Fava nasıl yapılır

Acılı ezme nasıl yapılır? Hangi mezelerle servis edilir?

Kebap ve et yemeklerinin yanına çok yakışan, misafir sofralarının en sevilen başlangıçlarından olan acılı ezme, taze sebzelerin ve baharatların lezzetini tabaklarınıza taşıyor. Taze bir ekmek banarak tek başına tüketmek isteyeceğiniz bu nefis meze, sofraya geldiği anda iştahları açıyor. Acılı ezme, yanına çok yakışan tamamlayıcı mezelerle sofranıza çeşitlilik katıyor. Yoğurtlu mezelerden yöresel tariflere bu nefis seçenekler, acılı ezmenin lezzetini dengeliyor. İşte, acılı ezme için videolu tarifi ve yanına çok yakışacak tamamlayıcı meze fikirleri...

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (16 Haziran 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, içinizi serinletecek soğuk ayran aşı çorbasıyla başlayıp ana yemekte lezzetiyle ekmek banmalık etli kuru bamya yemeği ve yanına çok yakışan arpa şehriyeli bulgur pilavı ile tam bir ziyafet sunuyor. Nefis fava ve ferahlatıcı gavurdağı salatası, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Çıtır hamuru, ipek gibi pürüzsüz pastacı kreması ve çikolata kaplamasıyla pastane usulünü ekler ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (23 Mayıs 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, Ege mutfağının en sevilen mezelerinden fava ile başlayıp ana yemekte nefis bir tavuk köftesi ve yanına çok yakışan bezelyeli pilav ile enfes seçenekler sunuyor. Hardallı patates salatası ve taze sebzelerin bol ceviz ve nar ekşisiyle buluşmasıyla hazırlanan ferahlatıcı gavurdağı salatası, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Kakaolu muhallebi ile krem şantiyi bir araya getiren, sütlü tatlıların en sevilenlerinden saray sarması ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Fava nasıl yapılır? Fava için videolu tarifi ve püf noktaları

Fava, kuru baklanın zeytinyağı ve soğanla ağır ağır pişerek pürüzsüz bir kıvama ulaştığı, Ege mutfağının en sevilen ve köklü meze klasiklerinden birini sofranıza yansıtıyor. Baklanın lezzeti, üzerine eklenen bol limonlu ve kırmızı soğanlı tekmil sosu ile ferahlatıcı bir tada kavuşuyor. Misafir sofralarına çok yakışan bu tarif, zeytinyağını dokunuşuyla her lokmada iştah açıcı bir lezzet deneyimi sunuyor. İşte, fava için videolu tarifi ve püf noktaları...

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (14 Mayıs 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık mercimek çorbasıyla başlayıp ana yemekte etin en lezzetli haliyle sofraya geldiği fırında kuzu pirzola ve yanına eşlik eden enginarlı pilav ile tam bir ziyafet seçeneği sunuyor. Sabahın ilk ışıklarıyla toplanan narin çiçeklerin hayat verdiği kabak çiçeği dolması ve pürüzsüz kıvamıyla fava, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. İpek gibi kreması ve mevsimin en taze meyvesiyle hazırlanan çilekli cheesecake ise bu sofrayı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (06 Nisan 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık badem çorbasıyla başlayıp ana yemekte çanak köftelerin içinde leziz patates püresiyle Hasanpaşa köfte ve tane tane dökülen tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı ile doyurucu bir seçenek sunuyor. Sofranıza fava ve bol cevizli nar ekşili sosuyla iştah açan gavurdağı salatası, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Bitter çikolatanın lezzeti ve ağızda dağılan yumuşacık nemli kekiyle çikolata tutkunlarının vazgeçilmezi olan fondant kek bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları..

