Bursa Uludağ Üniversitesi

Uzman isim kurbanda yapılan hatayı açıklayıp uyardı: Bu yanlış bir gelenek

Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) Veteriner Fakültesi Besin-Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, bayramda kesilen kurban etinin ilk 2 gün sabah kahvaltısında yenmemesi gerektiğini söyledi. Gıdaların normalde taze olarak tüketildiğini hatırlatan Prof. Dr. Tayar, "Bu kurban sonrası kesilen etler için geçerli değil. Çünkü o et kas halinde olduğu için insanlarda sindirim problemine neden olur. Bu nedenle kurban eti ile kahvaltı yapmayı 2 gün ertelememiz gerekir" dedi.

20 Mayıs Dünya Arı Günü: Sırada iklim değişikliğiyle mücadele var

Arılar adaptasyon yeteneği güçlü, buzul çağını geçirmiş, meteor çarpmalarına, atmosferdeki zehirli gazlara direnmiş canlılar. Fakat doğada büyük işler yapan, insan hayatı için önemi olan, bu küçük ama güçlü canlılar değişen iklim koşulları, ot ve böcek zehirleri yüzünden tehlike altında.

Çiniye ruhunu üfleyen usta... ‘Yaşayan insan hazinesi’ Adil Can Güven

Helen, ardından Roma, Bizans, Selçuklu medeniyetlerine ev sahipliği yapan ve nihayetinde Osmanlı İmparatorluğu’nun kurulduğu Bursa’nın şirin ilçesi İznik’teyiz… Toprak altından sadece tarihi eser kalıntısı değil tarihi sanat da çıkıyor; İznik çinisi... 2 bin yıllık sanatı bugün de yaşatan, ‘UNESCO Yaşayan İnsan Hazinesi’ unvanını taşıyan Adil Can Güven ile tarihe yolculuk yaptık.

Bursa'da elini ahşap kesim makinesine kaptıran işçinin 3 parmağı koptu

Bursa'nın İnegöl ilçesinde elini ahşap kesim makinesine kaptıran mobilya işçisi Murat U.’nun (52), 3 parmağı koptu.

Yörük oyunlarının “ikinci sesi”: Tongurdaklı kaşık

Bursa'da davul zurna eşliğindeki yöresel oyunlarda ritim tutma amacıyla oynayanların ellerinde birbirine vurduğu tongurdaklı kaşıklar, müziğe eşlik ederek oyuna zenginlik katıyor. 57 yaşındaki ahşap ustası Lütfü Uğur'un kayın, akçaağaç, ahlat, çitlembik ve şimşir ağaçları kullanarak yaptığı, genellikle çiçek desenleriyle süslediği tongurdaklı kaşıklar, hem görselliği hem de ikinci bir ses çıkarışıyla dikkati çekiyor. Uğur, 1993 yılında katıldığı bir düğünde tongurdaklı kaşık gördüğünü ve bundan sonra kaşık yapmaya merak saldığını söylüyor

32 yıl önce katıldığı bir düğünde gördü, hayatı değişti... Bu merak onun ekmek kapısı oldu

Bursa'da davul zurna eşliğindeki yöresel oyunlarda ritim tutma amacıyla oynayanların ellerinde birbirine vurduğu tongurdaklı kaşıklar, müziğe eşlik ederek oyuna zenginlik katıyor. 57 yaşındaki ahşap ustası Lütfü Uğur'un kayın, akçaağaç, ahlat, çitlembik ve şimşir ağaçları kullanarak yaptığı, genellikle çiçek desenleriyle süslediği tongurdaklı kaşıklar, hem görselliği hem de ikinci bir ses çıkarışıyla dikkati çekiyor. Uğur, 1993 yılında katıldığı bir düğünde tongurdaklı kaşık gördüğünü ve bundan sonra kaşık yapmaya merak saldığını söylüyor

Üniversite yemekhanelerinde ‘bahar’ zammı

Üniversitelerde bahar döneminin başlamasıyla yemekhanelerde yapılan zam oranları da belli oldu. Yemek ücretlerindeki artış bazı üniversitelerde dikkat çekici oranlara ulaştı. Genel olarak üniversitelerde öğün fiyatları 25 ila 40 TL arasında değişiyor.

Yazı yazma becerisi çocuğun gelişimine nasıl katkı sağlar?

“Kalemi yonttum. Yonttuktan sonra tuttum öptüm. Yazmasam deli olacaktım.” Sait Faik AbasıyanıkTürk edebiyatının usta hikayecisi “yazmasam deli olacaktım” diyerek yazmanın psikolojik boyutuna vurgu yapıyor. Elbette yazmanın en önemli katkılarından birisi rahatlama sağlaması, peki bu kadarla sınırlı mı?

Müsilaj Bilim ve Teknik Kurulu toplandı

Marmara Denizi Eylem Planı kapsamında oluşturulan Müsilaj Bilim ve Teknik Kurulu, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Yardımcısı Fatma Varank başkanlığında toplandı. Bakan Yardımcısı Varank, "Belediyeler ileri biyolojik atık su arıtma tesislerini yapmadığı için Marmara Denizi'nin kirlilik yükü azaltılamadı" dedi.

