beyti kebabı

Tepsi mantısı nasıl yapılır? Tepsi mantısı tarifi ve püf noktaları

Tepsi mantısı geleneksel mutfağımızın en iştah açıcı ve emek isteyen lezzetlerinden biri olarak sofralarda her zaman özel bir yere sahip oluyor. Fırın tepsisinde nar gibi kızaran mantıların üzerine gezdirilen domates sosu ve sarımsaklı yoğurt her çatalda tam bir lezzet şöleni sunuyor. Hazırlanışı sabır istese de ortaya çıkan görsel sunum ve damaklarda bıraktığı o eşsiz tat tüm yorgunluğu unutturmaya yetiyor. İşte, tepsi mantısı için tam ölçülü tarifi ve püf noktaları...

Beyti kebabı nasıl yapılır? Beyti kebabı için püf noktaları ve videolu tarifi

Beyti kebabı, çıtır yufka katmanları arasında saklı yumuşacık köftesi ve üzerine gezdirilen tereyağlı sosuyla enfes bir lezzet sunuyor. Hazırlanışı oldukça pratik olan ve rulo şeklinde sarılıp dilimlenerek pişen bu tarif, hem iştah açıcı sunumu hem de lezzetiyle sofraların en sevilen yemeklerinden biri oluyor. Mutfakta fark yaratmak ve sevdiklerine leziz bir yemek servis etmek isteyenler için bu tarif, doyurucu içeriğiyle her damak tadına hitap ediyor. İşte, evde kolayca hazırlayacağınız beyti kebabı için videolu tarifi ve püf noktaları...

SURVİVOR ELEME ADAYI KİM OLDU, POTAYA KİM GİTTİ (2. ELEME ADAYI) 10 Mart 2026 Son Bölüm | Dün akşam Survivor potaya kim gitti, 2. dokunulmazlık oyununu hangi takım, kim kazandı? Yeni bölüm fragmanında şok görüntüler: Lina sinir krizi geçirdi!

Survivor'da 2. eleme adayı kim oldu 10 Mart 2026 Salı günü ada konseyinde belli oldu. Her akşam izleyenleri ekran başında toplamaya devam eden Survivor Ünlüler-Gönüllüler 2026'in dün akşamki son bölümünde, kırmızı ve mavi takım, kadınlar haftasında haftanın 2. dokunulmazlık mücadelesi için parkura çıktı. Heyecan dolu gecede, dokunulmazlık oyunu için Ünlüler ve Gönüllüler takımı, potaya aday göndermemek için adeta canını dişine taktı. Önceki gün kırmızı takımın üstün gelmesi nedeniyle mavi takım ikinci karşılaşmada elinden geleni yaptı. Nefes kesen karşılaşmada dokunulmazlık oyununu kırmızı takım bir kez daha kazanırken, gecenin sonunda mavi takımda Survivor 2. eleme adayı yapılan oylama sonrası netlik kazandı. Öte yandan Survivor'ın yayınlanan yeni bölüm fragmanında, Nagihan ile kavga eden Lina'nın sinir krizi geçirmesi ekranlara damga vurdu. Peki, dün gece Survivor eleme adayı kim oldu, potaya kim gitti? Survivor 2026 Ünlüler Gönüllüler 2. dokunulmazlık oyununu hangi takım kazandı? İşte, 10 Mart 2026 Survivor haftanın eleme adayları ve dün akşam yaşananlar...

Bugün iftar için ne pişirsem diyenlere: Günlük iftar menüsü (11 Mart 2026)

İftar sofralarınız için hazırladığımız bu özel menü, yumuşacık içimli yayla çorbasıyla açılıyor. Ana yemekte dışı çıtır yufka içi lokum gibi köftelerle pişen nefis beyti kebabı ve ona eşlik eden tane tane dökülen nefis iç pilav ile tam bir ziyafet sunuyor. Köz patlıcan salatası ve yoğurtlu pancar mezesi, bu doyurucu menüyü ferahlıkla tamamlıyor. Güllaç yapraklarını ipek gibi bir muhallebi ve ceviz kıtırlığıyla buluşturan muhallebili güllaç, bu keyifli iftar sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları...

GELİNİM MUTFAKTA 13 MAYIS 2024 PUAN DURUMU || Gelinim Mutfakta bugün kim kazandı, çeyrek altını kim aldı?

