Buğday

Karabiber, tarçın, bal, engerek eti... İmparatorların 'her derde deva' ilacı yeniden üretildi! Anadolu topraklarında çok yaygındı...

Bir zamanlar kralların, kraliçelerin zehirlenmeye ve hastalıklara karşı bir numaralı silahıydı ama zamanla unutuldu. Bilim insanları her derde deva olduğu düşünülen bu mucize ilacı yeniden üretmeyi başardı...

Altyapıları yerle bir ediyorlar: Kiev-Moskova arasında dron düellosu

Rusya-Ukrayna savaşında önceki gece resmen dron düelloları yaşandı. Ukrayna, Rusya’nın enerji altyapısı, Ruslar ise Ukrayna’nın tahıl silolarını vurdu. Batı’dan gelecek silah desteğiyle Ukrayna’da savaşın daha da kızışması bekleniyor.

Yaz aylarında içinizi ferahlatacak yiyecek ve içecekler

Sıcakların bastırması, tatlı bahar esintilerinin son bulması ile pek çoğumuz içimizi ferahlatacak hafif içecek ve yiyecek arayışına giriyoruz. Sadece yaz aylarında değil dört mevsim boyunca her gün bolca su içmemiz gerektiği için suyu pas geçiyor ve sizi yaz aylarının en sevilen, en ferah yiyecek ve içecekleri ile hürriyet ve leziziz baş başa bırakıyorum.

Stresle mücadelede yardımcı olan besinler! Ne sıklıkla tüketmek gerekiyor? ‘Potasyum ve arjinin içeren gıdalar çok etkili’

İş hayatının yoğunluğu ve gündelik hayatın koşuşturması derken bazı zamanlarda vücudumuza aşırı stres yüklemesi yapabiliyoruz. Kimileri bu stresle başa çıkabilmek için aşırı yemeye yönelirken kimileri de stres altındayken hiçbir şey tüketmiyor. Aslında doğru besinlerle stres seviyesinin kontrol edilmesi mümkün… Peki stresi azaltan bu besinler neler? Ne sıklıkla tüketmek gerekiyor? Uzman Diyetisyen Ayça Sena Yılmaz, hurriyet.com.tr’ye anlattı.

3.7 milyon dönümlük üretim

RAKAMI duyduğumuzda inanamadık.

Beşiktaş, Hentbol Erkekler Türkiye Kupası’nda şampiyon oldu

2023-24 Hentbol Sezonu HDI Sigorta Erkekler Türkiye Kupası finalinde Spor Toto’yu mağlup eden Beşiktaş Safi Çimento şampiyon oldu.

Uraz bebek ve ablası Kayra ilaçlama nedeniyle hayatını kaybetmişti: İşte cezadaki indirimin gerekçesi

Muğla'da İnci Sandık (36) ile oğlu Sezai Talha'nın hastanede tedavi gördüğü, emzirdiği 6 aylık bebeği Uraz ile kızı Karya'nın (6) yaşamlarını yitirdiği ilaçlama olayının tutuklu sanığı Halil Kahraman'a (44), iyi hal indirimiyle 7 yıl 9 ay 10 gün hapis cezası verildi. Cezanın gerekçeli kararında, "Sanığın sosyal ilişkileri, fiilden sonraki ve yargılama sürecindeki davranışları ile cezanın sanığın geleceği üzerindeki olası etkileri takdiri indirim nedeni olarak değerlendirilerek sanığın 7 yıl 9 ay 10 gün hapis cezasıyla cezalandırılmasına karar verilmiştir" denildi.

Glutene fazla mı yükleniyoruz

“Gluten intoleransı” daha açık tanımıyla “gluten duyarlılığı” sebebiyle bir ara neredeyse bir numaralı sağlık konusu haline getirilen “GLUTEN MESELESİ” şimdi de “GLUTEN-KANSER İLİŞKİSİ” nedeniyle yeniden gündemde.

Buğdayda yeterlilik oranı yüzde 96

TÜRKİYE İstatistik Kurumu (TÜİK) 2022-2023 piyasa döneminde yurtiçi üretimin iç talebi karşılama derecesini, yani tarımsal ürünlerin yeterlilik derecesini açıkladı.

