Bugün neler oldu?
Besin Zehirlenmesi
Besin Zehirlenmesi haberleri sayfasında Besin Zehirlenmesi hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 410 Besin Zehirlenmesi haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Besin Zehirlenmesi haberleri
Her yıl 850 milyonu aşkın kişiyi etkiliyor! Masum görünüyor ama çok tehlikeli
Besin zehirlenmesi, her yıl milyonlarca insanı etkileyen önemli bir halk sağlığı sorunu olmayı sürdürüyor. Dünya Sağlık Örgütü’nün verilerine göre her yıl yaklaşık 866 milyon kişi, başka bir ifadeyle her 9 kişiden 1'i besin zehirlenmesi sorunu yaşıyor ve yaklaşık 1 milyon 520 bin kişi hayatını kaybediyor. Besin zehirlenmelerinden en fazla etkilenen grup 5 yaş altı çocuklar oluyor. Öyle ki yaklaşık her 3 besin zehirlenmesinden 1’i bu yaş grubunda görülüyor.
#Sağlık
Acil servisler bu vakalarla dolup taşıyor! Bunları yiyenler hastalanıyor... İşte kırmızı alarm işaretler
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan hava sıcaklıkları, pek çok sağlık sorununu da beraberinde getiriyor. Bu sorunlardan biri de gıdaların daha hızlı bozulması ve buna bağlı olarak yaşanan besin zehirlenmeleri. Uzmanlar, acil servislere gıda zehirlenmesi sebebiyle yapılan başvurularda ciddi bir artış olduğunu söylüyor. Evdeki masum bir salatadan sokaktaki favori lezzetinize kadar her şey artık birer risk faktörü! Peki ne yapacağız?
#Sağlık
ZEHİRLENME BELİRTİLERİ NELERDİR? Midye ve kumpir zehirler mi, gıda (besin) zehirlenmesi nasıl olur, nasıl anlaşılır, kaç gün sürer? Uzmanlar yanıtladı!
Midye ve kumpir zehirlenmesi olayı ile gıda güvenliği konusu bir kez daha gündeme geldi. Almanya'dan İstanbul'a tatil için gelen ve gıda zehirlenmesi iddiasıyla anne ve 2 çocuğunun hayatını kaybettiği, babanın ise yoğun bakımda tedavisinin sürdüğü olay sonrası midye ve kumpir zehirlenmesi belirtileri kamuoyunun dikkatini çekti. Sokaktaki yiyeceklerden zehirlenmelere karşı uyarılarda bulunan uzmanlar, gıda zehirlenmesi belirtilerini anlattı. Gıdayı aldıktan sonra 6 ila 72 saat arasında geçen sürenin önemli olduğunu söyleyen Dahiliye Uzmanı Dr. Zübeyde Yüce Alğan, "2-3 gün önce yediğin bir gıda da zehirleyebilir, 6 saat önce aldığın bir gıda da zehirleyebilir." dedi. Peki, midye ve kumpir zehirler mi? Gıda zehirlenmesi nasıl olur, nasıl anlaşılır, kaç gün sürer? işte, zehirlenme belirtileri ve konu hakkında uzmanların yaptığı açıklamalar...
#Midye Ve Kumpir Zehirlenmesi
Restoranda yemek sonra hayatını kaybetmişti! Ece Melisa'nın ölüm nedeni 3 yıl sonra belli oldu
İzmir'in Gaziemir ilçesindeki bir restoranda 3 yıl önce yemek yedikten sonra rahatsızlanıp, hayatını kaybeden ve ölüm nedeni 'belirsiz' olarak kayıtlara geçen 5 yaşındaki Ece Melisa Mercankaya'nın ölüm nedeni 3 yıl sonunda belli oldu. Kızının besin zehirlenmesi sonrası gelişen kalp kasında iltihaba neden olabilen pankardit sonucu öldüğünü öğrenen anne Hasret Mercankaya, “5 gün boyunca hastaneye gitmiştik. Çocuklarıma müdahale edilmemişti. Doktorlar maalesef besin zehirlenmesi gibi basit bir tanıyı koyamadı. 5 gün sonunda hastalık kızımın bütün organlarına işledi. Hayatımızı karartan o işletmenin en ağır cezayı almasını istiyorum. Doktorların da madem masumlar, soruşturulmalarını istiyorum” dedi.
#İzmir
Sıcakla gelen besin zehirlenmesi
Hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üstünde seyretmesi besin zehirlenmesi vakalarını da tetikledi. Bulantı, kusma, karın ağrısı, halsizlik ve ishal ile kendini gösteren besin zehirlenmeleri, her ne kadar hafif seyreden bir hastalık olsa da bağışıklık sistemi zayıf olanlarda, çocuklarda ve yaşlılarda ölüme kadar götürebilecek tablolara neden olabiliyor.
