EKSTRA
MENÜ

4,5 G

4,5 G ile ilgili tüm haberleri ve son dakika 4,5 G haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 7.010 4,5 G haberi bulunmuştur.

4,5 G Haberleri

Son Dakika | Türk Telekom Stadında kritik zirve Fatih Terimden ilk açıklama geldi

Son Dakika | Türk Telekom Stadı'nda kritik zirve! Fatih Terim'den ilk açıklama geldi!

Çalkantılı bir dönemden geçen Galatasaray'da sıcak gelişmeler yaşanıyor. Son günlerde yıldızı barışmayan Galatasaray yönetimi ve teknik direktör Fatih Terim, Türk Telekom Stadı'nda bir araya geldi. Terim'den ilk açıklama geldi...

26.10.2020Futbol
70 yaşında, uyuşturucu ticaretinden tutuklandı

70 yaşında, uyuşturucu ticaretinden tutuklandı

BURSA’da polisin uyuşturucu ticareti yapanlara yönelik düzenlediği operasyonda gözaltına alınan 70 yaşındaki E.Ş.'nin de arasında bulunduğu 5 şüpheli, sevk edildiği adliyede tutuklandı.

24.10.2020Gündem
Lezzetli olduğunuz kadar tehlikelisiniz de...

Lezzetli olduğunuz kadar tehlikelisiniz de...

Şimdi mantar toplama zamanı. Doğada binlerce çeşidi var ve hepsinin tadı ayrı. Ancak zehirlisine denk gelirseniz çok tehlikeli olabiliyorlar. ‘Türkiye’nin Mantarları’ kitabının yazarı Jilber Barutçiyan “Türkiye’de çıplak gözle görebileceğiniz 30 binin üzerinde mantar türü var. Bilgi sahibi olmadan mantar toplamak büyük risk” diyor. Biz de güvenli noktalardan satın aldığımız mantarlarla mutfağımızda yapabileceğimiz farklı tarifleri ünlü şeflere sorduk.

Tekirdağ’da uyuşturucu operasyonu: 5 gözaltı

Tekirdağ’da uyuşturucu operasyonu: 5 gözaltı

Tekirdağ’ın Ergene ilçesinde jandarma ekiplerince düzenlenen uyuşturucu operasyonunda 5 şüpheli yakalandı.

23.10.2020Gündem
İzmir’de uyuşturucu tacirlerine operasyon: 4 gözaltı

İzmir’de uyuşturucu tacirlerine operasyon: 4 gözaltı

İzmir'de polis ekiplerince bir eve yapılan baskında, 2 kilo 721 gram esrar, 73 gram kokain, 3 kök hint keneviri, av tüfeği, 51 bin 760 TL, 555 Euro ve 50 dolar nakit para ele geçirildi. Operasyonda 4 kişi gözaltına alındı.

22.10.2020Gündem
Uzmanlar Açıkladı: Hamile, Yaşlı ve Veganların İyot Tüketmesi Şart

Uzmanlar Açıkladı: Hamile, Yaşlı ve Veganların İyot Tüketmesi Şart!

İyot eksikliği tiroid hormonlarının dengeli olabilmesi için gerekli bir element ve bu nedenle hayati önem taşıyor. Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Necmi Namal, hamile, yaşlı, sağlıksız beslenen gençler ve veganların, vücudun iyot ihtiyacını karşılamaya yönelik beslenmesi gerektiğini belirterek, “Mutlaka haftada bir ya da iki kez deniz ürünleri tüketmelerini öneriyoruz” dedi.

“Hamile, yaşlı ve veganların iyot tüketmesi şart”

“Hamile, yaşlı ve veganların iyot tüketmesi şart”

İYOT eksikliği tiroid hormonlarının dengeli olabilmesi için gerekli bir element ve bu nedenle hayati önem taşıyor. Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Necmi Namal, hamile, yaşlı, sağlıksız beslenen gençler ve veganların, vücudun iyot ihtiyacını karşılamaya yönelik beslenmesi gerektiğini belirterek, “Mutlaka haftada bir ya da iki kez deniz ürünleri tüketmelerini öneriyoruz” dedi.

22.10.2020Sağlık
Gram altın 481 lira seviyesinde

Gram altın 481 lira seviyesinde

Altının gram fiyatı, güne düşüşle başlamasının ardından 481 liradan işlem görüyor.

22.10.2020Ekonomi
Malatyada uyuşturucu operasyonu: 5 gözaltı

Malatya'da uyuşturucu operasyonu: 5 gözaltı

MALATYA'da, polis ekiplerince düzenlenen uyuşturucu operasyonunda 5 şüpheli gözaltına alındı.

21.10.2020Gündem
Siirtte uyuşturucu operasyonu: 4 tutuklama

Siirt'te uyuşturucu operasyonu: 4 tutuklama

Siirt'te bir araçta yapılan aramada 1 kilogram eroin ile 5 kilo 900 gram metamfetamin ele geçirildi. Olayla ilgili gözaltına alınan 4 şahıs tutuklandı.

21.10.2020Gündem
Pate a choux (pataşu hamuru) nedir, nasıl yapılır

Pate a choux (pataşu hamuru) nedir, nasıl yapılır?

