Coğrafi İşaret

Bayramiç beyazında hasat başladı: Hedef, 10 bin ton

AB coğrafi işaret tesciline sahip, ‘Bayramiç beyazı’ olarak bilinen nektarinin hasadına başlandı. Yaklaşık 7 bin dekar alanda yetiştirilen Bayramiç beyazında bu yıl 10 bin ton rekolte bekleniyor.

Salah’ı gülümseten teklif

Trabzonspor’un dünyaca ünlü transferi Mohamed Salah, kulübün tanıtım filmi çekimleri için Araklı ilçesini ziyaret etti. Araklı Belediye Başkanı Hüseyin Avni Coşkun Çebi, sohbet sırasında Salah’a, “Küresel ısınma dünyayı tehdit ediyor. Yaz aylarında Mısır’da yaşamak zorlaşacak. Size burada güzel bir arazi verelim” teklifinde bulundu. Salah’ın teklife gülümsediği anlar, sanal medyada ilgi gördü.

Trabzonspor’un dünyaca ünlü transferi Salah'a gülümseten teklif: 'Size burada güzel bir arazi verelim'

Trabzonspor’un dünyaca ünlü transferi Mohamed Salah, kulübün tanıtım filmi çekimleri için Araklı ilçesini ziyaret etti. Araklı Belediye Başkanı Hüseyin Avni Coşkun Çebi, sohbet sırasında Salah’a, “Küresel ısınma dünyayı tehdit ediyor. Yaz aylarında Mısır’da yaşamak zorlaşacak. Size burada güzel bir arazi verelim” teklifinde bulundu. Salah’ın teklife gülümsediği anlar, sanal medyada ilgi gördü.

Çorum'a bile Denizli'den gidiyor: 40 ülkeye leblebi ihracatı

Denizli'nin Serinhisar ilçesinde bulunan dünyanın ilk ve tek Leblebi Sanayi Sitesi'ndeki 140 fabrikada günde 200 tona yakın leblebi üretiliyor. Türkiye'nin yüzde 80 leblebi ihtiyacını karşılayan sanayi sitesinde acısından tatlısına 40'ın üzerinde çeşit üretilen leblebiler, 40'a yakın ülkeye ihraç ediliyor. Hatta leblebisiyle meşhur olan Çorum'a bile Serinhisar ilçesinden leblebi gönderiliyor.

Dalından sofraya: Ayaş domatesinde hasat başladı

Ankara'nın coğrafi işaret tescili alan Ayaş domatesinde hasat sezonu başladı. Yol kenarında bulunan tarlalara gelen müşteriler, domatesleri toplayıp sofralarıyla buluşturuyor.

Erzurum'un yöresel ürünleri tescil yolunda

Türkiye'nin en zengin mutfak ve el sanatları kültürüne sahip illerinden biri olan Erzurum, coğrafi işaretli ürün sayısını artırmak için çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Hali hazırda onlarca tescilli ürünüyle gastronomi ve kültür dünyasında adından söz ettiren kentte, Türk Patent ve Marka Kurumu'na (TÜRKPATENT) başvurusu yapılan 26 yeni ürün tescil edilmek için sırada bekliyor.

Lezzetin de bir bedeli var

Malum, şeftali deyince akla Bursa gelir. Ama siz de özellikle 40 yaş üzerindeyseniz, “Ah nerede o eski şeftalilerin tadı?” diyenlerden misiniz?

Melisa Mutlu yeniden görevde

İŞ kadını ve ihracatçı Melisa Mutlu, iki dönem İstanbul Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanlığı yaptıktan sonra, iki dönem kuralı gereği, görevi Çekok Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Cevdet Çekok’a devretti.

Taşköprü sarımsağına rakip: Uzun raf ömrüyle Üyük sarımsağı tescil yolunda

Çorum'un Üyük köyünde yetiştirilen ve coğrafi işaret tescil süreci devam eden Üyük sarımsağı, yoğun aroması ve 1 yıla yaklaşan raf ömrü nedeniyle talep ediliyor.

