Bugün neler oldu?
baklagil
baklagil haberleri sayfasında baklagil hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 994 baklagil haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
baklagil haberleri
Yeşil mercimek nasıl haşlanır? Yeşil mercimek haşlarken dağılmaması için ne yapılır?
Yemek yaparken dikkat edilmesi gereken pek çok detay var. Özellikle bakliyatlar haşlanırken doğru bir şekilde pişirme yapılmalıdır. Yeşil mercimek için doğru pişirme yöntemi de bilinmelidir. Yeşil mercimek nasıl haşlanır? Yeşil mercimek haşlarken dağılmaması için ne yapılır? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#Yeşil Mercimek
Baklagiller nelerdir ve isimleri nedir? Baklagiller protein mi ve faydaları
Baklagiller, Fabaceae adı verilmiş durumda olan bir bitki ailesinin meyveleri yahut tohumları olan besin kaynaklarıdır. Dünya üzerinde bol miktarda tüketimi söz konusu olan ve zengin bir lif ve B vitamini kaynağı olma özelliği taşımaktadır. Sizin için Baklagiller nelerdir ve isimleri nedir? Baklagiller protein mi ve faydaları konu başlıklarını detaylarıyla derledik.
#Baklagil
Karahantepe'de 12 bin yıl öncesinde ceylan eti ve baklagil tüketildiği belgelendi
Taş Tepeler Koordinatörü ve Karahantepe Kazı Başkanı Prof. Dr. Necmi Karul, Karahantepe'de 12 bin yıl önce yaşayanlarda ceylan tüketiminin izlerine rastladıklarını, baklagillerin beslenmelerinde önemli yer tuttuğunu gördüklerini söyledi. Cumhuriyet tarihinin en kapsamlı arkeoloji girişimlerinden Taş Tepeler Projesi çerçevesinde Şanlıurfa'da 7 yıldır yürütülen çalışmalarda Karahantepe, şehrin en önemli kazı alanlarından birini oluşturuyor.
#Arkeoloji
Baklagilleri tam tahıllarla birlikte yiyin
Protein son dönemde beslenme dünyasının en popüler başlıklarından biri haline geldi. Spor salonlarında, market reyonlarında ya da sosyal medyada ‘yüksek proteinli’ ibaresini görmeden geçmek neredeyse imkânsız. Peki, protein neden bu kadar önemli? Gerçekten herkesin vazgeçilmezi mi, yoksa sadece dönemlik bir trend mi?
#Berrin Yiğit
Biraz baklagil katalım, hem tadını hem besleyiciliğini arttıralım!
Kilerimizin her daim demirbaşı baklagiller protein bakımından zengin olmalarının yanı sıra pek çok vitamin ve minerali de barındırıyor. Kış aylarında daha sık tüketmeye başladığımız çorbaları baklagillerle çeşitlendirerek vücut direncimizi arttırabiliriz. Hem lezzet katıyor hem de uzun süre tok tutuyor.
#Baklagil
Mercimeği neden bu kadar seviyorum?
Haşlanmış yumurtayla veya bulgurla çok iyi bir ikili oluyor. Balkabaklı salatası da nefis, tavuklu mezesi de... İyi bir bitkisel protein kaynağı, liften yana zengin. Kan şekerini dengede tutma, menopoz semptomlarını hafifletme gibi faydaları da olan yeşil mercimekle neler mi pişiriyorum, birlikte bakalım.
#Mercimek
Mercimek nasıl hazırlanır, nasıl pişirilir? Mercimeğin faydaları nelerdir?