Sucukta domuz kıymada sakatat! Onu yeme bunu yeme... Peki biz ne yiyeceğiz

Yeni yıl öncesi, alışverişin tam da hızlandığı bir dönemde, Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelledi. İyi de yaptı. Sucuk ve dana kaburga yerine domuz eti, kıymalı pide ve börek yerine sakatat, bal yerine şeker, zeytinyağı yerine tohum yağı ve baharatta yabancı madde yemişiz. Gördük ki özellikle de sucuk, kıyma, zeytinyağı ve bal gibi ürünlerde sahtecilik had safhada. Kanser geçmişi de olan bir tüketici olarak, “İyi de onu yeme bunu yeme peki ne yiyeceğiz” şaşkınlığına düşmüş durumdayım. Yok mu bu sahtecilerden korunmanın bir yolu? Ve dahası ne ceza alıyorlar? İfşa edildiklerinde üretim ve satış duruyor mu? Hepsini sordum.

Tuğba Yeni kimdir, kaç yaşında, nereli? Survivor All Star 2025 yarışmacısı Tuğba Yeni biyografisi ve kariyeri!

Survivor 2025 All Star sezonu duyuruldu. Yayımlanan duyuru sonrası Survivor’da yarışacak isimler de netlik kazandı. Survivor Tuğba Yeni kimdir? sorusu da bu sebeple araştırılmaya başlandı. Survivor 2025'te Gönüllüler takımında yer alacak isimlerden biri de Tuğba Yeni oldu. Peki, Tuğba Yeni kimdir, kaç yaşında, nereli? İşte merak edilenler…

Problem çözme becerisi öğrenme sürecini nasıl etkiliyor?

Hedefe ulaşma sürecinde karşılaşılan engeller ve daha önce tecrübe edilmeyen ancak üzerinde çalışıldığında bir çözüm bulunabilen durumlar ‘problem’ olarak tanımlanıyor.

Her problem bir öğrenme fırsatı

Problem, hedefe ulaşma sürecinde karşımıza çıkan engeller, daha önce karşılaşmadığımız, yeni ve hazır bir tepkimizin olmadığı fakat üzerinde çalışıldığında çözüm bulabileceğimiz uyarıcı durumlar. Gün içinde yaşadığımız gelişmeler bizleri birçok problem durumuyla baş başa bırakıyor.

“Ten Tene Temasla Hayata Sarılsın” projesiyle, yenidoğan yoğun bakım ünitesindeki sağlık çalışanlarına eğitimler veriliyor

Türk Neonatoloji Derneği’nin AstraZeneca Türkiye’nin koşulsuz desteğiyle nisan ayında başlattığı ve yenidoğan yoğun bakım ünitelerinde yatan prematüre bebekler ile anne ve babaları arasında ten tene temas uygulamasının yaygınlaştırmayı amaçlayan “Ten Tene Temasla Hayata Sarılsın” projesi kapsamında verilecek eğitimlerle 200’den fazla sağlık çalışanına ulaşılacak. Bu eğitimler sonucunda 1.300'den fazla prematüre bebek ve ailesinin sadece hekimin uygun gördüğü bu uygulamadan yararlanması hedefleniyor.

Testereye elini kaptırdı, serçe parmağı koptu

Bursa’nın İnegöl ilçesinde ahşap kesimi yaparken elini testereye kaptıran İbrahim Y.’nin (19), parmağı koptu.

Kolej gibi köy okulu... Öğrencilere hem okul hem ‘yuva’ oldu

Çukurca Yeni Yerleşim İlkokulu müdürü ve sınıf öğretmeni Erhan Köçer, 26 öğrencisi bulunan köy okulunu kolej gibi yaptı. Öğrenciler, dersler bitip eve gitme saati geldiğinde bile hem dışı hem de içi rengarenk ve ışıl ışıl hale gelen okullarından çıkmak istemiyor.

Sedef hastası Fatma'dan acı haber! 'Güle oynaya, konuşarak gittiği hastaneden cenazesini aldık'

Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde halsizlik ve baş dönmesi şikayetiyle gittiği Bursa Uludağ Üniversitesi Hastanesi’nde yoğun bakım ünitesinde yer olmadığı için özel bir hastaneye sevk edilen 20 yıllık sedef hastası Fatma Işık (27), 2 gün sonra hayatını kaybetti. Işık’ın ailesi ihmal iddiasıyla savcılığa suç duyurusunda bulundu. Fatma Işık'ın ablası Gökçe Üneşi, "Bursa'nın hiçbir yerinde boş yoğun bakım ünitesi yoktu. Bize, özel bir hastanenin yoğun bakımında yer olduğunu söylediler. Oraya giderken kardeşimin bilinci açıktı. Güle oynaya, konuşarak gittiği hastaneden cenazesini aldık” diye konuştu.

Barajın yüzde 90’ı kurudu

Bursa Kestel’deki tarım arazisi sulamalarında kullanılan Gölbaşı Barajı’nda kuraklık nedeniyle su seviyesi yüzde 10’a düştü. Bölgedeki çiftçiler, fabrika ve sanayilerin buradan su kullandığını, suyun bu nedenle çekildiğini söyledi.