Gelinim Mutfakta bugün kim kazandı, çeyrek altını kim aldı sorusu gün sonunda belli oldu. Gelinim Mutfakta yeni bölüm yine tartışmaları, yeni yarışmacıları ve tarifleriyle gündem oldu. Gelinim Mutfakta'da bugün Şanlıurfa usulü beyti kebabı tarifi yapıldı. Günün sonunda Gelinim Mutfakta günün birincisi açıklandı. Peki, Gelinim Mutfakta bugün kim 1. oldu, çeyrek altını kim aldı? İşte, Gelinim Mutfakta puan durumu 13 Mayıs 2024

Gelinim Mutfakta 14 Mart 2024 PUAN DURUMU || Eksi 2'ler havada uçuştu! Gelinim Mutfakta'da bugün kim 1. oldu, çeyrek altını kim aldı?

Gelinim Mutfakta'da bugün yine tartışmalar ve tarifleri ile güne damgasını vurdu. Gelinim Mutfakta yeni yarışmacısı Aleyna esti esti gürledi. Dişli bir rakip olan Aleyna, kayınvalidesiyle de zaman zaman stüdyoda tansiyonu yükseltti. günün birincisi 14 Mart 2024 yeni bölüm ile belli oldu. Yarışmada heyecan haftanın tam ortasında heyecan artıyor. Yapılan tarifi en iyi yapan gelin kayınvalidelerden aldıkları puanlarla 2 çeyrek altının sahibi oldu. Peki, Gelinim Mutfakta bugün kim 1. oldu, çeyrek altını kim aldı? İşte, Gelinim Mutfakta puan durumu 14 Mart 2024 Perşembe!

Transferde böylesi görülmedi!

İzmir amatör futbol takımlarından Karabağlar Spor Kulübü, transferde sürpriz bir anlaşmaya imza attı. Kenan Gürsen Saat, şampiyonluk yaşadığı takımla yeni bir sözleşme imzalayarak, beyti kebabı kaptı.

Gelinim Mutfakta mercimekli beyti nasıl yapılır? Kıymalı mercimekli beyti tarifi, malzemeleri ve püf noktaları

Gelinim Mutfakta'da günün yemeği kıymalı mercimekli oldu. İzleyiciler tarafından dikkat çeken mercimekli beyti tarifi merak konusu oldu. Farklı bir yemek olan mercmekli beyti nasıl yapılır merak edenlere, işte Gelinim Mutfakta kıymalı mercimekli beyti tarifi, malzemeleri ve yapılışı...

MasterChef'te dün gece üst tura kimler çıktı? İşte 21 Temmuz MasterChef Türkiye tavuk, ciğer sarma ve patlıcan kebabı yemeklerini kazananlar

MasterChef'te kazanan isimler, perşembe günü belli oldu. 2022 sezonuna hızlı başlayan MasterChef Türkiye'nin 21 Temmuz tarihli son bölümünde 2. tur heyecanı devam etti. Üçlü elemede Danilo, Mehmet ve Somer Şef'in verdikleri menüleri en kısa sürede yapmaya çalışan yarışmacı adayları bir üst tura yükseldi. Gecenin yemekleri ise ekşi soslu tavuk, ciğer sarma ve patlıcan kebabı oldu. Peki, MasterChef'te üst tura kimler çıktı? İşte dün gecenin birinci olan isimleri.

Kebap Çeşitleri Ve İsimleri Nelerdir? En Sevilen Kebap Çeşitleri Ve Tarifleri

Kebap farklı ülkelerde ve Türkiye ülkesinde de sevilen milli yiyeceğimiz olarak bilinmektedir. Kebap doğrudan doğruya ateşin üzerine tutularak pişirilmektedir. Aslında bir kap içerisinde susuz olarak pişirilen et yemeği olarak da tanımlanmaktadır. Çevirmesi, kızartması ya da kavurması yapılmaktadır. Bu seçenekler kebabın pişirme teknikleridir. Kebap çeşitlerinin çoğu ızgarada pişirilmektedir. Fakat tas kebabı gibi seçenekler tencere yemeği olarak kabul edilmektedir. Görüldüğü gibi kebabın kültürel etkilerden etkilendiği ve buna göre de çeşitlere ayrıldığı aşikardır. Kebap çeşitleri ve isimleri nelerdir, en sevilen kebap çeşitleri ve tariflerini sizler için derledik.