Ofluoğlu: Kadınlardan büyük destek bekliyorum

İYİ Parti Mamak Belediye Başkan Adayı Kevser Ofluoğlu, Mamak’a yönelik projelerinin odağında ‘insan’ olduğunu söyledi. Emekli albay olan Ofluoğlu, “Seçimde kadınlardan büyük destek bekliyorum. Kadınlar Mamak’ta sürpriz yapacak buna inanıyorum. Kadın aday olmam nedeniyle büyük teveccüh gösterdiler” diye konuştu.

İZMİR İFTAR SAATİ 28 MART- 2024 RAMAZAN İMSAKİYE (Diyanet) || İzmir iftar vakti saat kaçta? Akşam ezanı ne zaman okunuyor? 2024 Diyanet Ramazan imsakiye İzmir iftar saati ve sahur (imsak) vakti

İzmir iftar vakti 2024 Ramazan imsakiyesi ile takip ediliyor. Oruç ibadetini yerine getirenler İzmir imsakiye bilgisine göre iftarlarını yapacak. Ramazan ayı ile bu sene 30 gün oruç tutulacak. Oruç ibadetini yerine getirenler, İzmir sahur vakti 2024 aramalarını yoğunlaştırdı. Peki İzmir sahur vakti saat kaçta? İmsak vakti ezan ne zaman okunacak? 2024 Diyanet Ramazan imsakiye İzmir iftar saati ve sahur (imsak) vakti

Kültür Bakanlığı en özel tatları seçti: Özel günlerin 7 lezzeti

Kültür ve Turizm Bakanlığı, özel günlerde yapılan yedi geleneksel yiyeceği derledi. Türk mutfağının en özel lezzetleri aşure, ev baklavası, güllabiye helvası, güllaç, keşkek, perde pilavı ve saray lokması olarak sıralandı.

İskilip Belediyesi hangi partide? Çorum İskilip Belediye Başkanı kimdir? 2019 İskilip yerel seçim sonuçları...

İskilip Belediyesi hangi parti? sorusu seçimler öncesi merak ediliyor. 2024 yerel seçimlerinin 31 Mart tarihinde yapılması yapılması planlanıyor. 2019 İskilip yerel seçim sonuçları da bu sebeple araştırılıyor. Peki, Çorum İskilip Belediyesi hangi partide? İskilip Belediye Başkanı kimdir?

Obezite cerrahisi olanlara Ramazan ve bayram önerileri

Op. Dr. Türker Karabuğa, tüp mide ameliyatı olan hastalara Ramazan ayına ve bayramına yönelik önemli tavsiyelerde bulundu.

'Hastalık benden uzak dursun' diyenlere uzmanından 9 öneri

Mevsin geçişlerinde soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklarda artış yaşanıyor. Bu dönemlerde bağışıklık sistemimizi çok daha güçlü tutmamız ve hastalıklara açık kapı bırakmamamız gerekiyor. Peki gripten korunmak için ne yiyip içelim? Nelere dikkat edelim? Diyetisyen Gülçin Işık, gripten korunmak için 9 öneri sıraladı.

Bakan Yumaklı: Türkiye dünyada ilk 10 tohumcu ülkeden bir tanesidir

Çanakkale’de ‘Tohum ve Sera Örtü Naylonu Dağıtım’ törenine katılan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Türkiye dünyada ilk 10 tohumcu ülkeden bir tanesidir. Türkiye’de üretilen daha doğrusu kullanılan her 100 kilogramın 97 kilogramı bu ülke topraklarında üretilir. Bize özgü ata tohumlarımız vardır. Bunların halihazır da 37 çeşidi gen bankamızda kayıt altına ve koruma altına alınmıştır” dedi.

