Bugün neler oldu?
Brunch
Brunch haberleri sayfasında Brunch hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 1274 Brunch haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Brunch haberleri
Bir kahvaltıdan çok daha fazlası
Birkaç konuk davet ettiğiniz bir pazar kahvaltısını havalı bir brunch’a çevirmek zor değil. Doğru saat, servis akışı ve imza bir sıcak tabak; renkli içecekler ve şık sunumlar... Şef Müge Ergül evde brunch’ın püf noktalarını anlattı, iki reçetesini bizimle paylaştı.
#Brunch
Menüsünde mutluluk var
Naz Büyükkarcı imzası taşıyan Le Dimanche, Avrupa’da uzun uzun kurulan o rahat pazar sofralarının hissini taşıyor. Ama burası başka mutfaklara özenen bir yer değil. Bildiği, sevdiği ve içselleştirdiği tatları kendi diliyle anlatan bir mutfak. Belki de bu yüzden Le Dimanche’tan çıkanların yüzünde aynı ifade kalıyor: “İyi geldi.”
#Le Dimanche
Yalıkavak’ta Mai bu yaz fark yaratıyor
Yalıkavak’ın vazgeçilmez adresi Yaz Otel bünyesinde kapılarını açan Mai Restaurant, bu yaz Bodrum’un en çok konuşulan gastronomi duraklarından biri oldu. Taze ruhu, sıcak dekorasyonu ve güçlü mutfak vizyonuyla öne çıkan Mai, Ege’nin doğallığını zarif bir lüksle buluşturuyor.
#Yalıkavak
Engelleri kaldıran buluşma
Ankara’da yaşayan engelliler ve aileleri için her ay geleneksel brunch etkinliği gerçekleştiriliyor. Engelliler için gönüllü çalışma yapan Alparslan Sezek ve Özel Özyaşam Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Merkezi işbirliğiyle düzenlenen etkinlikte aileler ve çocukları stres atarak moral buluyor.
#Engelli Aileleri
Hafta sonu kahvaltıları kilo aldırıyor
Hava sıcaklığı arttıkça ve güneş yüzünü gösterdikçe hafta sonu kahvaltıları ve brunchları vazgeçilmez bir hal alıyor. Fakat menüdeki zengin çeşitler bazen insanın gözünü döndürebiliyor. Tüketim miktarı yükseldikçe, kilo açısından tehlike çanları çalmaya başlıyor. Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, “Sosyal ortamlar beslenme düzeninizi bozmasın” diyor ve önerilerde bulunuyor.
#Beslenme
Bahar keyfi için keşfedilmeyi bekleyen kahvaltı ve brunch mekanları
Hafta sonunun en sevilen kısmı uzun saatler süren kahvaltı keyfi ve kahvaltıya eşlik eden o tatlı sohbetler. Hafta içi yapamadığınız, geçiştirdiğiniz kahvaltıların acısını çıkarma zamanı. Şehirde ise kahvaltı ve brunch yapabileceğiniz yepyeni adresler var. Menüsünde neler var, saat kaç arasında, ortalama fiyatları ne kadar gibi tüm detaylara ulaşıp kendinizi özel bir kahvaltıyla şımartabilirsiniz. En yeni kahvaltı mekanlarını Reztoran.com sizin için keşfetti.
#Kahvaltı
Brunch’a ait tüm site haberleri
Brunch nedir, ne anlama gelir? Brunch saat kaçta yapılır, ne yenir?
Brunch kelimesi, son zamanlarda çok sık kullanılan ve çok merak edilen kelimeler arasında yer alıyor. Öğle kahvaltısı şeklinde de özetleyebileceğimiz bir kavram olan brunch, hafta sonlarının vazgeçilmez etkinliğidir. Özellikle de çalışan ve sabahları erken saatlerde kalkan kişilerin, en çok sevdiği hafta sonu etkinliğidir. Brunch nedir, ne anlama gelir sizler için derledik.
Yediğini, içtiğini çekinmeden milyonlara sergiledi... Ama hayatının en büyük sırrını açık etmedi... Yeni yaşını işte böyle karşıladı
Şanslı doğdu ve gerçekten de o şansı her geçen dakika biraz daha artıyor top model Gigi Hadid'in… Çok zengin bir babanın ve moda dünyasının içinden bir annenin üç çocuğundan biri olarak dünyaya geldi.