ABD ve Avrupa pazarından Sultandağı kirazına yoğun talep

Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa ülkelerinde son yıllarda hızla yaygınlaşan kirazlı smoothie içeceklerinde, tüketicilerin bir numaralı tercihi Türkiye'den gidiyor.

AB tescilli ıhlamur balında hasat başladı

Karabük’ün Yenice ilçesinde kendine özgü aroması olan ve Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tesciline sahip Yenice ıhlamur balında hasat sezonu başladı. İlçeye bağlı Kuzdağ köyünde 41 yıldır arıcılık yapan 62 yaşındaki İsmet Karakırık’ın arılığında hasat etkinliği gerçekleştirildi.

100 ülke Torbalı domatesi yiyecek

İzmir Torbalı’da yetiştirilen tonlarca domates, kurutulmak üzere kavurucu güneşin altında serilmeye başlandı. Tarlada kurutulup daha sonra işletmelerde işlenen domatesler, ortalama 170 liradan İtalya, Amerika, Hollanda ve Brezilya gibi ülkelere ihraç ediliyor.

Sinop'un tescilli lezzeti lakerdaya talep arttı

Sinop'ta av sezonunda balıkçılar tarafından avlanan torik ve palamutlardan yapılan lakerda (tuzlu balık), yaz mevsiminde de tercih ediliyor.

Domatesler serildi, ova kırmızıya büründü

İzmir'in Torbalı ilçesinde yetişen tonlarca domates, kurutulmak üzere kavurucu güneşin altında serilmeye başlandı. Tarlada kurutulup daha sonra işletmelerde işlenen domatesler, ortalama 170 TL'den İtalya, Amerika, Hollanda ve Brezilya gibi çeşitli ülkelere ihraç ediliyor.

Coğrafi işaretli Salıpazarı kestane balında hasat zamanı

Samsun'un doğal zenginlikleri arasında önemli bir yere sahip olan coğrafi işaret tescilli Salıpazarı kestane balında hasat dönemi başladı.

150 yıllık gelenek: Tenekede mısır ekmeği tescil yolunda

Trabzon'un Sürmene ilçesinde yaklaşık 150 yıldır yapılan 'tenekede mısır ekmeği' için Türk Patent ve Marka Kurumu'na tescil başvurusunda bulunuldu. Sürmene Belediye Başkanı Hüseyin Azizoğlu, "Hem pidemiz hem de bıçağımız için coğrafi işaret tescili almıştık. Yaklaşık 150 yıllık tenekede mısır ekmeği geleneği var, şimdi de onun için başvurumuzu yaptık. 3'üncü coğrafi işaretli ürünümüz olacak" dedi.

‘Dondurmam gaymak’

Yarın Dünya Dondurma Günü. Bu sıcak yaz günlerinin en sevilen tatlısının günü de gelmişken Türkiye’nin dondurmalarına biraz daha yakından bakalım. Antalya’nın ‘yanıksı’sından Görele’nin meyanköküyle kıvamlandırılan dondurmasına en az Maraş kadar ünlü olmayı hak eden dondurma çeşitlerimizi anlatacağım ve tabii evde yapmak isteyenlere tariflerim de var...

İletişim Başkanı Duran, NATO Zirvesi öncesi uluslararası basın mensuplarıyla buluştu

İletişim Başkanı Burhanettin Duran, NATO Liderler Zirvesi öncesi uluslararası basın mensuplarıyla bir araya geldi. Duran, "Bu denli kritik bir zirvenin dünya kamuoyuna eksiksiz aktarılmasında siz değerli basın mensuplarının rolü hayati önem taşıyor. Türkiye Cumhuriyeti İletişim Başkanlığı olarak, tüm profesyonel beklentilerinizi en üst düzeyde karşılamak için tüm imkanlarımızı seferber ettik. Bu yoğun süreç boyunca sizlere mümkün olan en iyi çalışma ortamını sunmayı arzu ediyoruz. Şimdiden her birinize kolaylıklar ve başarılar diliyorum" dedi.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en son haberler...