BURSA İFTAR VAKTİ VE SAHUR SAATİ 2024 (Ramazan 9. gün) || 19 Mart bugün Bursa'da iftar saat kaçta, kaç dakika kaldı? Sahur vakti ne zaman? BURSA 2024 Ramazan iftar saatleri

Ramazan İmsakiyesi 2024 ile Bursa iftar saati ve sahur vakti belli oldu. Bursa iftar saati ve akşam ezanı vakti, 19 Mart Salı günü iftar hazırlıklarını sürdürenler tarafından Diyanet Ramazan İmsakiyesi ile araştırılıyor. 2024 Ramazan imsakiyesi Bursa iftar saati ve sahur vakti, orucun 1. haftası geride kalırken İslam alemi tarafından sorgulanıyor. Bu sene Ramazan ayı 19 Mart Salı günü tutulan ilk oruçla başladı. Üç ayların sonuncusu olan Ramazan, 9 Nisan arefe günü tutulan son oruçlarla sona erecek. Ardından Ramazan Bayramı başlayacak. 2024 Ramazan imsakiyesi günlük, haftalık ve Ramazan ayının tamamı hurriyet.com.tr üzerinden görüntülenebiliyor. Peki Bursa'da bugün iftar saat kaçta? 2024 Ramazan imsakiyesi Bursa iftar saati ve sahur vakti!

Adıyaman yemekleri - Adıyaman'da ne yenir ve neyi meşhur? Adıyaman mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin tarihi ve kültürü ile önemli kentlerinden birisi Adıyaman. Tarihi olarak en eski yerleşim yerlerinden biri olan Adıyaman, ev sahipliği yaptığı pek çok değerli medeniyetin izlerini geçmişten günümüze yansıtabilmeyi başaran ender yerleşim yerlerindendir. Muhteşem doğası Nemrut Dağı'ndan Cendere Köprüsü'ne kadar görülmesi gereken yerleriyle çok sayıda yerli ve yabancı turisti en güzel şekilde ağırlıyor. Bu güzelliklerden biri de zengin mutfağıdır. İşte Adıyaman Yemekleri - Adıyaman'da ne yenir ve neyi meşhur? Adıyaman mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesini derledik.

Şırnak Yemekleri - Şırnak'ta Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Şırnak Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi

Ülkemizin Doğu ve Güney Doğusu yemek kültürü bakımından son derece zengindir. Güneydoğu Bölgesi'nde yer alan Şırnak ili de konumu ve tarihi açısından yemek kültürü oldukça zengin olan illerimizden birisidir. Peki Şırnak yemekleri nelerdir? Şırnak'ta ne yenir ve Şırnak'ın neyi meşhurdur? Şırnak mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nedir? İşte en meşhur Şırnak yemekleri ve tatlılarını derledik.

Nohut haşlamanın püf noktaları

Kış aylarının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan nohudun daha kolay pişmesi, yumuşaması ve daha lezzetli olması için bir gece önceden suya yatırıyor, ertesi gün de pişirmeden önce haşlıyoruz.  Tek başına enfes bir yemek olduğu gibi birçok farklı tarife de lezzet katan nohudu haşlarken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları bulunuyor. Bilmeniz gerekenler hemen aşağıda…

Bayburt yemekleri - Bayburt'da ne yenir ve neyi meşhur? Bayburt mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi

Bayburt, Karadeniz Bölgesinin iç kesimlerinde yer alıyor. Kuzeyinde Trabzon, doğusunda Erzurum ili, güneyinde ise Erzincan ili bulunan Bayburt bulunduğu coğrafi konum itibari ile hem Karadeniz, hem Anadolu hem de Doğunun mutfak kültürünün özel bir sentezini yemeklerinde içeriyor. Bayburt'un kendi has yöresel yemeklerinde et ve sebzelerin yanı sıra un ve una bağlı yemek çeşitleri bu zengin mutfakta ağırlık kazanıyor. Öyleyse yakından tanımak isteyenlere özel Bayburt Yemekleri - Bayburt'da ne yenir ve neyi meşhur? Bayburt mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesini derledik.

