprıslılar’, pek çok yemeğe ilginç adlar veriyor. Kimisi İtalyanca, kimisi İngilizce, kimisi Arapça, kimisi Rumca kökenli sözcüklerle Kıbrıs mutfak sözlüğü, ‘Kıbrıs sofrası’ yani ‘drabezi’ kadar zengin. İşte Kıbrıs’a gittiğiniz zaman bilmeniz gereken bazı kelimeler ve anlamları...

Pratik Bilgiler: Kaktüs Suyunu Spordan Önce İçmek Faydalı mı?

Kaktüs suyunu spordan önce içmek faydalı mı?

Başka bir gözle gittim ‘Bal Adası Malta’ya

Tarih boyunca yaşanan en kanlı ve şiddetli savaşlardan biri olarak gösterilir Malta Kuşatması... Osmanlı, kuşatmayı kaldırmak zorunda kalmış, ‘Yenilmez Türkler’ algısı ortadan kalkmış. İşte tüm bunları bilerek, okuyarak gezdim Malta’yı...

Anneler, babutsalar ve küçük güzellik babutsalar

Babutsa, hint inciri ya da dikenli incir diye de bilinen, inanılmaz güzel görünümlü, az şekerli, çekirdekleriyle çarkıfelek meyvesini hatırlatan, bir çeşit kaktüsün meyvesi.

Anneler, babutsalar ve küçük güzellikler

Annem beni telefonla aradı: “Bodrum’dan babutsa getirdim.

2012 kışında makyajın kuralları yeniden yazılıyor

Yeni sezonda makyaj artistleri kadınlara büyüleyici görsellikte folklorik bir renk yelpazesi sunacak.

NASA’nın uzay kokteyli ”gençlik iksiri”

Amerikan Havacılık ve Uzay Dairesi (NASA) tarafından, astronotların uzaydaki radyasyonun zararlı etkilerinden korunması için geliştirdiği ”uzay içeceğinin” kırışıklıkları giderebildiği ve 4 ay içinde yaşlanma belirtilerini tersine çevirebildiği ortaya çıktı.

İsrail’in dikenli incirleri

YAZIMIN adına bakıp “dikenli incirler”in bir metaforik anlamı olduğunu düşünmeyin. Ben, Frenk İnciri, Hind İnciri de denilen, Mersinlilerin düpedüz Dikenli İncir dedikleri “Opuntia ficus-indica”dan söz ediyorum.

Cinsel gücü artıran yiyecek var mı?

Geçen hafta sonu Bodrum’da yaşadığım bir olay beni çok güldürdü.

Toptantıya 50 kuruşa, tüketiciye 5 TL'ye satılıyor

Akdeniz şeridinde doğada kendiliğinden yetişen, üzerindeki dikenler nedeniyle toplanması oldukça zahmetli olan dikenli incir, Çukurova yöresinde köylüler tarafından kilosu 50 kuruştan toptancıya satılırken, tüketiciye 5 liradan ulaşıyor.

Bizde çit bitkisi dünyada çok değerli

Avrupa ülkelerinde tonlarca ihracatı yapılan ekonomik değeri çok yüksek olan frenk yemişi, Türkiye'de sadece tarla kenarlarında çit olarak kullanılıyor.

'Dikenli incir'e Fransa talip oldu

Akdeniz şeridinde kendiliğinden yetişen ve kaktüs türü bir bitkinin meyvesi olan “dikenli incir”lere Fransa'dan talep geldiği bildirildi.

En doğal meyve

Dünyada organik ürünlerin hızla yükselişe geçtiği ve ürünlerin doğallığının tartışıldığı bir dönemde, doğada kendiliğinden yetişen, kaktüs türü bir bitkinin meyvesi olan “dikenli incir” Mersin'in Tarsus ilçesindeki köylülerin önemli geçim kaynaklarından birisi haline geldi.