Yorgun mermi

Merhabalar sevgili okurlar.

47 yaşındaki kadının ölümüne neden olan muhtara tahliye! 'Keşke ben ölseydim' | Çocuklarına para teklif etmiş

Bursa'da katıldığı düğünde havaya ateş açarak yolda yürüyen Zekiye Demiralay'ın (47) ölümüne neden olan ve 'Bilinçli taksirle öldürme' suçundan 7,5 yıl hapse çarptırılan İstanbul Sultançiftliği Mahallesi Muhtarı Ali Özkan'ın (66) cezası, istinaf mahkemesinde onandı. Karar sonrası 16 aydır cezaevinde bulunan Özkan, tutuklu kaldığı süre ve sağlık sorunları dikkate alınarak tahliye edildi.

Bakan Uraloğlu: Güçlü altyapı büyümenin birinci şartı

ULAŞTIRMA ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, "Ekonomik büyümenin birincil şartı güçlü bir ulaşım altyapısıdır. Bu noktada Sayın Cumhurbaşkanımızın yol medeniyettir şiarıyla başlattığı ulaştırma hamleleriyle de ülkemize çağ atlattık. ‘Türkiye Yüzyılı’ vizyonumuzu rehber edinerek, yarının ihtiyaçlarını en doğru şekilde karşılayacak adımları, ülkemizin dört bir köşesinde atmaya devam ediyoruz" dedi.

Komşusunu öldürdü, kendini böyle savundu

Bursa'da Ramazan Zıh (47), eşini taciz edip, çektiği uygunsuz fotoğraflarla ailesini tehdit ettiğini öne sürdüğü Esat Çelik (47) ile zeytinlikte karşılınca konuşmak istedi. Çıkan tartışmada Zıh, Çelik'e oğluna ait av tüfeği ile 6 el ateş etti. Çelik hastanede hayatını kaybetti, kendisini ihbar eden şüpheli de tutuklandı.

Üniversitelere 2025’te 487 milyar lira.. En yüksek ödenek Ankara Üniversitesi’ne

Yükseköğretim kurumlarına 2025 yılı için verilmesi öngörülen bütçe ödeneği 487 milyar lirayı aşarken, en fazla ödeneğin 14 milyar 680 milyon lirayla Ankara Üniversitesine ayrılması planlandı.

Miyop yaramaz yapıyor

Yeni eğitim ve öğretim yılının başlaması yaklaşırken uzmanlardan velilere ‘göz sağlığı’ uyarısı geldi: “Okullar açılmadan çocuğunuza göz muayenesi yaptırın, fark edilmeyen göz bozukluğu başarısızlığın ve yaramazlığın nedeni olabiliyor.”

Sınıfındaki herkes neyzen

Sınıf öğretmeni Egecan Aydın üniversite döneminde, yurt odasındaki arkadaşları sayesinde ney çalmaya başladı. Üflemenin yanı sıra ney üretmeyi de öğrenen Egecan Aydın, artık öğrencilerine derslerden kalan zamanlarda ney üflemeyi öğretiyor.

Kamu kurumları personel alıyor... En düşük maaş 40 bin lira

Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı Kamu Personeli Alım İlanları'nı yayımladı. Kamunun tüm kademelerinde ihtiyaçlara göre açılan kadrolara şartlara uyan kişiler yerleştiriliyor. En düşük memur maaşı son yapılan zamlarla birlikte 40 bin lirayı aşarken yılda iki zam, hafta sonu tatilleri, bayram tatilleri, sosyal imkanlar gibi birçok hakka sahip olunuyor.

Olimpiyatlara öğrenci çıkarması

Fransa’da yapılacak 33’üncü Yaz Olimpiyatları’na bu yıl ülkemizden 18 spor dalında 54 kadın, 48 erkek olmak üzere toplam 102 sporcu katılıyor. Milli sporcularımız arasında üniversite öğrencileri dikkat çekiyor. 19 atlet başarılı spor kariyerinin yanı sıra üniversite öğrenimini de devam ettiriyor. İşte onlardan bazıları...

Görüntüler yürek burkmuştu... 'Çöp ev' davasında gerekçeli karar açıklandı

Bursa'da kaçırıldığı öne sürülen yeğeni Cem Muhammet A.'yı (12), çöp ev haline gelen dairede kilitli odada alıkoyduğu suçlamasıyla tutuksuz yargılanan Kamuran Pınar A.'nın (46), 'Eziyet' suçundan 7 yıl, 'Cebir, tehdit ve hile kullanmak suretiyle kişiyi hürriyetinden yoksun kılma'dan 8 yıl hapis cezası aldığı davanın gerekçeli kararı açıklandı. Suçu sabit görülen sanığın cezasında, pişmanlık göstermediği için indirim yapılmadığına dikkat çekilen 77 sayfalık gerekçeli kararda, 'İhmali davranışla kasten öldürmeye teşebbüs' suçundan beraatine gerekçe olarak ise öldürme kastının olup olmadığının tespit edilememesi, kesin ve somut delil bulunamaması gösterildi.