Balik Avi Yasagi
balik-avi-yasagi’a ait tüm site haberleri
Hamsinin tavası, uskumrunun ızgarası...
Malum, balık avı yasağı bitti. Tezgâhlarda balık bolluğu ve çeşitliliği artmaya başladı. Four Seasons Hotel Istanbul at The Bosphorus’un şefi Görkem Özkan’la sabaha karşı yola düştük, Gürpınar Su Ürünleri Hali’ni ziyaret ettik. Kasa kasa dizilen çeşitler arasında alışveriş yaptık. Şefe alırken ve pişirirken nelere dikkat etmemiz gerektiğini sorduk...
#GİZEM DİNÇBAŞ
Lezzetli balık türlerinden biri… Ancak tüketirken buna dikkat edilmeli
Eylül ayı ile balık avı yasağı kalktı ve alabalık sezonu açıldı. Alabalık tatlı suda yaşayan balık türüdür. Omega-3 içeriği çok yüksektir. Bu nedenle sinir sistemi, hafıza, beyin, göz sağlığı açısından çok kıymetlidir. Besin değeri oldukça yüksek olan alabalığın faydalarını ve tüketirken dikkat edilmesi gerekenleri Diyetisyen Gülçin Işık anlattı.
#Alabalık
Fırında, mangalda veya tavada...
Balık avı yasağı Marmara, Karadeniz ve Ege için 1 Eylül’de sonlandı. Akdeniz’deyse 15 Eylül’de bitecek. Bereketli denizlerimizin sahip olduğu çeşitlilik sofralarımıza da yansıyacak elbette. Balık türlerini korumanın önemine değinen yemek kültürü yazarı Ayfer Yavi “Bu ay istavrit, sardalya, barbunya, tekir, çipura, lüfer yağlanır, lezzetlenir. Palamut irileşir ve bollaşır” diyor. Beslenme uzmanı yazarımızBerrin Yiğit’e göreyse balık, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez unsuru...
#Balık
Balıkçılar sezonu açtı
Nallıhan Çayırhan Gölü’ndeki balıkçılar, “Vira Bismillah, rastgele” diyerek sezonu açtı. 96 kayıkla 111 kişinin geçimini balıkçılıktan sağladığını belirtenkooperatif başkanı Hasan Kudu, “İsrail sazanı tutuluyor, Suriye, Irak gibi ülkelere, Ortadoğu bölgesine gönderiliyor. Havaların durumuna göre günlük 9-10 ton balık tutulduğu oluyor” dedi.
#Murat YILMAZ
Balık avı yasağı ne zaman kalkıyor? İşte tarih bilgisi
Balıkçılıkta av sezonu kısa süre sonra başlayacak. TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, su ürünleri üretiminin sürdürülebilirliği için avcıların kurallara uyması gerektiğini belirterek "Su ürünleri avcılığında yer, zaman, tür, boy ve avlanma mesafesi gibi yasaklar büyük önem taşımaktadır" dedi. Peki, balık avı yasağı ne zaman kalkıyor?
#Balık Avı Yasağı Ne Zaman Kalkıyor?
Balık avı yasağı ne zaman başlayacak? İşte tarih bilgisi
2020-2021 balık avı sezonunun ne zaman sona ereceği, balıkçılıkla ile ilgilenen binlerce kişi tarafından merak ediliyor. Her yıl nisan ayında biten sezonun bu yıl hangi tarihte sona ereceği araştırılıyor. Peki, balık avı sezonu ne zaman bitecek?
#Balık Avı Yasağı Ne Zaman Başlayacak?
Balık avı yasağı ne zaman başlayacak?
Denizlerde trol ve gırgır ağlarıyla avcılık yapan balıkçılar için genel av yasağının ne zaman başlayacağı merak konusu oldu. Av yasağı döneminde yeni sezon için hazırlık yapacak balıkçıların yanı sıra vatandaşlar , 'Balık avı yasağı ne zaman başlayacak?' sorusuna yanıt arıyor. İşte, konuya ilişkin detaylar...
#Av Yasağı
Ölüm tuzakları temizleniyor
Ticari ya da amatör amaçlarla denizde avlanırken takılan, yırtılan, kopan veya genel olarak kaybedilen ağlar dibe çöktüklerinde birer ölüm tuzağına dönüşüyor. Deniz canlıları takıldıkları ya da altında kaldıkları bu ağlar nedeniyle ölüyor. ‘Hayalet avcılık’ olarak da nitelendirilen bu durumun ortadan kaldırılması için çalışma yürüten Tarım ve Orman Bakanlığı, deniz ve göllerde 4 yıl içinde 389 bin metrekare ağ ile 2 bin 300 balıkçı sepeti çıkardı.
#Balık Avı Yasağı
