Bugün neler oldu?
Asmalımescit
Asmalımescit haberleri sayfasında Asmalımescit hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 1859 Asmalımescit haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Asmalımescit haberleri
‘Burada bir kültürü yaşatıyoruz’
Tarihi Şahin Lokantası geçen hafta yine Beyoğlu’nda ikinci şubesini açtı. Bu yeni şubede başrol, dönerin... İstanbul’un bu ikonik esnaf lokantasını sahibi ve işletmecisi Cengiz Şahin’le konuştuk: “Burada sunduğumuz yemeklerin reçetesi lokantanın açıldığı 1967 yılından beri aynı. Yıllar geçti, Beyoğlu değişti ama müşteri portföyümüz değişmedi. Hâlâ CEO ve işçi aynı masada yemek yiyor.”
#Tarihi Şahin Lokantası
Yine yeni yeniden Asmalı
Bir dönem kalabalıktan zor yürünen, sokak eğlencesiyle meşhur, İstanbul’un popüler mahallesi Asmalımescit son yıllarda karanlığa gömülmüştü. Narmanlı Han’ın yenilenmesi ve mahalleye açılan farklı tarzda mekânlarla birlikte sosyal hayat yüzünü yeniden Asmalı’ya çevirdi. Küllerinden doğan mahallenin son durumunu esnafıyla konuştuk, gündüzünün ve gecesinin nabzını tuttuk.
#Asmalımescit
Entellerin aşçısı
İstanbul’da yeme-içme dünyasının sembol isimlerinden biri Ece Aksoy… Yemeklerinin müdavimleri arasında Cemal Süreya, Edip Cansever, Turgut Uyar gibi isimler var. Geçen ay sektördeki 40. yılını, lokantası ‘9 Ece Aksoy’ ise Asmalımescit’teki 15. yılını geride bıraktı. Bu vesileyle hem ‘mutfaktan önce’ki hayatının hem de mekânlarının hikayesini dinledik. Üstüne tatlı niyetine; bayram sofraları için tüyolar aldık.
#Ece Aksoy
Zamanla daha da iyi olacağına inandığım bir şef mutfağı...
Benim için dışarıda yemenin en zevkli taraflarından biri, menüyü inceleyip oluşan beklenti sonrasında değerlendirme sürecinin başlaması... Mabou’nun menüsünde okuduğum yemek adları ağzımı sulandıran türdendi. Istakozlu kuru fasulye beklentimi karşıladı, krem brüle ve Urfa biberli çikolata mus çok başarılıydı.
#Mabou
Asmalımescit’a ait tüm site haberleri
Elimde kitabım, önümde kahvem...
Önce raflarda dizi dizi duran kitaplara bakarak kısa bir tur atıyoruz. Gözümüze takılanlardan seçimimizi yapıp boş bir koltuğa oturuyoruz. Birazdan mis gibi kokan kahvemiz de geliyor. Seçtiğimiz kitabın sayfaları arasında kaybolmanın tadını çıkarıyoruz. Jürimize son yıllarda giderek sayıları artan kitapçı-kafeler arasından en beğendiklerini sorduk.
#Pınar TAHİRLER
Yıldız heyecanı başlıyor...
Michelin Rehberi 9 Kasım’da düzenlenecek törenle 2024 yılının yıldız alan ve tavsiye listesine giren restoranlarını açıklayacak. Bu yıl İzmir ve Bodrum’un da dahil edilmesiyle heyecan daha yoğun. Gastronomi sektörünün uzman isimlerine tahminlerini sorduk. Kimler yıldız alır, kimler mutlaka almalı, neler değişmeli, fikirlerini aldık…
#Michelin RehberiŞaşırdık mı?
‘Demek yıllardır bizi güldürürken başkalarını ağlatıyormuş.’‘Hiç tiyatrocu birinin yapacağı hareket mi bu?’‘Komedyen olan ahlaklı olur ona hiç yakışmadı.’Metin Akpınar’ın evlilik dışı bir kızı olmasını, yıllardır bu durumu inkâr etmesini böyle açıklıyor bazıları.Oysa bir kapalı kapılar ardı dediğimiz şey...Dört duvar arasında yaşananlar...İnsanın kendi vicdanı ile baş başa kaldığı o anlar...Bunlar hep çok başka mevzular olmuştur.
#Orkun Ün
Taksim Asmalımescit'te dehşet! Dövme sanatçısı Yeliz Özcan ile arkadaşı Mehmet İbili'ye çivili sopa ile saldırdılar
İstanbul Beyoğlu’nda dövme sanatçısı Yeliz Özcan ile arkadaşı Mehmet İbili, bir gece kulübünün çalışanları tarafından darp edildi. Sokaktaki bankta otururken gece kulübü çalışanlarının "Burada oturamazsın" uyarılarına maruz kalan ikili, çivili sopalar ve şişelerle dakikalarca dayak yedi.
#İstanbul
A Milli Kadın Voleybol Takımı’nın yıldızı Gizem Örge'nin abisi oyuncu çıktı!
A Milli Kadın Voleybol Takımı’nın başarılı liberosu Gizem Örge’nin eski eşinin ardından abisinin de oyuncu olduğu ortaya çıktı. Hakan Örge, “Mehmetçik Kut’ül Amare” ve “Türkler Geliyor: Adaletin Kılıcı” projeleriyle tanınıyor.
#Gizem Örge
Yoğurdu sarımsaklı mı olsun?
En sevilen hamurişlerimizden mantıyı kimi yoğurdu bol seviyor, kimi üzerine pul biberli yağından gezdirmeden asla yemiyor... Minik minik kapatılan Kayseri usulünden bol ceviz serpilen Sinop’a, Özbek mantısından Çerkes’ine çeşitleri de çok. Jürimizden mantının en iyilerini bulabileceğimiz adresler...
#Mantı
