Asırlık

İstanbul'un tarihine tanıklık eden asırlık çınarlar

İstanbul'un sokaklarında, korularında ve cami avlularında kök salan anıt ağaçlar, yalnızca yaşları ve görkemleriyle değil, Bizans’tan Osmanlı’ya, Cumhuriyet’ten günümüze uzanan tarihsel olaylara tanıklık eden kentin önemli simgeleri olarak yüzyıllardır ayakta duruyor.

Gulaş yahni değil çorbadır

Türkiye’de gulaş dendiğinde çoğu insanın aklında benzer bir görüntü canlanır. Etli, koyu kıvamlı, yahniye benzeyen bir ana yemek. Halbuki gerçek gulaş, açık ve nettir, sıvıdır. Tabakla değil kâseyle gelir, kaşıkla içilir. Gulaşı yüz yıldan fazla bir zamandır, tıpkı geçmişte bu yemeği ilk yapan çobanlar gibi pişiren bir Macar restoranından bahsedeceğim size şimdi.

Parlayan yıldızlar sahnede

Son dönemin merak edilen isimlerinden Ankara Echoes ilk konseriyle Babylon’da. İstanbul Devlet Senfoni Orkestrası iki genç solistle konser verecek. Tiyatro Karnaval’sa pandemiden sonraki ilk oyunu ‘Vuslat’ı sahneliyor.

Teyzesini öldürdü, cansız bedenini kolonya döküp yaktı! Kan donduran cinayette şoke eden ifade: 'Onlar istedi, beni yönlendirdiler'

Tekirdağ'da teyzesi Binnaz Eriş'i (70) öldürüp, cesedin üzerine kolonya dökerek ateşe verdiği gerekçesiyle tutuklanan İ.Ç.'nin sevgilisi olduğu öne sürülen Ö.B. de tutuklandı. İ.Ç.'nin ifadesinde Ö.B.’yi kastederek, "Böyle olmasını istemezdim. Onlar istedi, beni yönlendirdiler" dediği öğrenildi.

Osmanlı dönemini görmüş! Bursa'nın asırlık çınarının isteği yerine getirildi

Bursa'da 121 yaşındaki Saadet Al'ı ziyaret eden AK Parti Osmangazi İlçe Başkanı Adnan Kurtuluş ve yönetimi, asırlık çınarın isteğiyle duygulandı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ı izlemek istediğini söyleyen Saadet teyzenin talebi kısa sürede yerine getirildi.

Birlik Sohbetleri’nde Çamlıdere konuşuldu

Ankara’da Birlik Derneği tarafından aylık olarak düzenlenen “Ankara’da Birlik Sohbetleri”nin bu ayki konuğu Çamlıdere Belediye Başkanı Adem Ceylan oldu.

Erdoğan’a asırlık ziyaret

CUMHURBAŞKANI Tayyip Erdoğan dün başkanlık ettiği AK Parti Merkez Yürütme Kurulu (MYK) öncesi Düzce’den gelen vatandaşlarla görüşürken sıcak bir sohbet yaşandı.

Tayyip Erdoğan hiç ‘DSİ’ dememişti

90’ların ortaları...

Pirinç sübyesi nedir? Sütlü tatlılarda lokanta usulü kıvamın sırrı pirinç sübyesi

Geleneksel sütlü tatlılarımıza akışkan kıvamı veren pirinç sübyesi, mutfaklarımızda yıllardır doğal bir bağlayıcı olarak kullanılır. Pirincin kendi özüyle hazırlanan bu özel karışım, nişasta gerek kalmadan tatlılara ipeksi bir pürüzsüzlük ve yumuşacık bir lezzet katar. İşte, evde kolayca hazırlayacağınız pirinç sübyesi ve sübyeli fırın sütlaç tarifi...