#Gigi Hadid
Baharın yıldızlarıyla buluşan kişler soframızı ferahlatıyor
Akşamüstü çayına eşlik edecek, davet sofralarının yıldızı olacak, hafta sonu brunch’larına renk katacak kişler, bugünlerde tezgâha düşen taze bahar sebzeleriyle daha da lezzetli hale gelebilir. Şef Müge Ergül kuşkonmazdan enginara, bezelyeden baklaya ilkbaharın gözdesi malzemelerle hazırladığı pratik ve şık kiş tariflerini bizimle paylaştı.
#Kiş
Veganların yeni gözdesi: Varşova
Polonya mutfağı uzun yıllar boyunca et, sosis ve güveçlerle anılsa da bu algı hızla değişiyor. Guardian yazarı Rachel Dixon, Varşova’da geçirdiği kısa ama yoğun gastronomi yolculuğunda, kentin neden dünyanın en vegan dostu şehirleri arasında gösterildiğini deneyimledi.
#Vegan Dostu Şehirler
Eğlence hayatında rota tekrar oluşturuluyor
Şehir insanı söz konusu eğlenceyse artık daha seçici, daha planlı ilerliyor. ‘Sosyal kelebekler’ dışarı çıkarken ne yiyeceği, ne dinleyeceği, nasıl bir gece yaşayacağı konularını şansa bırakmak istemeyen bir kitleye dönüşüyor. Hafta içi eksilen eğlence, hafta sonuna, özellikle de brunch’la (geç kahvaltı) başlayıp gecelere uzanan pazar günlerine taşınıyor.
#Eğlence
Kökleri koruyarak dili yenilemek
İstanbul’un en simgesel mekânlarından biri olan Çırağan Palace Kempinski, dünya şehirlerine yayılan Türk restoran markası Rüya’yı bünyesine katarak hem şehrin gastronomi sahnesine hem de modern Türk mutfağına yeni bir soluk getiriyor. Bu işbirliği yalnızca yeni bir restoran açılışı değil; yarım asırlık bir aile mirasının İstanbul’da yeniden kök salma hikâyesi...
#Ebru Erke
Haftayı ‘tadında’ bitirmek için...
Cumartesi gecesi eğlendiniz, pazar günü geç kalkmak ama son tatil gününe de güzel bir öğünle başlamak istiyorsunuz. O zaman buyurun, kahvaltıyla öğle yemeğinin flört ettiği pazar brunch’ına... Şehirde sevdiğim, uzun sohbetli ve havalı iki brunch deneyimimi anlatmak istiyorum.
#Melis Yılmaz
Akdeniz’in parlayan yıldızı Antalya’da kültür yolu festivali başlıyor!
Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin büyüsü bu kez Akdeniz’in kalbi Antalya’da hayat buluyor. 67 farklı noktada gerçekleşecek 517 etkinlikle 9 gün boyunca kültürün, sanatın ve coşkunun kalbi Antalya’da atacak. Tarihin, güneşin ve sanatın iç içe geçtiği bu eşsiz şehir, 1–9 Kasım tarihleri arasında Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne ev sahipliği yapacak.
#Antalya Kültür Yolu Festivali
Kostüm bahane, parti şahane
Bizde böyle bir âdet yoktu ama artık kaçırmıyoruz diyebiliriz. Sözünü ettiğim; Cadılar Bayramı. Önümüzdeki hafta itibariyle şehirde Halloween çılgınlığı resmen başlıyor. Mekânlar programlarını birer birer açıkladı; geriye sadece o akşam hangi kostümle ve makyajla partiye katılacağımızı seçmek kaldı.
#Melis Yılmaz
Saat&Saat ile Fossil’den Kapadokya’da unutulmaz bir deneyim
Türkiye’nin Saatçisi Saat&Saat’in ev sahipliğinde, 15-16 Eylül tarihlerinde Kapadokya’nın eşsiz atmosferinde gerçekleşen özel etkinlikte; Fossil’in global marka elçisi Nick Jonas’ın imzasını taşıyan limitli üretim saat koleksiyonu ve markanın yeni sezon tasarımları tanıtıldı.
#Sponsorlu İçerik
Türk yemekleriyle Tuna kıyısında Ege samimiyeti
Budapeşte’de lezzet dolu üç gün geçirdik. Bu seyahat bana sadece bohem barlarda ve Tuna kıyısında keyif değil; aynı zamanda Ege’nin rüzgârını, Anadolu’nun sofradaki samimiyetini ve yıllar önce yolumun kesiştiği insanlarla yeniden karşılaşmanın mutluluğunu getirdi.
#Somer Sivrioğlu