Mercimek dediğimizde birçok çeşidi olsa da akla ilk başta çorbası gelir. Bunun yanında çay saatlerinin vazgeçilmezi mercimek köftesi ve güçlü bir vitamin deposu yeşil mercimek… Ancak hepsi bu kadar da değil, mercimek dünyası sandığınızdan daha geniş ve çeşitli, yani keşfedilecek çok şey var. Hazırsanız, mercimeği yakın mercek altına alıyoruz…
#Mercimek
Virüse iyi gelen yiyecek var mı? 'Bu dönemde asla eve girmemesi gerekiyor'
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Murat Baş, herhangi bir virüse ya da bakteriye karşı etki gösteren ve onları ortadan kaldıran hiçbir yiyeceğin bulunmadığını belirterek, "Kelle paçaya ya da turşu ve turşu suyuna anlam yüklemek doğru değil. Her gün turşu yemek beraberinde tuz tüketimini getirir. Tuz tüketimi de bağırsak sağlığını olumsuz etkileyen en önemli etmenlerden biri. Hipertansiyonu, böbrek ve karaciğer sorunu olanlar ile kanser hastaları bu besinlere karşı daha da dikkatli olmalı. O nedenle hiçbir besine anlam yüklemeyelim. 'Süper besin' diye bir kavramdan hiç bahsetmeyelim. Bu dönemde açık sütün asla eve girmemesi gerekiyor. Çünkü o süt nereden geldi, kim sağdı, sağarken hapşırdı mı, öksürdü mü bilmiyoruz. Getirdiği kabın sağlıklı bir kap olup olmadığını, virüsün bulaşıp bulaşmadığını bilemiyoruz. Hatta ben olsam evde yoğurt bile yapmam bu dönem içerisinde. Yapılıyorsa da mutlaka pastörize edilmiş bir sütle hazırlanmalı'' dedi.
#Prof. Dr. Murat Baş
Kilo Vermeye Yardımcı 10 Altın Besin
Bir oturuşta 12 tane elma ya da 2 su bardağı yulaf ezmesi yediğinizde şüphesiz mideniz fazlasıyla dolar ve uzun süre bir şey yiyemeyecek hale gelirsiniz. Oysa bazı besinler var ki tam da böyle bir etki yaratıyor ve uzun süre tok kalarak kilo vermek de mümkün oluyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilan Eker, tokluğu sağlayarak kilo vermeye yardımcı olan 10 besini anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
#Baklagil
Az maliyetle sağlıklı beslenmek mümkün
Gıda fiyatlarının yükselmesiyle vatandaşların az maliyetli ürünlere yöneldiğini söyleyen Diyetisyen Halime Pulat Demir, “Yeterli et alamadığını ya da tüketemediğini düşünen vatandaşlar kuru fasulye, nohut, mercimek gibi bakliyatları daha sık tüketmeli, az maliyetle de sağlıklı beslenmek mümkündür” dedi.
#Sağlık
baklagil’a ait tüm site haberleri
Madensuyunda bor riski var mı... İsviçre’den uyarı: Tüketmeyin
Avrupa alev alev! Sıcak hava dalgası birçok ülkede rekor seviyelere ulaştı. Aynı şekilde olmasa da Türkiye’de de hava sıcaklıkları her geçen gün artıyor. Bu da haliyle su ve madensuyu tüketimini rekor seviyelere taşımış durumda. Fakat İsviçre’den ajanslara düşen bir haber kafaları karıştırdı. Zira İsviçre tüketicilerine, Türkiye’de sıklıkla tüketilen ve önemli bir pazara sahip madensuyunu, yüksek bor gerekçesiyle ‘tüketmeyin’ çağrısı yaptı. Ben de ‘bor nedir’, ‘kaç grama kadar alınmasında sakınca yok’, ‘madensuyu sağlığa zararlı mı’ diye sordum. İşte yanıtlar...
#Madensuyu
Fiğ Tohumu Nedir Ve Ne İşe Yarar? Fiğ Tohumu Faydaları Ve Özellikleri
Fiğ, ot verimliliği yüksek olan ve temin edilen otun besin değeri çok iyi olan baklagil yem bitkisi olarak karşımıza çıkar. Fiğ türleri, Türkiye'de çoğunlukla kaba yem elde etmek maksadıyla yetiştirilir. Sizin için en fazla merak uyandıran Fiğ tohumu nedir ve ne işe yarar? Fiğ tohumu faydaları ve özelliklerini detaylarıyla derledik.
