Buyuk Akdeniz Soleni

"Adana Lezzet Festivali" yarın başlıyor

Bu yıl 3'üncüsü düzenlenecek Adana Lezzet Festivali kapılarını yarın açacak.

Lezzetli ve eğlence dolu sonbahar

Sonbaharın kendini iyice hissettirdiği günler geldi çattı. Artık deniz, kum ve güneş üçlüsüne bir süreliğine veda edip şehirlerde olup bitenlere göz atma vakti. Ekimde “Ne yapsak, nereye gitsek” diye planlar içindeyseniz işinizi kolaylaştıracak bir festival listemiz var. Kiminde lezzetli yemekler, kimisinde de müzik ve dans sizi bekliyor.

Adana 222 metrelik şiş rekoru deneyecek

Çukurova Turistik Otelciler Birliği Başkanı Tayyar Zaimoğlu, 4-6 Ekim’de gerçekleşecek “3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali”nin İstanbul’daki tanıtım toplantısında Günaydın Et’in kurucusu Cüneyt Asan’ı kürsüye davet etti.

Yurt dışında bir Antep Lokantası neden olmasın?

Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’nin ikincisi yine hem ufuk açıcı, hem mutfağımızın tanıtımı açısından umut vericiydi.

Adana Lezzet Festivali için nefesler tutuldu... Guinness rekoru kırılacak

Bu yıl 4-6 Ekim arasında "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla düzenlenecek "3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali"nin tanıtımı yapıldı.

Büyük sonbahar atlası... 77 güne 77 öneri

Bugünden itibaren kışın resmi olarak başlayacağı 1 Aralık’a kadar tam 77 gün kaldı. Sonrası kar, fırtına, boran... Soğuklar iyice bastırmadan, kitaptan tiyatroya, sinemadan televizyona, sergilere, konserlere, restoranlara, festivallere kadar her gün bir tanesini yapabileceğiniz kültür-sanat, stil, gurme, kent ve seyahat önerileri derledik.

Adana 'Büyük Akdeniz Şöleni'ne hazırlanıyor

Adana'da bu yıl "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla Lezzet Festivali'nin üçüncüsü 4-6 Ekim'de düzenlenecek.

2024’te ‘haydi gidelim’ dedirtecek festivaller, karnavallar, etkinlikler ve tüm yılın tatil fırsatları

Seyahat için fırsat bekleyenlerden misiniz, her fırsatta yola çıkanlardan mı? Öyle bir yıllık ajanda hazırladık ki 2024 yılı boyunca saklayıp, valizinizi hazırlayıp, her yola çıkmak istediğinizde açıp bakacaksınız. Müzik yazarımız Meltem Fıratlı düzenlendikleri şehri renklendiren, sokaklarını cıvıl cıvıl yapan etkinlikler arasından bu yıl en çok merak ettiklerini, sergileri ve sanat fuarlarını paylaştı. Ayrıca yıl boyunca dünyanın dört bir tarafındaki önemli spor organizasyonlarını ve kimi az bilinen, kimi belgesellerden tanıdık etkinliklerle dolu turları da sıraladık. Resmi tatiller ve özel günlerimizde gitmek için plan yapabileceğimiz yurtiçi rota önerilerini de unutmadık...

Uğruna yola düşmeye değer... Coğrafi işaretli lezzetlerin peşinde görülmesi gereken 10 adres

Bulunduğu ülke, şehir, yöre, alan veya bölge ile özdeşleşmiş ürünler 'coğrafi işaret' ile taçlanıyor. Son yıllarda ülkemizdeki pek çok benzersiz lezzet de birbiri ardına coğrafi işaret tescili alıyor. Biz de bu hafta uzmanlarımıza ‘Uğruna yola düşmeye değecek coğrafi işaretli lezzetlerimiz hangileri?’ diye sorduk. Hem 10 şehirden birbirinden leziz yemekler tavsiye ettiler hem de bu şehirlere kadar gitmişken görülmesi gereken yerlerle ilgili önerilerde bulundular...

QM Awards‘22 sahiplerini buldu

Turizm sektörümüzün 2022 yılında Kalite Yönetiminde ‘en başarılı’ olmuş marka ve isimleri; Cosmos Theatre’da gerçekleştirilen QM Gala’da görkemli bir törenle QM Awards ödülleriyle buluştu.

