balık kokusu

Eldeki geçmeyen balık kokusuna kesin çözüm... Bu formülle birkaç dakika yıkamanız yeterli!

Balık sağlıklı ve lezzetli olmasının yanı sıra sezonunda sık sık tüketiliyor. Ancak temizlerken elde bıraktığı koku rahatsız edici oluyor. Hazırlarken ellere sinen ve defalarca yıkamaya rağmen çıkmayan balık kokusunu geçirmek için birkaç öneriyi dizin için derledik.

Balık-ekmeğin tahtını sallıyor

Lavaş arasında soğuk denizde yağlanmış, lezzeti yerinde bir uskumru, yeşillik ve soğan... İsteyene ayrıca sos... Önünde kuyrukların oluştuğu Balık Dürüm Mehmet Usta’dayız.

O bir assolist, kırmızılar içinde...

Bu hafta evde bir barbunya sofrası kurmanın inceliklerini yazayım dedim ama tadı, rengi ve kokusuyla adeta büyüleyen, masada kendinden başka sadece roka ve salataya yer bırakan bu sultanlara layık balığın hikâyesi tüm yazının konusu oluverdi.

Bir sonbahar sabahı...

“Hayat ya bir aşktır ya bir tesadüf, belki de bir hatıradır. Ama ne olursa olsun iyidir, güzeldir.” (Ara Güler)

Vajinit Nedir, Neden Olur? Vajinit Belirtileri ve Tedavisi

Vajinit kadınlarda sıklıkla kaşılaşılan vajinal bir sorundur. Vajinit, akıntı, kaşıntı ve ağrıya neden olabilen vajina iltihabıdır. Nedeni genellikle normal vajinal bakteri dengesindeki bir değişiklik veya bir enfeksiyondur. Peki vajinit neden olur, nasıl geçer? İşte vajinit belirtileri ve tedavisi hakkında merak edilenler...

Tuhaf semptomları olan hastalıklar

Hiç saatlerce buz çiğneyen veya boya yiyen birini gördünüz mü? Garip görünen bu davranışların ardında sağlık problemleri yatıyor olabilir. Bu tarz semptomların işaret ettiği bazı hastalıklar aslında kolaylıkla tedavi edilebilir.

Cevapsız üç soru

Sosyal medya sakinleri, bu hafta üç soruya yanıt aradı. Kentin sürprizlerle dolu hava durumu, düşen cemrelerin akıbetini sorgulattı.

Tirmit Mantarı Nedir, Nerede Yetişir Ve Yenir Mi? Tirmit Mantarı Faydaları, Yetiştiriciliği Ve Özellikleri

Tirmit mantarı nedir, nerede yetişir ve yenir mi? Tirmit mantarı faydaları, yetiştiriciliği ve özellikleri nelerdir? Tirmit mantarının yenmesinde zarar var mıdır? Tirmit mantarı nasıl pişirilir, nasıl tüketilir? İşte, tüm detaylar.

D vitamini güneşten sonra en çok balıkta bulunuyor!

Balık sezonu açıldı, uzmanlar pandemi döneminde bol bol tüketilmesini öneriyor. Peki hangi balık ne zaman yenmeli, nasıl tüketilmeli?

Vajinal akıntı ve kaşıntının sebepleri

Vajinal akıntılar herhangi bir hastalık ile ilişkili olmayabileceği gibi rahim ağzı kanseri gibi ciddi hastalıklar ile beraber olabilir. Bu yüzden tüm kadınlara yıllık jinekolojik muayenelerini olmalarını ve uzun süren, tekrarlayan vajinal akıntı şikayetleri için yıllık kontrollerini beklemeden bir jinekoloğa muayene olmalarını öneririm.

Aklınıza bile gelmeyecek... Evdeki kötü kokuların sebebi olabilir

Yemek kokuları, yemek artıkları veya kirli çamaşırlar gibi evimizin kötü kokmasının bariz nedenleri var. Bununla birlikte, görünmeyen yerlerde küf gibi, kötü koku dışında sağlığımız için tehlikeli olabilecek ve aynı zamanda ciddi bir sorunun işareti olabilen gizli tehlikeler de vardır. Peki bu kokular nasıl giderilir? İşte çözümü…

Balık kokusu elden nasıl çıkar? Balık kokusunu gidermenin yolları

Gastronomi ve beslenme uzmanları, 1 Eylül'de açılan balık sezonu dolayısıyla bol bol balık tüketilmesini tavsiye ediyor. Hem sağlık hem de lezzet deposu olan balığın bir dezavantajı var ki o da kokusu. Hazırlık aşamasında ellere sinen ve yıkamakla çıkmayan balık kokusuna çare önerilerini aşağıda sizin için derledik.

Balık pişirirken kokuyu önlemek meğer çok kolaymış!

Balık sezonu açıldı, uzmanlar pandemi döneminde bol bol tüketilmesini öneriyor. Peki hangi balık ne zaman yenmeli, nasıl tüketilmeli?

Çaça balığı proteini, cips yapımında kullanıldı

Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğüne (TAGEM) bağlı Trabzon Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü (SUMAE) tarafından çaça balığından üretilen balık protein hidrolizatı, cips yapımında kullanıldı. Projede, gıda mühendisi Dr. Gülsüm Balçık Mısır (solda) ve su ürünleri mühendisi Dr. Büket Buşra Dağtekin (sağda) birlikte görev aldı.

Tekirdağ’ın Karakarlı Deresi’ndeki balık ölümleri endişelendiriyor

Tekirdağ'ın Hayrabolu ilçesindeki Karakarlı Deresi’nde binlerce balık telef oldu. Çevre ve Şehircilik Müdürlüğü ile Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, incelenmek üzere ölü balıklardan ve dere suyundan numune aldı.

