Ebru

İstanbul'da Latin rüzgarı

Dünyaca ünlü Latin pop yıldızı Ricky Martin, 15 yıl aradan sonra yeniden İstanbul’da hayranlarıyla buluştu.

Coğrafi işaretli ürün tüketiciye güven veriyor

Geçtiğimiz hafta NATO Zirvesi kadar zirve davetlerinde hazırlanan menüler konuşuldu.

Sakarya'nın lezzet haritası festivalle keşfediliyor

Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında ilk kez düzenlenen Sakarya Kültür Yolu Festivali, şehrin köklü mutfak mirasını yerli ve yabancı ziyaretçilerle buluşturdu. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın (TGA) projelendirdiği Lezzet Noktası seçkisinde yer alan 50 restoranda Islama Köfte’den Adapazarı Kabak Tatlısı’na, Çerkez Tavuğu’ndan Dartılı Keşkek’e, Cevizli Lokum’dan yöresel tatlara uzanan lezzet şöleni büyük ilgi gördü. Sakarya’nın imza yemekleri ziyaretçilerden tam not alırken, kent festival boyunca yalnızca kültür ve sanatla değil, lezzetleriyle de öne çıktı.

Van’da dokuz gün sürecek kültür, sanat ve lezzet şöleni başladı

Türkiye Kültür Yolu Festivali, onuncu durağı Van’da, kültür, sanat ve gastronomi maratonunu başlatıyor. Bu sene üçüncüsü düzenlenecek Van Kültür Yolu Festivali, 11-19 Temmuz tarihleri arasında konserlerden sergilere, tiyatrodan atölyelere, söyleşilerden çocuk etkinliklerine uzanan kapsamlı programını ziyaretçilerle buluşturuyor.

Golf tutkunları Bodrum'da buluştu

Kalyon PV Golf Cup 2026 Turnuvası, 4-5 Temmuz’da Regnum Golf & Country Club Bodrum’da gerçekleşti.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en son haberler...

Serinlemenin en ‘yaratıcı’ hali

Soğuk demlenmiş çaylar, botanik tonikler ve alkolsüz kokteyller yazın serinlemenin leziz alternatiflerinden. Dünyada hızla yükselen bu yeni nesil içecekler artık restoran menülerinin de vazgeçilmezlerinden. Yazarımız Ebru Erke yaz sofralarının favorisi olan bu trendi ve öne çıkanlarını anlattı.

‘Akşam Sekiz’de buluşalım mı?

Birkaç hafta önce Suadiye’ye yeni bir ocakbaşı açılacağını duyurmuş, hizmete girdiğinde uğrayacağımı yazmıştım. Sözümü tuttum. Sizi bu hafta Cadde’nin en yenisi Akşam Sekiz’le tanıştırayım...

Uyuşturucu soruşturmasında tutuklanan Mehmet Akif Ersoy ve 6 sanık hakkında dava açıldı

İstanbul'daki uyuşturucu soruşturmasında tutuklanan Mehmet Akif Ersoy'un da arasında olduğu 7 sanık hakkında dava açıldı.

Aşk çiçekleri Baksı’da açtı

ANADOLU’NUN en ücra noktalarından birini Türkiye’nin sanat destinasyonunun içine soktu Baksı Müzesi. Akademisyen ve sanatçı Hüsamettin Koçan’ın doğduğu Bayburt’un Bayraktar Köyü’nde açtığı eşi benzeri olmayan bu müzede art arda çağdaş sanat sergileri açılıyor, nehir üzerindeki salda sanatın geleneği ve geleceği tartışılıyor.

Tatile gitmişken…

Bu hafta Hande Yener, Alaçatı’da sahneye çıkacak; Emir Can İğrek, Antalya’da konser verecek. Ricky Martin’in İstanbul konserinin sürprizi Edis olacak. Tatilde de sergi gezerim diyenler içinse Didim’deki Anda Barut Collection’da karma sergi var.