Türkiye Yüzyılı yemini... Cumhurbaşkanı Erdoğan resmen başladı

13’üncü Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, Türkiye Cumhuriyeti’nin 100’üncü yıldönümünde mazbatasını TBMM Geçici Başkanı Devlet Bahçeli’den aldı ve Meclis Genel Kurulu’nda yemin ederek resmen görevine başladı.

Cumhurbaşkanı Erdoğan: 14 Mayıs seçimini demokrasi şöleni olarak görüyoruz

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Ümraniye mitinginde açıklamalarda bulundu. Erdoğan, "Biz 14 Mayıs seçimlerini ülkemizin geleceğine, milletimizin kazanımlarına, devletimizin hedeflerine sahip çıktığımız bir demokrasi şöleni olarak görüyoruz" dedi. Erdoğan, “Yanlışları göstereceğiz, doğruları göstereceğiz. Ne gerekiyorsa yapacağız ve bu işin ilk turda bitmesini sağlayacağız" dedi.

İçişleri Bakanı Süleyman Soylu: Kırsaldaki terörist sayısı 83'e düştü

İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, Kanal D canlı yayınında Hakan Ural ve Nur Tuğba Namlı'nın sorularını yanıtlıyor. Altılı masaya tepki gösteren Bakan Soylu, "Millet herkesin ne olduğunu görüyor. Masanın üstüne HDP'yi çıkardılar, altına da Akşener'i de indirdiler." dedi. Soylu, Kılıçdaroğlu'nun 17-25 kumpası sözleri için de "Kumpas videolarını TBMM'de kürsüden dinletti. Ben 17-25 Aralık'ı yanlış anlamışım, muhatabım da hakkını helal etsin diyeceksiniz. Özür de dilemiyor, benim de başıma 17-25 Aralık kumpası gibi bir kumpas gelebilir diyor." ifadelerini kullandı.

Bakan Soylu'dan, Kanal D'de önemli açıklamalar: Masanın üstüne HDP'yi çıkarıp Akşener'i altına indirdiler

İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, Kanal D canlı yayınında Hakan Ural ve Nur Tuğba Namlı'nın sorularını yanıtladı. Altılı masaya tepki gösteren Bakan Soylu, "Millet herkesin ne olduğunu görüyor. Masanın üstüne HDP'yi çıkardılar, altına da Akşener'i de indirdiler." dedi. Soylu, Kılıçdaroğlu'nun 17-25 kumpası sözleri için de "Kumpas videolarını TBMM'de kürsüden dinletti. Ben 17-25 Aralık'ı yanlış anlamışım, muhatabım da hakkını helal etsin diyeceksiniz. Özür de dilemiyor, benim de başıma 17-25 Aralık kumpası gibi bir kumpas gelebilir diyor." ifadelerini kullandı. Öte yandan Bakan Soylu, B sınıfı ehliyet sahiplerinin bundan sonra 125 cc altı motorları motor ehliyeti olmadan kullanabileceğini duyurdu.

Bakan Dönmez: Yeni keşifler gelebilir

Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Fatih Dönmez, hidrokarbon arama ve araştırmaları konusunda dünyada bu kadar geniş filoya sahip nadir ülkelerden birinin Türkiye olduğunu belirterek, “Şimdi dünyanın dört bir tarafından ‘Bu sondajları gelin bizim burada da yapın’ diye teklifler alıyoruz. Asya’dan, Amerika’dan, Afrika’dan, Orta Doğu’dan. Tabii önceliğimizi Karadeniz gaz keşfine vermiştik. Şimdi iş programımız elverdikçe bu filomuzun bir kısmını belki yurt dışındaki işlere gönderebiliriz" dedi.

Askerlerle alkış polemiği... Cumhurbaşkanı Erdoğan: Yaşadığımız sevince tahammül edemediler

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Muğla'da toplu açılış töreninde yaptığı açıklamada 'Alkış' polemiği ile ilgili CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu'na tepki göstererek, "TSK'nın gücüne güç katacak bir savunma sanayi projemizin açılışında, ordumuzun komutanlarıyla yaşadığımız sevince tahammül edemediklerini gördük" dedi. Konuşmasında 6'lı masaya da tepki gösteren Erdoğan, "Bir masa kurmuşlar. Etrafındaki herkesten başka ses çıkıyor. Herkes ayrı hesap yapıyor. Ya bunlar anayasayı da okumamışlar. Sen daha seçilmemişsin, nasıl oluyor da hemen seçime gideriz diyorsun" ifadelerini kullandı. Öte yandan Fethiye'de vatandaşlara hitap eden Erdoğan, "Yunanistan uslu durduğu sürece işimiz olmaz" dedi.