Pudra şekeri nasıl yapılır? Evde pudra şekeri yapımı ve püf noktaları

Pudra şekeri, tatlı yapımında sık sık kullanılıyor. Kurabiye süslerken de olmazsa olmaz. Pudra şekeriniz hazır almak yerine evde de kolayca hazırlayabilirsiniz. Bunun için sadece iki malzeme yeterli. Peki pudra şekeri nasıl yapılır? İşte evde pudra şekeri yapımı...

Samsun Yemekleri - Samsun'da Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Samsun Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi

Yeme-içme kültürünün en seçkin örneklerini bulabileceğiniz mutfakların başında Türk mutfağı gelir. Bu mutfağın en lezzetli tabakları her bölgenin kendine has özelliklerini bulabileceğiniz sunumlarıyla hem görsel bir şölen hem de damaklarda harika bir lezzet bırakır. Yedi kıtadan oluşan Türkiye’nin mutfak yönünden en zengin ürünlerinden bir diğeri de Karadeniz Bölgesi’nde yer alır. Bölgenin nüfus yoğunluğu en yüksek olan Samsun ilinde yemek kültürü de oldukça gelişmiştir. Samsun yemeklerinde Karadeniz mutfağında sık tercih edilen tereyağı, turşu, yöresel bitkiler, doğal peynir ve salça gibi gıdalardan oluşan menüler ağırlıktadır. Bugünkü yazımızda sizler için Samsun'da ne yenir ve neyi meşhur? Samsun mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi hakkında detayları derledik.

Panna Cotta nasıl yapılır? Jelatinsiz panna cotta tarifi, malzemeleri ve püf noktaları

Panna Cotta, İtalyan mutfağında karşımıza çıkan harika bir tatlı. Ana malzemesi krema olan bu nefis tarif jelatinli veya jelatinsiz olarak hazırlanabiliyor. Üstelik yapılışı da çok kolay. Dilerseniz farklı meyvelerle de çeşitlendirilebilir. Peki panna cotta nasıl yapılır? İştejelatinsiz panna cotta tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...

İyi bir köftenin en önemli sırrı: Kıyma

Nefis bir köftenin veya köfte ile hazırlanan bir yemeğin püf noktası öncelikle doğru et seçimidir. Bu önemli detaydan sonra köfteyi hazırlamak kolay olacaktır.

Bebek pankeki nasıl yapılır? Birbirinden besleyici ve pratik bebek pankek tarifleri

Bebekler genellikle altıncı ayından sonra ek gıdaya geçmeye başlarlar. İşte tam da bu zamanlarda anneleri, bebeğe sağlıklı ve pratik tarifler hazırlama telaşı sarar. Anne sütünden başka bir besin almaya alışkın olmayan bebeğiniz, birazdan vereceğimiz besleyici, lezzetli ve pratik pankek tariflerine asla hayır diyemeyecektir. İşte, annelerin bebek pankeki nasıl yapılır sorularına, leziz bebek pankek tarifi

Evde pudra şekeri nasıl yapılır? Ev yapımı pudra şekerinin tarifi ve püf noktaları

Pudra şekeri tatlılarda çok sık kullandığımız, lezzetli bir malzeme. Özellikle kurabiyeler için olmazsa olmaz. Ancak her zaman evde pudra şekeri bulmak kolay değil. Bu sorunun en kolay çözümü, pudra şekerinizi evde kendiniz yapmanız. Bunun için ihtiyacınız olan sadece iki malzeme. Sizin için evde pudra şekeri yapılışının inceliklerini araştırdık. Afiyet olsun…

Keşkek nasıl yapılır? Püf noktalarıyla etli keşkek ve tavuklu keşkek tarifi

Geleneksel Anadolu lezzetlerine gönül verenlerin pek çoğunun listesinde bir numarada yer alan keşkek, ilk bakışta yapılışı çok zahmetli görünen ancak belli püf noktalarına dikkat edildiğinde o kadar da zor olmayan bir yemek. Anadolu mutfağının bu eşsiz lezzetini evinde yapmak isteyenler için dikkat edilmesi gereken püf noktalarını etli keşkek ve tavuklu keşkek tarifini içeriğimizde topladık. Keşkek pişirmeden önce mutlaka okumalısınız…