Londra’ya dünyanın en büyük döner restoranını açıyor

Kültürümüzün vazgeçilmezidir döner. Acıktığımızda bir çoğumuzun ilk aklına gelenidir. Eskiden köşe başı büfelerde ayak üstü yenilen bir lezzetti. Şimdilerde ise müşteriler kaliteli, lüks restoranlara gidip dönerini yiyor. Aslında bildiğiniz steak house modeli. Steak house’da bifteği, antrikodu, kobeyi yemiyor musunuz? Döner restoranlarında da ince doğranmış saf et önünüze geliyor. Közde de pişti mi, tadına doyum olmuyor. Yaklaşık 160 sene evvel, dönerin Bursa’dan çıktığı düşünülüyor. Bursa’da İskender Bey, o zamanlar farklı bir şey üretmek için ocağın başına geçmiş ve kemiksiz kuzu ve dana etlerinin şişe takılması ve ateş karşısında pişirmesi ile ortaya çıkmış. Bir başka tevatüre göre ise dönerin ana vatanı Kastamonu’ymuş. Keşfeden kişi ise Aşçı Hamdi Usta’ymış. Yemedim ama Kastamonu’da dönerin efsaneymiş. Bakmayın siz dönerin yatay kesildiğine, o zamanlar bildiğiniz kebap gibi pişiriliyormuş. Neyse ben döneri kimin, ne zaman, nerede ortaya çıkardığıyla ilgilenmiyorum, ben lezzetli dönerin peşindeyim. Mesela Tarihi Demirci Döner...

Yemekteyiz'de haftanın birincisi kim oldu? İşte haftanın kazananı

Onur Büyüktopçu'nun sunuculuğunu üstlendiği Yemekteyiz yarışmasında 18-22 Şubat haftasının finali yapıldı. Beş gün boyunca yaptıkları yemeklerle kıyasıya yarışan yarışmacılar arasında hangi ismin kaç puan aldığı ve haftayı birinci olarak bitiren yarışmacının kim olduğu belli oldu. Peki, Yemekteyiz'de haftanın birincisi kim oldu?

Çinlilere Adana ve Beyti kebabı öğreten Türk aşçı

Çinlilere Adana ve Beyti kebabı öğreten Türk aşçı

Beyti kebap güvece girdi

Nasıl hazırlanıp, servis edilmesi gerektiği konusunda tartışmaların henüz son bulmadığı kebap türlerinden biridir beyti...

Beyti kebap güvece girdi

Nasıl hazırlanıp, servis edilmesi gerektiği konusunda tartışmaların henüz son bulmadığı kebap türlerinden biridir beyti...

Et yemezsem karnım doymaz balığın üzerine bile et yerim

1945’te kurduğu Beyti Restoran Florya’da hizmete devam eden Beyti Güler hem iyi bir et ustası hem de iyi bir et tüketicisi? Güler, et yemezse karnının doymayacağını söyledi ve ekledi: Balık yesem bile üstüne mutlaka et yerim. Çocukluğumda fıçılara et basılırdı. Bir kat et, bir kat tuz... Yani evimiz etsiz kalmasın diye her türlü önlem alınırdı

Türkiye’nin en iyi 10 et lokantası

Et, bütün mutfaklarda en önemli malzemelerden biri. Sadece ızgara olarak yendiğinde bile tek başına lezzetli bir yemek. Türk mutfağında ise kebabın özel bir yeri var. Bu hafta ülkedeki en iyi 10 et lokantasını seçtik. Gördük ki, Beyti gibi, İmam Çağdaş gibi bazı klasikler hiç değişmiyor. Çok sevilen bir yemeği yıllardır aynı kalitede yapmaya devam eden lokantalar var.Ancak son yıllarda bunların arasına bazı yeni lokentaların katıldığını da gördük. Dükkan ve Günaydın lokantaları, kebapla restoranı birleştiren yeni tarz mekanlar.

İstanbul’un 100 lezzeti

İstanbul’da eğlence, kültür, alışveriş hayatını bütün yönleriyle izleyen, aylık bir kent rehberi olmanın ötesinde röportajları ve yazılarıyla zevkle okunan İstanbul Life Dergisi, 100’üncü sayısını yayımladı.

İstanbul’un 100 lezzeti

Türkiye’nin en iyi 10 köftecisi

Köfte ve piyaz. Bu ikiliye kim hayır diyebilir? Peki köftenizi nasıl tercih edersiniz? Tekirdağ, Sultanahmet, Filibe, İnegöl? Ya da belki ıslama veya şiş köfte olarak! Evet, bildiniz bu hafta en iyiler listemizde köfteciler var.

Türkiye’nin en iyi 10 köftecisi

İşte en iyi klasik Türk yemeği lokantaları

Bu sayfada her hafta Türkiye'nin farklı tad ve keyiflerini sunan en iyi mekanları yer alacak. Listeler her hafta farklı kategorilerde oluşturulacak. Bu hafta klasik Türk Mutfağı ile başlıyoruz. Gurmelerden oluşan 10 kişilik bir jürimiz var. Jüri üyelerinin gerekçeleriyle önerdiği beşer lokanta arasında en çok oyu alanlar, en iyi 10 listesini oluşturuyor.

İşte en iyi klasik Türk yemeği lokantaları