Haluk levent, müzisyen Onur Şener ve kızı için söyledi

Türk rock müziğin güçlü sesi Haluk Levent, Demirören Medya Grubu medya sponsorluğunda, Poll Production by Polat Yağcı organizasyonu ile gerçekleşen Paraf Kuruçeşme Açıkhava Sahnesi’nde dün akşam binlerce müzikseveri ağırladı.

Türkiye, yemek festivalleri ile hayat buluyor - Gastronomi şölenleri gelişiyor

Gaziantep Gastronomi Festivali’nden sonra geçen hafta sonu Antalya’daki benzer festivali de izledik. Her iki belediyenin açıklamalarına göre, uluslararası çaptaki etkinliklerin ilkini 2.5 milyon, Antalya’dakini de 800 bin lezzet tutkunu izledi. Her ikisi de birer rekor sayılıyor. 70 ülkeden yaklaşık binlerce lezzet tutkunlarının yanında 300 ünlü ve Michelin yıldızlı şefleri de tanıdık, çalışmalarını gördük.

İçinden lezzet geçen kitaplar

Eylülle birlikte Antalya’nın Alanya ve Gazipaşa ilçelerinde yılın ilk mango hasadı yapıldı. Bu vesileyle gastronomi yazarı Aylin Öney Tan’la tanıştım.

Denize, kültüre ve yöresel lezzetlere doyacağınız en güzel 10 adres… Geri dönmek istemeyeceksiniz!

Yolculuk mevsimi başladı. Bu yıl bir ya da iki haftalık uzun tatil yerine üç-dört günlük kısa bir tatil düşünüyorsanız bu listemiz tam size göre… Uzmanlarımıza ‘Bahanesi yeme-içme olan, hazır gitmişken kültürel gezilerin ve denizin de tadının çıkartılacağı en göz alıcı yerler nereler?’ diye sorduk. Birbirinden güzel 10 adresi önerdiler...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, AK Parti Kızılcahamam Kampı'nın kapanışında açıklamalarda bulundu

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, AK Parti Kızılcahamam Kampı'nın kapanışında konuştu. İsveç ve Finlandiya'nın NATO'ya üyelik başvurusu hakkında konuşan Erdoğan, "Beklentilerimiz karşılanmadan NATO'nun genişlemesi konusunda tutum değişikliğine gitmeyeceğiz" dedi. Konuşmasında "Çürük kabuklara sarılanların akıbeti 1919 Samsun'da başlayan süreçteki mandacı zihniyetin akıbetinden farklı olmayacaktır" ifadelerine yer veren Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Bizim yolumuz ya istiklal ya ölüm yoludur" diye konuştu. "TÜİK'in Mayıs verileri enflasyonun artık aşağı yönlü bir eğilime girdiğini göstermektedir" diyen Erdoğan, çiftçi ve memurlara iki ayrı müjde de verdi. Erdoğan, 2022 yılında Toprak Mahsülleri Ofisi'nin buğday ve arpa alım fiyatları ile teşvik primlerini açıkladı. Erdoğan'ın bir diğer müjdesi ise memurlara yönelikti. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Uzunca bir süredir çalışan ve emekli memurlarımızla ilgili 3600 ek gösterge diye bilinen bir hazırlık yürütüyoruz. Nihayet bu çalışmayı tamamladık. Bugün burada sadece daha önce söz verdiğimiz 4 meslek grubunu değil 5 milyonu aşkın memurumuzun ve emeklilerin tamamını ilgilendiren bir formülle bu meseleyi çözdüğümüzün müjdesini paylaşmakla yetinmek istiyorum" şeklinde konuştu.