#Buğra Buyrukcu
Mutfakta yapılan bu hatalar ölümcül olabilir! Besin zehirlenmesini önlemede 2 saat kuralı
Besin zehirlenmesi ülkemizde ve dünya genelinde özellikle yaz aylarında daha sık görülen önemli bir sağlık sorunu. Kış mevsiminde hastanelerde yaygın görülen influenza ve gribin yerini; yaz aylarında Stafilokok, Salmonella, E.Coli gibi bakteriler ile Rotavirüs ve Norovirüs gibi virüslerin yol açtığı besinzehirlenmeleri alıyor.
#Gıda Zehirlenmesi
Besin zehirlenmesi neden olur, belirtileri nelerdir? Besin zehirlenmesini önlemenin yolları
Besin zehirlenmesi, uygunsuz koşullarda tüketilen nedeniyle meydana gelebilir. Bu durumla özellikle yaz aylarında sık sık karşılaşılıyor. Besin zehirlenmesi ciddi sonuçlara yol açabilir. Bu nedenle gıdaları tüketirken bazı noktalara dikkat edilmeli. Peki besin zehirlenmesi neden olur, belirtileri nelerdir? Besin zehirlenmesini önlemenin yolları...
#Besin Zehirlenmesi
Zehre dönüşmesin! Hem alırken hem de pişirirken dikkat
Besinler içerdikleri su, protein ve karbonhidrat miktarlarıyla bakterilere üremeleri için oldukça uygun ortam oluşturuyorlar. Besinlerde üreyen bakteriler de sağlığımızı ciddi boyutlarda tehdit eden besin kaynaklı zehirlenmelere yol açıyor. Üstelik bazı bakteriler besinin tadını, kokusunu ve görüntüsünü değiştirdikleri için anlaşılabilirken bazılarını fark etmek ise mümkün olmuyor.
#Besin Zehirlenmesi
Yaz aylarında besin zehirlenmesine dikkat! Bağışıklık sistemine zarar veriyor
Havaların ısınmasıyla birlikte beslenme alışkanlıkları da değişti. Ancak besin zehirlenmelerinden korunmak adına yaz aylarında dikkat edilmesi gereken bazı hususlar var. Yaz döneminde daha da artan bu sağlık probleminin vücut bağışıklığını düşürdüğünü hatırlatan Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Köse, “Tavuk, et gibi proteinden zengin besinlerin saklama koşullarına dikkat edin, besinleri mümkün olduğunca iyi pişirin” dedi.
#Sağlık
Doğum günü partileri zehir oldu
Ordu'nun Altınordu ilçesinde, doğum günü kutlaması için alınan yaş pastadan zehirlendiği iddia edilen 7 kişi, hastanede tedavi altına alındı. Edinilen bilgilere göre, Muhammet Efe Dere isimli çocuğun 13. yaş günü için bir araya gelen ailesi, 8 Aralık Cumartesi günü Altınordu ilçesinde bulunan bir pastaneden yaş pasta aldı.
#Doğum Günü
Besin zehirlenmesine dikkat
BURSA'da, Özel Hayat Hastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Muhittin Pekuz, yaz aylarında sayıları artan besin zehirlenmesine dikkat edilmesini istedi. Dr. Pekuz, "Pişmiş besinlerin açıkta kalıp yeteri kadar soğuk dolaplarda saklanmadan tekrar ısıtılarak yenmesi gıda zehirlenmelerine sebebiyet verir" dedi.
#Bursa
Besin Zehirlenmesi’a ait tüm site haberleri
Yogi Kazım 105 yaşında yaşamını yitirdi
Adana'da, felçli ve yatalak hastalara uyguladığı tedavi yöntemiyle tanınan ve 105 yaşında olmasına rağmen beden yaşının 38 olduğunu savunan yogacı Kazım Gürbüz, hayatını kaybetti. Yogi Kazım olarak tanınan Gürbüz’ün cenazesi yarın toprağa verilecek.
#Kazım Gürbüz
Ece’nin ölüm nedeni 3 yıl sonra belli oldu: Besin zehirlenmesi
Bir restoranda 3 yıl önce yemek yedikten sonra rahatsızlanıp hayatını kaybeden ve ölüm nedeni ‘belirsiz’ olarak kayıtlara geçen Ece Melisa Mercankaya’nın ölüm nedeni 3 yıl sonunda belli oldu. Ece besin zehirlenmesi sonrası kalbinde gelişen komplikasyon sonucu öldü.
#Ece Melisa Mercankaya
Plaj ve piknikte tüketilen gıdalara dikkat! Her yıl 600 milyonda fazla insanı etkiliyor… ‘Çiğ etler ve mayonezli yiyecekler…’
Yaz aylarında piknik ve plaj keyfi, gıda zehirlenmesi riskiyle gölgeleniyor. Sıcak ve nemli ortamlarda bakterilerin hızla çoğalması, açık alanda tüketilen yiyecekleri tehlikeli hale getiriyor. Peki, hangi yiyecekler bu risk altında? Nelere dikkat etmek gerekiyor? Prof. Dr. Ebubekir Şenateş, hurriyet.com.tr’ye anlattı.
#Sağlık
Uzmanlar uyarıyor! Yırtık paketleri satın almayın
Marketlerde paketi yırtılmış tavuk ürünlerinin satıldığına ilişkin sosyal medya görüntüleri tepki çekti. Uzmanlar özellikle paketi yırtılmış et ürünlerinin çok ciddi bakteri riski taşıdığına dikkat çekerek gıda zehirlenmesi uyarısında bulundu.