Akşam ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (10 Ocak 2026)

Sofralarınıza hem bereket hem de çok özel tatlar katacak bu menü, geleneksel mutfağın en sevilen tariflerini enfes uyumuyla bir araya getiriyor. Klasik mercimek çorbasının iç ısıtan başlangıcından sonra sofranın yıldızı olan Özbek pilavı, etin ve sebzenin en leziz halini tabağınıza taşırken yanındaki çıtır karnabahar köftesi ile lezzet tamamlanıyor. Atom mezesi ana yemeğe ferah bir eşlikçi olurken, sübyeli fırın sütlaç ise günü nefis bir tatlı finalle kapatmanızı sağlıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Son dakika... Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan Filistin mesajı: Konteyner gönderelim diyoruz, Netanyahu denilen firavun bu işlere asla ilgi duymaz

Son dakika haberleri... Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Atatürk Kültür Merkezi'nde (AKM) düzenlenen 12. Necip Fazıl Ödülleri Töreni'nde açıklamalarda bulundu. Erdoğan, "Necip Fazıl, yarım asrı bulan siyasi hayatımda daima özel bir yere sahiptir. Biz ve bizim neslimiz onurlu ve namuslu bir fikir mücadelesi nasıl verilir, Necip Fazıl’dan öğrenmiştir." diye konuştu. "Şartlar ne olursa olsun direniş ve diriliş ruhunu koruyan tüm Filistin halkına dayanışma duygularımı iletiyorum." diyen Erdoğan, "Konteyner gönderelim diyoruz, BM'yi, Batı'yı devreye sokuyoruz, Netanyahu denilen firavun zaten bu işlere asla ilgi duymaz ve bunu kabul etmiyorlar." ifadelerini kullandı.

MHP'li Semih Yalçın'dan nükleer silah açıklaması: Türkiye'nin kendi programını başlatması elzemdir

MHP Genel Başkan Yardımcısı ve İstanbul Milletvekili Semih Yalçın, "Bugün nükleer silahlar, caydırıcı birer güç unsuru ve askeri koz oldukları kadar, insanlığın varlığına dönük tehdit olarak dünya gündeminin merkezindedir. Nükleer silaha sahip olmak, bir ülke için varlık ve güvenlik garantisi haline gelmiştir. Mevcut küresel şartlarda, Türkiye'nin de kendi nükleer programını başlatması elzemdir" dedi.

Türkiyesiz bir Avrupa eksik kalmaya mahkûm

BEN de Dışişleri Bakanı Hakan Fidan gibi düşünüyorum.

Emine Erdoğan, Malezya Başbakanı'nın eşi Azizah İsmail ile görüştü

CUMHURBAŞKANI Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Malezya Başbakanı Enver İbrahim'in eşi Wan Azizah İsmail ile Cumhurbaşkanlığı Millet Kütüphanesini ve Yaşayan Miras Okulunu ziyaret etti.

Seine kıyısındaki 500 yıllık kitap geleneği: Aralarında bir Türk de var

Esnek çalışma saatleri, kendi işinin patronu olmak, temiz hava ve Notre Dame manzarası… Paris’in Seine Nehri kıyısındaki kitapçıları, tüm zorluklara rağmen yaklaşık beş asırlık bir geleneği yaşatmaya devam ediyor. Örneğin sekiz yıldır eski kitaplar satan 76 yaşındaki Sylvia Brui, mesleğini şöyle anlatıyor: “Bu benim hayatım, sadece bir iş değil. Sevdiğimiz şeyleri satıyoruz.”

Aristophanes’in ve Attâr’ın kuşları Mardin’de uçacak

MARDİN’İN zengin kültürel birikimini çağdaş sanatla buluşturan Mardin Bienali’nin yedincisi 15 Mayıs – 21 Haziran 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilecek.

Yeni yıla yelken açan kutlama

Ankara Yelken Kulübü’nün (AYK) 25. kuruluş yılına özel olarak düzenlenen balo, Ankara iş, spor ve cemiyet hayatının seçkin isimlerinin yanı sıra basın mensuplarının da katılımıyla gerçekleştirildi.

Prof. Dr. Nermin Abadan Unat... Hocaların hocası

Prof. Dr. Nermin Abadan Unat, 1921’de Viyana’da doğdu. Genç Nermin, “Burada okuyamayacağım. Benim pasaportum Türk. Orada okula gitmeyelim” dedi. Ve buralarda hocalık yaptı. Hukukçuluğu siyaset bilimine dönüştü. Nermin Hoca, Siyasal Bilgiler Fakültesi’nin vazgeçilmez rengiydi. Uzun hayatı içinde o, bu memleketi tanıdı, memleket de onu. Her zaman ifade ettiği gibi; “Ben doğmadım, seçtim” sözü onun bu aziz memlekete olan seçimini, saygısını ve bağlılığını ifade eder.