AK Parti Kızılcahamam Kampı... Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan çiftçi ve memurlara iki ayrı müjde

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, AK Parti Kızılcahamam Kampı'nın kapanışında konuştu. İsveç ve Finlandiya'nın NATO'ya üyelik başvurusu hakkında konuşan Erdoğan, "Beklentilerimiz karşılanmadan NATO'nun genişlemesi konusunda tutum değişikliğine gitmeyeceğiz" dedi. Konuşmasında "Çürük kabuklara sarılanların akıbeti 1919 Samsun'da başlayan süreçteki mandacı zihniyetin akıbetinden farklı olmayacaktır" ifadelerine yer veren Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Bizim yolumuz ya istiklal ya ölüm yoludur" diye konuştu. "TÜİK'in Mayıs verileri enflasyonun artık aşağı yönlü bir eğilime girdiğini göstermektedir" diyen Erdoğan, çiftçi ve memurlara iki ayrı müjde de verdi. Erdoğan, 2022 yılında Toprak Mahsülleri Ofisi'nin buğday ve arpa alım fiyatları ile teşvik primlerini açıkladı. Erdoğan'ın bir diğer müjdesi ise memurlara yönelikti. Erdoğan, 5 milyon memur ve emekliyi kapsayan 3600 ek gösterge çalışmasını yarın açıklayacağını duyurdu.

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan Kılıçdaroğlu'na 10 soru… 'Aday olacak mı, olmayacak mı?'

Cumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan, partisinin TBMM Grup Toplantısı'nda konuştu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi tartışmalarıyla ilgili olarak "Millet Bahçesi üzerinden yalan ve iftira ile bize saldıranlara en güzel cevabı pazar günü verdik" dedi. Kılıçdaroğlu'na 10 soru yönelten Erdoğan, "Yüreği yetip 2023'te cumhurbaşkanı adayı olacak mı olmayacak mı?" diye sordu. Erdoğan, "Kılıçdaroğlu, Türken Vakfı'na yönelik iftiralarla kime hizmet ediyor. Bu vakıf eğitim faaliyeti yürütüyor. Bu zatın eğitim faaliyeti yürüten vakfımıza yaptığı her iftirayı burnundan fitil fitil getirmek boynumuzun borcudur" ifadelerini kullandı. Cumhurbaşkanı Erdoğan, Yunanistan ile yaşanan gerginliğe ilişkin "Yunanistan'la Yüksek Düzeylik Stratejik Konsey Anlaşmamızı bozduk. Ya ne yapıyorsun sen, kendine gel. Tarihten hiç ders almıyor musun?" dedi. Erdoğan, Suriye'ye olası harekatla ilgili "Güney sınırlarımızı korumada yeni bir safhaya geçiyoruz. Tel Rıfat ve Münbiç'i teröristlerden temizliyoruz. Ardından da aşama aşama diğer bölgelerde aynısını yapacağız" açıklamasını yaptı.

Son dakika: İsveç ve Finlandiya’nın NATO adımı... AK Parti Sözcüsü Çelik: Ambargo kabul edilemez, terör örgütüne desteği kesin

AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Parti Sözcüsü Ömer Çelik, gündeme dair önemli değerlendirmelerde bulundu. Çelik, İsveç ve Finlandiya'nın NATO üyeliği için başvurusu hakkında "Terör örgütlerine desteği kesmelerini istiyoruz. Hem NATO içindeyiz hem de bize silah ambargosu uyguluyorsunuz. Böyle bir şey kabul edilemez" dedi.

Şimdi dünyaya açılma zamanı

Herkes markalaşmak, kendini tanıtmak istiyor. Şehirler markalaşmak istiyor, gastronomi lezzetleri, turizm merkezleri markalaşmak istiyor.

Zeytinyağlıların en narin üyesi: Soslu kabak çiçeği dolması

Kabak çiçeği dolması, Ege ve Akdeniz bölgelerinde sabahın çok erken saatlerinde, daha henüz güneş gökyüzünü süslemeden toplanıp sofralarımıza uzanan kabak çiçeklerinin lezzet serüvenidir. Sabahın çok erken saatlerinde dedim çünkü kabak çiçeklerinin açık olduğu ve güneşin yüksek ısısından zarar görmediği saatlerde toplanması, mutfaklarımıza ulaşabilmesi açısından büyük önem taşıyor.

Ayakkabılarını çıkart, sempozyuma gir

Sempozyum, bilgi alışverişinin zirvede olduğu bir etkinlik türü. Geçmişi köklü. Hem de hiç tahmin edilemeyecek bir yerden geliyor.

Sen çok yaşa paella

Basit bir pilav olarak görünse de halk yemeği olması ve içinde pek çok tekniği barındırmasıyla, İspanya’nın en bilinen lezzetlerinden. Arapların pirinci, Romalıların yemeğe ismini veren tavayı getirdiği ülkede, çiftçilerin kalan malzemeyi tavada pişirmesiyle ortaya çıkan paella, tarihsel zenginliği iyi anlatan bir yemek.