Asiri Titizlik
asiri-titizlik’a ait tüm site haberleri
Doğru bilinen bir yanlış: Sos gereksiz!
Kaliteli malzemeyle doğru hazırlanmış, uygun seçilmiş iyi soslar yemeğe yakışmanın ötesinde ona sınıf atlatır. Ama işin doğrusu şu ki; sos hem emeği yoğun hem de aşırı titizlik isteyen, çok az şefin iyi yapabildiği bir lezzet türü. Bu gerçeğe gözümüzü kapayarak dünya gastronomisinin A liginde oynayabileceğimizi sanmıyorum.
#SOS
Vaka sayısında 6’ncı sıradaki Trabzon’da caddeler dolu, maske ve mesafe kuralına ise yeterince uyan yok
SAĞLIK Bakanı Fahrettin Koca'nın paylaştığı koronavirüs güncel vaka haritasında nüfusa oranla en fazla vakanın görüldüğü 6’ncı il Trabzon oldu. Bir haftada yüzde 18’lik vaka artışının yaşandığı kentte, kalabalık cadde ve sokaklarda, maske ve mesafe kuralına yeterince uyulmadığı gözlendi.
#Trabzon
Koronavirüs sayısında 6’ncı sıradaki Trabzon’da caddeler dolu, maske unutuldu
SAĞLIK Bakanı Fahrettin Koca'nın paylaştığı koronavirüs güncel vaka haritasında nüfusa oranla en fazla vakanın görüldüğü 6’ncı il Trabzon oldu. Bir haftada yüzde 18’lik vaka artışının yaşandığı kentte, kalabalık cadde ve sokaklarda, maske ve mesafe kuralına yeterince uyulmadığı gözlendi.
#HaberÖğrenilmiş çaresizlik gibi öğrenilmiş Demir Lady...
“Bana, unutmayın ki hiçbir şey olmaz” vecizesi popüler kültürde öyle yer etti ki en sonunda NFT’de satışa çıkardı. Kalenin dışarıdan görünüşü böyle: Yıkılmaz surlar... Ama ikilemli sorularla “içeriden” bildirmesini isteyince başka şeyler anlattı Gülben Ergen: “Bir başıma ağlarım ben. Acımı kendim yaşar, örterim nedense... Öğrenilmiş Demir Lady duruşu.”
#Gülben Ergen
15 maddede seyahatin geleceği
Pandeminin olumsuz etkilediği sektörlerin başında turizm geliyor. Sektördeki ekonomik veriler şu anda tepetaklak olsa da seyahat etme arzusu ortadan kalkmayacak. The New York Times, seyahat dünyasının nasıl değişebileceğini anlamak için uzmanlarla görüştü. Seyahatin geleceğiyle ilgili dikkat çekici öngörüler ve değişimler var: Temassız oteller, gezmeyen, demirlemiş cruise’lar geliyor...
#Seyahat
Çocuklarda kekemelik neden olur? Kekemeliğin tedavisi var mı?
Çocukların konuşurken takılması ve heyecandan kelimeleri doğru telaffuz edememesi aileleri tarafından olumsuz karşılanarak ‘kekeme’ görülmelerine neden olabildiğini belirten Çocuk ve Ergen Psikiyatrisi Uzmanı Figen Karaceylan Çakmakçı, "Aileler ve çevre tarafından yapılan düzgün ve akıcı konuşma baskısı çocukta kekemeliğe yol açabiliyor. Çocuklar konuşurken hata yapma korkusu yüzünden ‘kekeme’ olabilir" dedi. Uzman Dr. Çakmakçı, kekemeliğin nedenleri ve tedavisi konusunda ailelere uyarılarda bulunarak “Çocuklara düzgün ve akıcı konuşma baskısı yapmayın” dedi.
#Çocuklarda Kekemelilk
Ergenlikte aşırı yüklenme mutsuzluk nedeni
Ergenlik dönemi çocuğun fiziksel, sosyal ve duygusal anlamda hızla büyüdüğü (değiştiği) zengin bir dönem. Eğer ona yakından bakıyor ve değişimini izleyebiliyorsanız, gözlemleriniz sizi şaşkınlığa uğratır. Bazen karşınızda becereksiz, nasıl davranacağını bilemeyen küçük bir çocuk, bazen de tam tersine davranışları ile sizi şaşırtan koca bir yetişkin görürsünüz. Bu gel-gitler çoğu zaman anne-babayı da nasıl davranacakları konusunda zora sokabilir. Bir yandan da ailenin ergenden büyük beklentiler içerisine girmesine yol açar ki, çocuktaki fiziksel büyüme de bunu destekler.
#Ergenlik
Kurtulması en zor hastalık kadınlarda daha çok
İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Pskiyatri Anabilim Dalı öğretim üyesi, Konsültasyon-Lizeyon Psikiyatrisi ve Onkoloji Enstitüsü Psikososyal Onkoloji bilim dalları Başkanı Prof. Dr. Sedat Özkan, takıntı görülme sıklığının kadınlarda biraz daha fazla olduğunu belirterek mükemmeliyetçilik ve başarı endeksli yaşamın halk arasında takıntı olarak nitelendirilen obsesif kompulsif bozukluk' rahatsızlığını artırdığını ve azdırdığını bildirdi.
Bali: Bankaların asıl işi kredi vermek, yoksa dükkanı kapatalım
Türkiye İş Bankası Genel Müdürü Adnan Bali, “Bizim asıl işimiz kredi vermek. Gönüllü olduğumuz iş yapma biçimimiz bu. Yani siz kendi işinizde satış yapmamayı seçebilir misiniz? Bizim krediyi vermemiz böyle birşeydir. Mümkün değildir. O zaman dükkanı kapatmanız lazım” dedi.