Evdeki balık kokusu nasıl giderilir?

Balık yemek sağlık için oldukça faydalı ama evde pişirildiği zaman kokusu bir süre gitmez ve rahatsız edici olabilir. Ancak birkaç noktaya dikkat ederek evinize sinen balık kokusundan kurtulabilirsiniz. İşte, uygulayabileceğiniz pratik yöntemler...

Anneanne tarifi: Balık çorbası

Eğer ki deniz ürünü seviyorsanız ve bu konudaki ilginiz kızarmış balıktan biraz daha ötesi ise eminim ki güzelini arayıp da bulmakta en çok zorlandığınız ürünlerden birisi de balık çorbasıdır. O halde biraz yaklaşın 😊

Yaz Aylarında Genital Hijyen Nasıl Korunur?

Yaz mevsimiyle beraber bir kısmımız için havuz-deniz mevsimi başladı. Bu dönemde oluşabilecek enfeksiyonlarla ilgili aldığımız sorular nedeniyle kısa bir özet yapmak istedim.

Vajinal kaşıntı nedir, nasıl tedavi edilir? Vajinada kaşıntı sebepleri

Vajinal kaşıntı nedir, sebepleri nelerdir? Vajinal kaşıntı nasıl geçer? Kadınların ortak problemi olan bu durumun detaylarını öğrenelim.

İznik: Dört kapı dört medeniyet

İznik, Sarı Saltuk’un rüyası, Davud-u Kayserî’nin din-ilim aynası, Cem’in gerçekleşmeyen kehaneti, Şeyh Bedrettin’in Varidat’ı yazdığı ‘sessiz ev’i... Yazıya şöyle afili bir cümleyle giriş yapalım: İznik; Vatikan ve Kudüs’ten sonra Hristiyanlık dünyasının üçüncü kutsal kenti kabul ediliyor. Çünkü İseviliğin kurumsallaşması burada toplanan konsiller sonrası teşekkül eder. Burası aynı zamanda 1204 Latin işgali esnasında, Bizans’ın başkentliğini yapan bir şehir, Türklerin de Anadolu’daki ilk başkenti. Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı, hepsi bir arada, hepsi iç içe, bizlere ‘zaman kayması’ yaşatan bir matruşka.

Vajinal akıntı neden olur? Vajinal akıntı çeşitleri

“Kadın anatomisi ve fizyolojisi gereği sağlıklı her kadının vajinal akıntısı olur” diyen Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Özgür Ağlamış; yeşil, sarı, kahverengi, beyaz, kokulu veya köpüklü akıntının nedenleri anlattı, tedavilerine ilişkin neler yapılabileceğinden söz etti.

Eve Sinen Yemek Kokusunu Anında Gideriyor

Mutfakta yemek yaparken oluşan kokuları önlemek pek mümkün olmayabiliyor. Özellikle kızartma, balık, soğan gibi şeyler daha fazla koku oluşmasını sağlıyor.Sinmiş olan yemek kokularını bastırmak için birkaç etkili yöntem var. Peki bu yöntemler nelerdir ve oluşan yemek kokulardan kurtulmak için neler yapmalıyız?

Muhteşem Ayvalık ve büyüleyici kırmızı mercanlar

Dünyada sadece iki yerde Kırımızı Mercan bulunuyor. Biri İtalya’nın ‘Portofino’ bölgesinde diğeri Türkiye’de Ayvalık’da... Ben de kırmızı mercanların peşinde Ayvalık’dayım. Kırmızı mercanlar oldukça derinde.

Ne zaman EPA ne zaman DHA?

Omega-3 destekleri en çok kullanılan takviyelerden biri. Ama bu pahalı ürünleri kullanırken dikkat etmeniz gereken bazı basit ama mühim ayrıntılar var.

Kalan çay demi nasıl değerlendirilir?

En sık tüketilen sıcak içeceklerden birisi olan çay farklı şekillerde de kullanılabilir. İçilmeyen çayı atmak yerine verimli şekilde değerlendirmek mümkündür.

Balık kokusu nasıl geçer? Evde balık kokusu nasıl geçer?

Evde balık pişirmenin tek kötü yanı olan balık kokusu, özellikle balık sevenler için adeta bir kâbus gibi. Çoğu zaman pencereleri açıp evi havalandırmanın ve oda parfümü kullanmanın bile etki göstermediği balık kokusundan birkaç pratik yöntemle kurtulmanız içten bile değil. Peki evde balık kokusu nasıl çıkar? Evde balık yapınca koku nasıl önlenir? Balık kokusu nasıl kaybolur?

Panama'nın ilginç yerlileri: Emberra

Hayatımın en ilginç tecrübelerinden birisiydi sanırım Emberra yerlileri ile tanıştığımız o gün. Panama’da yaşamaya başladığımız ilk günden itibaren, hikayelerini duyduğum yerlilerle nasıl bir araya gelebiliriz diye araştırıyordum ve sabırsızlanıyordum. İşte Emberra yerlileri ile ilgili detaylar...

Bir restorana gittiğinizde asla sipariş etmemeniz gereken 5 şey

Dışarıda yemek yemeye gittiğinizde nasıl sipariş verirsiniz? Menüyü saatlerce okuyup, masaları garsonla tek tek tartışarak mı, yoksa "En kısa yol bildiğim yoldur" deyip her zaman yediğinizi seçerek mi? Peki restoranlarda sipariş etmemeniz gerekenleri biliyor musunuz?