Erdoğan’dan yeni dönem NATO mesajı

Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, NATO’nun yeni dönem hedeflerine kısa zamanda ulaşılabilmesi için 2 konuya dikkat çekerek, “Birincisi, savunma sanayi başta olmak üzere müttefikler arasındaki kısıtlamaların kaldırılmasıdır. İkincisi ittifakın bütünlüğünü zayıflatabilecek tasarruflardan kaçınmalıyız” dedi.

Darüşşafakalı gençler NASA partneri oldu

Darüşşafaka Lisesi öğrencileri, dünya genelinde geleceğin bilim insanlarını, mühendislerini ve astronotlarını yetiştirmek amacıyla NASA tarafından geliştirilen prestijli eğitim ortaklığı ‘NASA Astro Camp’ programına partner olarak seçildi. Öğrenciler, NASA’dan aldıkları eğitim ve materyalleri, Türkiye’deki farklı okullardaki öğrencilerle paylaşacak. Darüşşafakalı öğrencilerin NASA ile partner olmasını sağlayan süreç ABD’de katıldıkları robot yarışmasında başladı. Diğer yandan Darüşşafaka’ya farklı bir gururu da robot takımı ‘Sultans Of Türkiye’nin kaptanı 11’inci sınıf öğrencisi Defne Aslan yaşattı. Aslan önümüzdeki eylül ayından itibaren eğitimini kraliyet ailesinin bazı üyelerinin mezun olduğu Marlborough Koleji’nde sürdürecek ve lise diplomasını bu okuldan alacak.

İzmir'de diş ağrısı için gittiği hastanede yapılan iğne hayatını kararttı

Karabağlar ilçesinde yaşayan 3 çocuk babası mobilya ustası Şerif Osman, hastanede kalçadan yapılan iğne sonrasında sol bacağının işlevini yitirdiğini ve kısaldığını söyledi. Sağlık sorunları nedeniyle çalışamaz hale gelen Şerif Osman, hastane yönetimi ve ilgili doktor hakkında suç duyurusunda bulunarak hukuk mücadelesi başlattı.

Barcelona'da sürpriz Türk üye! Nihat Özdemir için 'yönetim' ihtimali

İspanya La Liga ve dünya futbolunun en büyük kulüplerinden Barcelona, stadını Türk iş insanı Nihat Özdemir'in sahibi olduğu Limak Holding'e yeniletti. Camp Nou'nun yapımının ardından, Barcelona başkanı Laporta, Özdemir'e teşekkür etti ve Katalan kulübüne üye olan ilk Türk, Nihat Özdemir oldu. Bununla beraber Özdemir için 'yönetime girer mi?' soruları sorulmaya başlandı.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en son haberler...

Michelin müfettişleri için ‘rota yeniden’ oluşturuluyor

Michelin Rehberi’nin 2027 edisyonu ilk kez tüm Türkiye’yi kapsayacak. İstanbul, İzmir, Muğla ve Kapadokya’nın ardından gözler şimdi Anadolu’nun dört bir yanındaki restoranlarda... Biz de gastronomi dünyasından uzmanlara “Michelin müfettişleri Türkiye’de mutlaka nerelere gitmeli” diye sorduk. Gelen öneriler yalnızca büyük şehirlerle sınırlı kalmadı; Şırnak’tan Çanakkale’ye upuzun bir liste ortaya çıktı. Kimi yerel mutfak mirasını yaşatıyor, kimi bölgesinin gastronomik değerini yeni tekniklerle yorumluyor. Cevaplar Türkiye’nin gastronomi zenginliğinin birkaç şehirden çok daha büyük olduğunu gösteriyor.

Bir kâsede asırlık tat

Bereketin ve paylaşmanın simgelerinden aşure, zengin içeriği ve kendine özgü lezzetiyle mutfağımızın en sevilen geleneksel tatlılarından... Muharrem ayı vesilesiyle uzman jüri üyelerimiz Türkiye’nin dört bir yanından aşurenin en iyi 10 adresini seçti.

Barcelona Kulübü'nde sürpriz Türk üye!

Camp Nou'ya yeniden inşa eden Nihat Özdemir, İspanyol kulübüne üye oldu.