#Yırtık Paketler
Koronavirüs müyüm grip mi yoksa RSV mi? Nasıl ayırt edebiliriz? | 9 SORU 9 YANIT
Koronavirüs, grip ve RSV birlikte büyük bir solunum yolu hastalıkları dalgası yaratmış durumda. Hastaneler dolup taşarken, hastalıklar birbirine karışıyor çünkü semptomların birçoğu ortak… Peki hastalığımızın ne olduğunu nasıl ayırt edebiliriz? Uzmanlar yanıtladı…
#Sağlık
Çocuklarda apandisit belirtileri nelerdir ve nasıl tedavi edilir? Çocuklarda apandisit neden olur
Çocuklarda görülen apandisit nedenleri çoğu zaman yetişkinlere göre farklılık gösterebiliyor. Aynı zamanda apandisit her yaşta olabildiği gibi çoğu zaman da 7-14 yaş arasında görülüyor. Apendiks içine girmiş olan sert dışkı parçasının takılı kalması ya da duvarındaki lenf bezlerinin büyümesi sonucunda kanalı tıkaması apandisite yol açabilir. Çocuklarda apandisit belirtileri nelerdir ve nasıl tedavi edilir sizler için derledik.
#Çocuk
TikTok'ta tehlikeli akım: Uzmanlar uyardı! 'Sakın denemeyin'
Sosyal medya platformu TikTok, dünya çapındaki milyonlarca kullanıcısının paylaştığı sayısız ilgi çeken videoyla gündemden düşmüyor. Ancak çekilen bu videolar kimi zaman da çok tehlikeli 'meydan okumalar'la dolu olabiliyor. Bunun son örneği ise giderek yayılan 'ilaçlı tavuk' akımı.
#Tiktok
Fenerbahçe'de 4 isim son anda kadrodan çıkarıldı! Antalyaspor'un iddaa oranı...
İsmail Kartal ile yeni bir sayfa açan Fenerbahçe, Nuri Şahin kontrolündeki Antalyaspor'a konuk olurken siz de bu mücadelenin heyecanını Tek Maç ve Canlı Bahis seçenekleriyle Misli.com’da yaşayabileceksiniz. Unutmayın, Süper Lig keyfi sezon boyunca Misli.com'da olacak!
#Misli.Com
Fenerbahçe'de İsmail Kartal’ın hedefi 1 haftada 9 puan
F.Bahçe’nin yeni teknik direktörü, 7 gün içinde oynanacak maçlarda 3’te 3 yapıp takımdaki havayı değiştirmeyi amaçlıyor. Sarı lacivertli takım, bugün Antalyaspor, çarşamba Altay, cumartesi de Sivasspor karşısında puan mücadelesi verecek.
#Fenerbahçe
Kalp nakli olan doktordan organ bağışı çağrısı
Kocaeli Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi'nde görevli öğretim üyesi Dr. Emel Azak Karali (45), 2008 yılında kalp nakliyle yaşama yeniden tutundu. Herkesin organ bağışı yapması gerektiğini belirten Dr. Karali, "Kalp nakli, tekrar yaşama tutunmam için bir araç oldu. En ciddi sorunumuz nakledilecek organı bulmak. İnsanlar, organ bağışı ile benim gibi insanların hayata tutunmasını sağlayabilirler" dedi.
#Kalp Nakli
Prof. Dr. Oğuz Basut ameliyat sırasında fenalaştı, böyle tamamladı!
Bursa Uludağ Üniversitesi Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Oğuz Basut ameliyat sırasında fenalaştı. Prof. Dr. Basut, ayağına takılan serumla operasyona devam etti. Operasyon başarıyla sonuçlandı. Zorlu bir ameliyat olduğunu belirten Prof. Dr. Basut, "Benim sorumluluğumda olan ameliyatın sorunsuz şekilde bitmesi gerekiyordu. Serumdan sonra iyi olunca operasyonu başarılı bir şekilde tamamladım" dedi.
#Bursa
O hastalığa dikkat! Az pişmiş etlerden bulaşıyor, küçük çocukları etkiliyor
Çocuklarda böbrek yetmezliğine sebep olan hastalıklardan hemolitik üremik sendromuna ilişkin açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Cihangir Akgün, "Batı’da hamburger hastalığı olarak da bilinen bu hastalık, az pişmiş etler ile bulaşıyor ve özellikle küçük çocukları etkiliyor. Ani gelişen böbrek yetmezliği, ağır derecede kansızlık ve kanamaya yol açabiliyor" dedi.
#Çocuk
Son dakikacılara hindi uyarısı! Paketli ve etiketli olmayanı almayın
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, yılbaşı sofralarının vazgeçilmez yemeği hindiyi tüketecek olanları uyararak, "Paketli ve etiketli hindi eti tercih edilmeli. Ortam sıcaklığına maruz kalmış açıkta kalan hindi etleri, besin zehirlenmelerine sebep olabilir" dedi.
#Hindi