Vertigoya iyi gelen yiyecekler ve içecekler nelerdir? Vertigoya iyi gelen meyveler ve sebzeler
Vertigo, Kulak kristallerinin yerinden oynaması sebebiyle baş dönmesi yaşamasıdır. Vertigo tek başına hastalık olmasıyla birlikte farklı rahatsızlıkların habercisi olarak da ortaya çıkmaktadır. Orta kulak ve iç kulak zarı arasında kalan bölgede ve beyin tarafından ortaya çıkan rahatsızlıklar arasında yer almaktadır. Beyin bölgesinde beyincik lobunda meydana gelir. İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Vertigo
Kemik erimesine iyi gelen besinler nelerdir? Kemik erimesine iyi gelen yiyecekler ve içecekler
Kemik erimesi için iyi gelen besinler muz, zencefil ya da süt olarak bilinir. Kemik erimesi ileri yaşlarda ortaya çıkan bir rahatsızlık olduğu için bu süreçte beslenmeye dikkat etmek gerekir. Bu esnada düzenli egzersiz ve hareketli bir hayat da kemik erimesi için engelleyici durumlardandır. Kemik erimesi ile ilgili merak edilen tüm ayrıntıları derledik.
#Kemik Erimesi
Yerli tarıma 39 cansuyu
Tarımda, 2026 yılı itibarıyla 17 farklı türde 39 yeni tarla bitkisi çeşidi tescil edildi. Tescil edilen çeşitler arasında anason, tütün, nohut, pamuk, patates, ve yerfıstığı türlerinin de olduğu açıklandı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tohumda tam bağımsız Türkiye hedeflerinin olduğunu vurguladı.
#TAGEM
Mikrobiyota için yeni kategori: Postbiyotikler
Özellikle Avrupa’da mikrobiyom ve immünoloji araştırmalarına yön veren isimlerden Prof. Dr. Maria Rescigno’ya göre hayatımız boyunca mikrobiyotamıza dikkat etmemiz gerekiyor. Rescigno “Kanser tedavisi gören hastaların mikrobiyota gelişimini teşvik etmek için özel bir diyet uygulamaları gerekir” diyor.
#Meltem FIRATLI
Termiyenin faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Termiye ne zaman yenir, termiyenin acısı nasıl giderilir?
Termiye son dönemlerin en lezzetli besinleri arasında yer almaktadır. Lezzeti ile birlikte sağladığı önemli faydalar sebebiyle her zaman bir adım öne çıkmaktadır. Peki termiyenin faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Termiye ne zaman yenir, termiyenin acısı nasıl giderilir? Sizlere termiyenin faydaları hakkında bilinmesi gerekenleri detaylıca inceledik.
İçinde B olan kelimeler neler? İçerisinde B harfi geçen kelimeler listesi (3,4,5,6,7 ve 8 harfli)
A harfinden sonra gelen B, alfabenin 2. sırasında yer alır. B, periyodik cetvelde Bor elementinin simgesidir. Burak, Belkıs, Bahtiyar, Berna, Beyza, Banu, Birgül ve Birsen, B harfiyle başlayan isimler arasında yer alıyor. İçinde B olan ülke ve şehirler ise şu şekilde sıralanabilir: 1- Brezilya 2- Bulgaristan 3- Habeşistan 4- Belgrad 5- Belçika 6- Bingöl 7- Bursa 8- Balıkesir. İçinde B geçen kelimeleri tüm detayları ile derledik.
#Harf
3. Sınıf Hayat Bilgisi Doğru Davranışlar konu anlatımı
Doğru davranışlar hayatın her alanında önemli olan davranış çeşitleridir. Günlük hayatımızda kişilerarası ilişkiler doğru davranışlar yoluyla çok daha sağlıklı ilerler. Bu sebeple doğru davranışta bulunmak oldukça önemlidir. Doğru davranışın önemi özellikle ilkokul seviyesinde öğrenciler anlatılmalıdır. 3. Sınıf düzeyinde doğru davranışlar konu anlatımı bulunmaktadır. Böylece 3. Sınıf düzeyinde olan öğrenciler için doğru davranışlar bu sınıf düzeyinde verilmelidir. Doğru davranış konusu ile ilgili detayları derledik.
#3. Sınıf Hayat Bilgisi Doğru Davranışlar Konu Anlatımı
Yeni doğan bebeğe gaz yapmayan yiyecekler ve besinler nelerdir? Gaz yapmaması için ne yedirilir
Gaz yapmayan yiyecekler genellikle emziren anneler tarafından sıkça merak ediliyor ve araştırılıyor. Bunun nedeni ise anne sütünden bebeğe geçen yiyeceklerin öğütülmüş olmasıdır. Gaz yapan yiyecekler, bebekte gaz sorununa neden olabilir. Yeni doğan bebeğe gaz yapmayan yiyecekler ve besinler nelerdir sizler için derledik.