Özenti değil 100 yıllık cumhuriyet zarafeti

Bizim memlekette ilginç bir ölçü birimi var.

Annesinin gözleriyle mezun oldu

Geçirdiği rahatsızlık nedeniyle 11. sınıfta görme yetisini tamamen kaybeden Kardelen Tezcan, dört yıl boyunca derslerde yanındaki sıraya oturup not tutan annesi Ebru Tezcan’ın desteğiyle üniversite eğitimini tamamladı.

Kardelen üniversiteyi ‘annesinin gözleriyle’ bitirdi

Geçirdiği rahatsızlık nedeniyle 11’inci sınıfta görme yetisini tamamen kaybeden 25 yaşındaki Kardelen Tezcan, 4 yıl boyunca her derste yanında oturup not tutan annesi Ebru Tezcan’ın desteğiyle üniversite eğitimini başarıyla tamamladı.

Türkiye Kültür Yolu Festivali, ilk kez Sakarya'da yapılıyor

Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin dokuzuncu durağı olan Sakarya, 4-12 Temmuz tarihleri arasında festival heyecanını ilk kez yaşayacak. Dokuz gün boyunca konserlerden sergilere, tiyatrodan söyleşilere, çocuk etkinliklerinden gastronomiye uzanan yüzlerce etkinliğe ev sahipliği yapacak şehir, kültür ve sanatın her alanına yayılan zengin programıyla ziyaretçilerini ağırlayacak.

Gülistan Doku soruşturmasında ABD’de hakim karşısına çıkmıştı! Umut Altaş’ın duruşması ertelendi

Gülistan Doku soruşturması kapsamında hakkında kırmızı bültenle yakalama kararı çıkartılan ve Amerika Birleşik Devletleri'nde gözaltına alındıktan sonra tutuklanan firari şüpheli Umut Altaş'ın göçmenlik davasındaki duruşması görüldü. Mahkeme, Altaş'ın avukatının ek süre talebi üzerine duruşmayı 21 Temmuz’a ertelendi.

Özgür Özel: İşgal bitmezse bu milleti seçeneksiz bırakmayacağız

CHP Grup Başkanı Özgür Özel, "Partimizi geri almak için sonuna kadar mücadele ediyoruz; hukuken, siyaseten ve fiziken. Asla yorulmadık, yorulmayacağız. Tükenmedik, tükenmeyeceğiz. Vazgeçmedik, vazgeçmeyeceğiz. Bu mücadeleyi asla bırakmayacağız. Ancak işgal bitmezse bu milleti de seçeneksiz bırakmayacağız" dedi.

Adidas, 2026-2027 sezonu TFF resmi futbol topunu tanıttı

adidas, Türkiye Futbol Federasyonu (TFF) ile gerçekleştirdiği iş birliği kapsamında 2026-2027 sezonu için tasarladığı TFF resmi futbol topunu tanıttı.

Sifon suyundan bile daha fazla bakteri barındırıyor! Yaz aylarının en büyük tehlikesi... İçerken bir kere daha düşünün

Yaz aylarında havaların ısınmasıyla birlikte serinlemek için ilk yöneldiğimiz şeylerin başında bol buzlu içecekler geliyor. Ancak bu ferahlatıcı alışkanlık aslında arka planında ciddi gıda güvenliği riskleri barındırıyor. Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, restoranlardan alınan buz örneklerinin büyük kısmının bakteri kolonisi içerdiğini, hatta bazılarının tuvalet sifon suyundan bile daha fazla bakteri barındırdığının tespit edildiğini söyledi. Peki hiç buzlu içecek içemeyecek miyiz?

Gülistan Doku soruşturması | Firari şüpheli Umut Altaş, ABD’de hakim karşısına çıktı

Tunceli’de 5 Ocak 2020’den bu yana kayıp olan Gülistan Doku dosyasında hakkında yakalama kararı çıkarılan ve ABD’de gözaltına alınıp tutuklanan Umut Altaş, bu ülkede hakim karşısına çıktı. Mahkeme, yargılama takviminin oluşturulması amacıyla ana duruşma tarihinin daha sonra belirlenmesine karar verdi.