Palamut, lüfer, barbun, kılıç, sardalya ve çipura sonbaharla birlikte bol bol göreceğimiz çeşitlerden. Nasıl pişireceğinizi düşünüyorsanız Four Seasons Hotel İstanbul at the Bosphorus’taki Aqua Restoran’ın şefi Görkem Özkan’dan işin sırlarını öğrendik. Özkan “Az yağlı balıkları kızartarak, iyice yağlanmışları da ızgara yaparak değerlendirin. Sardalyayı ekmek kırıntıları ve kıyılmış taze otlarla doldurup fırınlamak da iyi bir seçenek” diyor.
#BalıkBeşiktaş yönetimi, Manchester United’la söz kesen Weghorst’un yerine santrfor arayışını sürdürüyor. Vincent Aboubakar yılda 3.5 milyon Euro isteyince rota Konyaspor’un forvetine çevrildi. Bonservisinin elinde olmasını koz olarak kullanan Aboubakar’ın talep ettiği rakamı çok yüksek bulan siyah beyazlılar, 3 sezondur forma giydiği Süper Lig’de istikrarlı bir başarı grafiği çizen Mame Diouf’a yöneldi. Bu sezon Konyaspor’da oynayan Senegalli futbolcu, önceki gün Karagümrük’e 3 gol birden atmıştı.
#TransferTıp, oldukça geniş bir alana hitap eden kapsamlı bir bilim dalı olmaktadır. Bu bilim dalında yer alan her terim farklı bir dile ait olan sözcüklerle ifade edilmektedir. Bu nedenle tıp bilimine ait olan bir sözcüğün insanlar tarafından ne anlama geldiğini bilmek oldukça zor olmaktadır. Verteks kelimesi de yabancı kökenli olan bir tıp terimi olmaktadır. Peki, verteks nedir, nasıl bulunur? Tıpta verteks nasıl hesaplanır detayları ile derledik.
Elimizdeki kaynakların azalma hızı göz önüne alındığında gelecek nesillerin deniz balığının tadını bilmesi zor görünüyor. Bu konudaki öncü çözümse balık yetiştiriciliği ve çiftlik balıkları. Alg yağlı yemlerle beslenen levrek ve çipura yetiştirip raflarında tüketiciyle buluşturan Metro Türkiye, balıkçılıkta sürdürülebilirliği hedefliyor. Hatko Su Ürünleri’nden Prof. Dr. Akın Candan ise teknolojinin ulaştığı seviyeye bakınca kültür balıklarının daha sağlıklı ve takip edilebilir olduğunu anlatıyor.
#BalıkEnerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Fatih Dönmez, Azerbaycan tarafının Ermenistan’ın işgalinden kurtarılan Karabağ’da yenilenebilir enerjiyle ilgili yatırım planları olduğunu belirterek, Türk şirketlerin bölgeye gelerek bu konuda görüşmeler gerçekleştireceğini söyledi.
#TürkiyeOkula dönüş vakti geldi. Bu süreçte öğrenciler, işini görecek ve eğitim hayatları boyunca yanlarından ayırmak istemeyecekleri en doğru dizüstü bilgisayarı almak için arayışa girdi. Piyasada pek çok model bulunuyor. Peki en doğru seçenekler hangisi? Bu yazıyı okumadan, dizüstü bilgisayar satın almayın!
#NvidiaDÜNYADA ilk ve tek olan ASC mikrokürecik teknolojisiyle oda sıcaklığında 30 gün dayanabilen aşı modeli tasarlayan ve patentini alan Boğaziçi Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Nesrin Özören, geliştirdikleri yerli Kovid aşısıyla ilgili önemli bilgiler verdi.
#Mikrokürecik AşıBoğaziçi Üniversitesi bilim insanlarının patentini aldığı dünyada ilk ve tek olan ASC mikrokürecik teknolojisiyle oda sıcaklığında 30 gün dayanabilen aşı modelinde çok önemli bir gelişme yaşandı. ‘Mikrokürecik aşısı’nda ilk insan deneylerinin yaz başında başlayacağı öğrenildi.
#Boğaziçi ÜniversitesiSanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, video konferans yöntemiyle TÜBİTAK COVID-19 Türkiye Platformu Aşı ve İlaç Konferansı'na katıldı. Bakan Varank, aşı ve ilaç geliştirme projelerindeki son durumu anlattı ve "Dünyada çalışılan farklı aşı teknolojilerinin tamamına ve hatta daha yenilikçi yöntemlere COVID-19 Türkiye Platformu tarafından da çalışıldı. Tasarım, prototip aşı ve hayvan çalışmaları aşamaları sonrasında 4 aşı adayımız hayvan deneylerini başarıyla tamamlamış durumda" açıklamasında bulundu.
#Sanayi Ve Teknoloji Bakanı Mustafa VarankBoğaziçi Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nesrin Özören koronavirüs aşısı çalışmalarında, "Bir takım hücre deneylerinde başarılı olduk. Yakında da hayvan deneylerine geçeceğiz" dedi.
#İstanbulMitsubishi (MMC), Tokyo’da düzenlenen ve dünya otomotiv sektörünü buluşturan en önemli etkinliklerden biri olan 2019 Tokyo Otomobil Fuarı’nda MI-TECH CONCEPT küçük ölçekli elektrikli SUV konsept otomobil ile MI-TECH CONCEPT ve SUPER HEIGHT K-WAGON CONCEPT Kei otomobili görücüye çıkardı.
#TeknolojiSağlık Bakanlığı ve KETEM (KANSER ERKEN TEŞHİS, TARAMA VE EĞİTİM MERKEZİ) tarafından son yıllarda kanser tarama programı içine alınan Ulusal HPV-Smear Tarama Programı sonrasında kadınlarda rahim ağzı (Serviks) kanserine karşı farkındalık artmış ancak bunun yanında bilgi eksikliği ve ne yazık ki bilgi kirliliği nedeni ile kaygı da artmıştır. Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Doç. Dr. Ali İrfan Güzel, HPV ile ilgili merak ettiklerimizi yanıtlıyor.
#HpvCanon, RF 15-35mm F2.8L IS USM ve RF 24-70mm F2.8L IS USM isimli iki yeni lensini ortaya çıkardı. Ödüllü bir belgesel, sergi ve macera fotoğrafçısı olan Canon elçisi Ulla Lohmann tarafından onaylanan bu iki yeni lens aynı zamanda bu yılın ilerleyen aylarında lanse edilecek olan RF 70-200mm F2.8L IS USM modeliyle birlikte, Canon’un RF yuvasına yönelik F2.8L ‘üçlü’ serisini oluşturuyor.
#CanonBoğaziçi Üniversitesi tarafından geliştirilen ‘Dayanıklı Aşı Taşıyıcı Protein Mikrokürecik Teknolojisi’, Çin Patent Ofisi’nden patent aldı. Türk bilim insanları tarafından geliştirilen ve ASC proteini Mikrokürecikleri’nden oda sıcaklığında 30 gün dayanabilen aşı taşıyıcı teknolojisi Avrupa Patent Ofisi, Japonya ve ABD’den de patent almıştı.
#Boğaziçi Üniversitesi