#Yeni Doğan
Mezopotamya'da yapılan yemekler günümüze uyarlandı
Usta şef ve mutfak araştırmacısı Ömür Akkor, Taş Tepeler Projesi kapsamında Karahantepe'deki çalışmaları sonrasında, Neolitik Çağ'da Mezopotamya'da yaşayan insanların 12 bin yıl önceki yemek alışkanlıklarını bugüne uyarlayarak menü ortaya çıkardı.
#Mezopotamya Mutfağı
Ramazan’da açlık değil yanlış beslenme sizi zorluyor
Ramazan ayında en sık dile getirilen şikâyetler; halsizlik, baş ağrısı, mide problemleri ve ani kilo artışı oluyor. Çoğu kişi bu tabloyu uzun süreli açlığa bağlıyor. Ama klinik gözlemlerimiz ve beslenme bilimi şunu gösteriyor; asıl sorun açlık değil açlık sonrası yapılan beslenme hatalarıdır. Diyetisyen Beyza Topçu, Ramazan'da yapılan beslenme hatalarını anlattı.
#Ramazan
Ramazan ayını sağlıklı geçirmemizi sağlayan 5 öneri
Ramazan ayı, yeme-içme düzeninin, uyku saatlerinin ve günlük aktivitenin değiştiği; bu nedenle planlı beslenmenin hem konforu hem de sağlık sonuçlarını belirgin şekilde etkilediği bir dönemdir. Ramazan ayında orucun birçok kişide kilo ve bazı metabolik göstergelerde hafif iyileşmeler sağlayabildiği; ancak aşırı/yanlış iftar, yetersiz sıvı, kötü uyku ve düzensiz fiziksel aktiviteyle bu durum tersine dönebiliyor. Uzman Diyetisyen Nihan Yakut, Ramazan ayında beslenme önerileri ile ilgili bilgi verdi.
#Ramazan
Ramazan boyunca günü taşıyan öğün: Sahur
Ramazan ayında sahur öğünü, gün boyu enerjinin korunması ve sağlıklı bir oruç süreci için kritik önem taşıyor. Uzman Diyetisyen Nihan Yakut, sahurun atlanmasının gün içinde halsizlik, dikkat kaybı ve iftar saatinde aşırı yeme riskini artırabileceğine dikkat çekiyor.
#Sağlık
Ramazan’da egzersizden vazgeçmeyin
Ramazan ayında oruç tutanların egzersizi tamamen bırakmasına gerek olmadığı, ancak doğru zamanlamanın büyük önem taşıdığı belirtiliyor. Uzman Diyetisyen Nihan Yakut, özellikle kronik hastalığı olan bireylerin hekim görüşü almadan hareket etmemesi gerektiğini vurguluyor. İşte detaylar...
#Sağlık
Sağlıklı bayram için beslenme önerileri
Diyetisyen Berna Ertuğ, Ramazan sonrası beslenme düzenine dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, sağlıklı bir bayram geçirmek isteyenler için önemli tavsiyelerde bulundu. Ertuğ, hafif kahvaltı yapılması, porsiyon kontrolü, şekerli ve yağlı yiyeceklerden kaçınılması, su tüketiminin artırılması ve fiziksel aktivitenin ihmal edilmemesi gerektiğine dikkat çekti.
#RAMAZAN
20 yıldır gözden kaçıyordu, kıymeti yeni yeni bilinmeye başladı: Gizli silah! Kısıtlama yok, yasaklama yok...
Sağlıklı ve uzun bir hayat sürmek için doğru beslenmenin ne kadar önemli olduğu her geçen gün biraz daha iyi anlaşılıyor. Aşırı işlenmiş gıdaların, büyük miktarlarda tüketildiğinde obezite, tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalıklarla bağlantılı olduğuna işaret eden çalışmaların sayısı artarken, lif ve protein zengini bitkisel besinlerin ağırlıkta olduğu diyetler de adeta altın çağlarını yaşıyor. O diyetlerden biri de 20 yılı aşkın süredir bilinmesine karşın, hak ettiği değeri yeni yeni görmeye başladı. "Kolesterolü düşürebilen gizli silah" olarak nitelendirilen portföy diyetinden bahsediyoruz.
#Sağlık