Yasak aşk onu bitirdi... Bir deri, bir kemik kaldı!

Son iki yıldır hep magazin basınının gündeminde o... Önce çeyrek asırlık karısıyla boşanacaklarını açıklayarak herkesi şaşırttı... Sonrası daha da ilginçti...

‘Un beyaz, tuz beyaz, şeker beyaz’

200 yıl önce başlamış bir başarı hikâyesi Beyaz Fırın, içinde emek, özen ve lezzet olan. Stoyanof ailesinin 5 kuşağının emeği var temelde. Markanın başındaki ailenin kızı Nathalie Stoyanof Suda geçen ay çıkan yeni kitabı ‘Nathalie’den Yaşanmış Tarifler’lerle karşımızda.

Erdoğan: Sanat ayrıştırmaz birleştirir

Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülleri’ni verirken “Sanat, ayrıştırmaz birleştirir. Bilim adına, sanat adına, edebiyat adına, düşünce adına, kültür adına taş üstüne taş koyan herkesin hangi görüşten olursa olsun her bir insanımızın başımızın üstünde yeri var” dedi.

Son dakika... Cumhurbaşkanı Erdoğan: Gazze için mücadelemiz sürecek

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Beştepe Millet Kongre ve Kültür Merkezi'nde Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülleri programında açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Hakkı haykırmayı şiar edinmiş bir ülke ve yönetim olarak biz de Filistin halkının yanında eğilmeden, bükülmeden dimdik duruyoruz." dedi.

Efsane oyuncu 100 yaşına bastı… O artık gerçek bir asırlık çınar… Hala haftada üç gün spor yapıyor

Sadece kariyerinin uzunluğu bile ortalama bir insan ömrü kadar. Yaşayan efsane deyimini de ondan daha çok hak eden bir yıldız bulmak zor… Usta oyuncu ve komedyen dün 100. yaşını kutladı.

Ankara Yelken Kulübü’nün 25’inci yıl kupası Marmaris’te başladı!

Yelken Kulübü’nün kuruluşunun 25’inci yılı kapsamında düzenlenen yelken yarışları, yurt içi ve yurt dışından gelen yüzlerce sporcunun katılımıyla Marmaris’te start aldı.

Nasıl bir yalnızlık nasıl bir sosyallik

Bir zamanlar geçmişe veda ve geleceğe umutla girmek adına yapılan yılbaşı kutlamaları, partileri yavaş yavaş aralık ayına yayılan arkadaş buluşmalarına dönüştü.

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan asgari ücret açıklaması: TİSK, elini taşın altına koymalı

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, ATO Congresium'da TİSK 29. Olağan Genel Kurulu'nda konuştu. Cumhurbaşkanı Erdoğan işverene asgari ücret çağrısında bulunarak "Yarın Asgari Ücret Tespit Komisyonu ilk toplantısını yapacak. Komisyonda işverenleri temsilen yer alan TİSK'ten ellerini taşın altına koymalarını bekliyorum" ifadelerini kullandı.

Büyük İskender’in aşamadığı kent: Termessos’un sırları ve doğası

Antalya’da Güllük Dağı Milli Parkı sınırlarındaki Termessos Antik Kenti, doğa ve tarihin bir araya geldiği görüntüsüyle ziyaretçilerin uğrak yerleri arasında yer alıyor.

Efsane oyuncu haftaya 100 yaşına giriyor: Uzun yaşamanın iksirini çoktan buldu, yanından bir an bile ayırmıyor!

Şöyle bir bakalım... Aşık olurken gönlünüzün aktığı kişinin yaşını hesaba katar mısınız? Diyelim ki sizden çok genç ya da çok yaşlı birine aşık oldunuz ve bu duyguyu bir türlü içinizden söküp atamıyorsunuz.