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (23 Mart 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, geleneksel yayla çorbasıyla başlayıp ana yemekte lokum gibi eti ve üzerinde gezdirilen kızgın tereyağıyla iştah açan ev yapımı İskender ile doyurucu bir seçenek sunuyor. İpek gibi kıvamıyla fava, isli tadıyla iştah açan köz patlıcan salatası ve tane tane dökülen tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı, bu zengin öğünü tamamlıyor. Sütlü şerbeti ile soğuk baklava ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. Hazırlaması oldukça keyifli olan bu tarifler sayesinde sevdiklerinizle birlikte unutulmaz bir lezzet sofrasında buluşabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (14 Mart 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için pürüzsüz kıvamlı mercimek çorbasıyla başlayan bu zengin sofra, ana yemekte taze otlar ve limonun ferahlığıyla fırında pişen çipura ve ona eşlik eden Karadeniz mutfağının dumanı üzerinde sıcacık mısır ekmeği ile nefis bir seçenek sunuyor. İpek gibi kıvamlı fava ve beşamel sosun kaşar peyniriyle buluştuğu iştah açan patates graten ile zenginleşen bu öğün, çıtır çıtır kavrulmuş kadayıf katmanları arasında saklı yumuşacık sütlü kremasıyla muhallebili kadayıf ile tatlanıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (18 Şubat 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, içinizi ısıtacak ve şifa dolu içeriğiyle terbiyeli kereviz çorbasıyla başlıyor. Ana yemekte dışı çıtır çıtır tam kıvamında hamsi tava ve ona eşlik eden fırından yeni çıkmış mis kokulu mısır ekmeği ile nefis bir seçenek sunuyor. Pürüzsüz kıvamıyla geleneksel fava ve çocukların da severek tüketeceği dışı çıtır ıspanak köftesi ile zenginleşen bu öğün, her damak tadına hitap ediyor. Günün kapanışını ise milföy hamurunun çıtırtısı ile ipek gibi kremanın buluştuğu Portekiz mutfağının meşhur Belem turtası ile yaparak bu keyifli akşam tatlanıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (12 Şubat 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, Karadeniz’in meşhur lezzetini ve kış sebzelerinin en besleyici hallerini sofranıza taşıyor. İçinizi ısıtacak bol vitaminli sebzeli kış çorbasıyla başlayan bu iştah açıcı sofra, ana yemekte hamsili pilav ve ona eşlik eden çıtır ıspanak köftesi ile nefis bir seçenek sunuyor. Ege mutfağının vazgeçilmezi pürüzsüz kıvamlı fava ve ferahlatıcı yeşil zeytin salatası ile zenginleşen menü, akışkan kıvamlı tahinli sufle ile kapanışı yaparak bu keyifli akşamı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (9 Şubat 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, içinizi ısıtacak tam kıvamında pişen lokanta usulü ezogelin çorbasıyla başlıyor. Ana yemekte peri peri soslu tavuk kanat ve ona eşlik eden sebzeli bulgur pilavı sofraya nefis bir seçenek sunuyor. Ege mutfağının en sevilen mezelerinden biri olan fava ile zenginleşen bu öğün, günün kapanışını ise kış mevsiminin en taze meyvesiyle hazırlanan portakallı revani ile yapıyor. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifler sayesinde mutfakta uzun saatler harcamadan sevdikleriniz için harika bir sofra kurabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Fava nedir? Fava nasıl yapılır?

Bezelye, börülce, mercimek ve nohut gibi proteince zengin bir besin olan baklanın en yaygın kullanımı, iç kabukları çıkarıldıktan sonra kurutulmuş tanelerin haşlanıp, ezilmesiyle oluşturulan, fava adıyla tanınan, zeytinyağı ve dereotu eklenerek yenen ezme şeklidir. Fava, lokantalarda meze olarak servis edilir. Peki, fava nasıl yapılır?

MasterChef fava tarifi: Ege usulü fava nasıl yapılır ve nasıl kullanılır?

Besin değeri bakımından oldukça zengin olan fava Ege bölgesine ait muhteşem mezeler arasında yer alıyor. MasyerChef ekranlarında yarışmacıların en iyisini yapmak için çalıştığı Ege usulü fava nasıl yapılır, nasıl kullanılır merak edenlere, işte MasterChef fava tarifi ve malzemeleri…

MasterChef zeytinyağlı fava tarifi | Fava nedir, nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Tv8 ekranlarının sevilen yarışma programı MasterChef All Star 30 Ağustos Zafer Bayramı’na özel olarak yeni bölümüyle izleyici karşısına çıktı. MasterChef fava tarifi de mutfağa ilgi duyan izleyiciler tarafından merak edilip araştırılmaya başlandı. Bakla ezmesi olarak bilinen fava tarifi ve yapılışı da oldukça basittir. Peki, Fava ezmesi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Fava nedir nasıl yapılır? İşte lezzetli ve pratik fava tarifi

Fava, Türk mutfağının en lezzetli zeytinyağı mezelerinden biri olarak sofralarımızda yer buluyor. Özellikle bezelye, börülce, mercimek ve nohut gibi baklagillerle hazırlanan fava, doyurucu olmasının yanında protein bakımdan da oldukça zengin. Favayı sizler de ilk kez yapacaksanız, bazı püf noktalarına dikkat etmeniz gerekiyor. Peki, fava nedir nasıl yapılır? İşte lezzetli ve pratik fava tarifi.