Pate a choux (pataşu hamuru), özellikle birçok Fransız tatlısının temel malzemesidir. Sadece tereyağı, su, un ve yumurtadan oluşan pate a choux (pataşu hamuru), ülkemizde de profiterol ve eklerin yanı sıra birçok tatlı ve tuzlu hamur işinde kullanılır. Peki, pate a choux (pataşu hamuru) nasıl yapılır? İşte adım adım pataşu tarifi…

Güçlü kemikler sağlıklı yarınlar

Güçlü kemikler sağlıklı yarınlar

Kemik yaşayan bir dokudur ve güçlendirilebilir. ‘Kemik sağlığı’ denilince aklımıza ileri yaşlardaki insanların kemik sağlığı geliyor. Oysaki kemik sağlığı her yaşta önemlidir.

20.10.2020Sağlık
Son dakika haberi | Merih hava kuvvetleri

Son dakika haberi | Merih hava kuvvetleri!

İtalya 1. Futbol Ligi’nde geçtiğimiz cumartesi günü oynanan ve 1-1 sona eren Crotone-Juventus karşılaşmasının yıldızı Merih Demiral oldu. Maç boyunca hava toplarında rakiplerine yüzde 90 oranında üstünlük sağlayan milli futbolcu, pas isabeti istatistiğinde de yüzde 95 gibi önemli bir istatistiğe ulaştı. Ancak Merih’in en çok konuşulduğu pozisyon bir hava topu mücadelesinde yaşandı...

20.10.2020Futbol
Faydası saymakla bitmiyor Kilosu 800 lira

Faydası saymakla bitmiyor! Kilosu 800 lira

Marketlerde kilosu 800 liraya satılan çam fıstıklarının hasadı başladı. Tanesi 2 liraya alınan fıstıkları toplamak için köylüler onlarca metre yüksekte ölümle dans edip hasat yapıyor. Uzmanlar ise çam fıstığının faydalarını anlatmakla bitiremiyor

19.10.2020Ekonomi
Hasadına başlandı... Kilosu 40 bin TL

Hasadına başlandı... Kilosu 40 bin TL!

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde gıda, tıp ve giyim sektörlerinde kullanılan, kilogramı 40 bin TL'den satılan safranın hasadına başlandı.

17.10.2020Gündem
PlayStation 5 Türkiye fiyatı az önce açıklandı İşte, PS5 özellikleri ve fiyat bilgileri

PlayStation 5 Türkiye fiyatı az önce açıklandı! İşte, PS5 özellikleri ve fiyat bilgileri

PlayStation 5 fiyatları için beklenen açıklama geldi. Sony'nin uzun yıllardır beklenen yeni oyun konsolu PS5, Türkiye'de de satışa çıkıyor. Ürünün fiyatları da belli oldu. Minimum 8299 TL'den satışta olacak olan PS 5 özellikleri ile dikkat çekiyor. 8 çekirdekli işlemci ve 3.5 GHZ'a kadar yükselebilen frekans hızı ile oyunseverleri tatmin edecek bir performans sunmaya hazırlanan PlayStation 5, gücünü AMD Ryzen ve RDNA-2'den alacak. İşte, PlayStation 5 Türkiye fiyatı ve PS5 özellikleri hakkında detaylı bilgiler

16.10.2020Teknoloji
Höşmerim nedir nasıl yapılır Kolay Höşmerim tarifi

Höşmerim nedir nasıl yapılır? Kolay Höşmerim tarifi!

Höşmerim, taze malzemelerle yapıldığı taktirde lezzetine doyum olmayan tatlılardan birisidir. Çanakkale ve Balıkesir yörelerinde meşhur olan höşmerim, süt, peynir mayası ve tereyağından aldığı lezzetini, şeker, irmik ve yumurtaya dahil ederek enfes bir lezzet oluşturuyor. Peki, höşmerim nedir ve nasıl yapılır? İşte, evinizde kolayca yapabileceğiniz höşmerim tarifi

Hünkar Beğendi | Mucize Lezzetler

Hünkar Beğendi | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Hünkar Beğendi var! (Sponsorlu İçerik)

Ay Çöreği | Mucize Lezzetler

Ay Çöreği | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde ay çöreği var! (Sponsorlu İçerik)

Paella nedir ve nasıl yapılır Kolay paella tarifi

Paella nedir ve nasıl yapılır? Kolay paella tarifi

Paella tarifi, özünde pirinç bulunan İspanyol pilavıdır. İspanya'nın en çok tüketilen yemeklerinden birisi olan paella içerisinde tavuk suyu, sebze, safranın ana malzemelerini oluşturduğu paella, Valencia bölgesinin simgesel ürünüdür. Deniz mahsüllerinden, çiftlik hayvanlarından ve sebzelerden bir araya getirilebilen paella için fırın kullanımı gerekmektedir. Peki, paella nasıl yapılır? İşte, kolay paella tarifi

Son dakika... Altın fiyatları 1,900 doların üzerine döndü

Son dakika... Altın fiyatları 1,900 doların üzerine döndü

Artan Covid-19 vakaları ve büyük ekonomilerde yeni kısıtlamaların gelebileceği endişeleriyle gelen güvenli liman alımlarının desteğindeki altın fiyatlarında yön yine yukarıya döndü ve ons altın 1,907 dolara yükselerek, 1,900 dolar sınırının üzerine döndü.

14.10.2020Ekonomi
Gaziantepte huzur güven uygulaması

Gaziantep'te huzur güven uygulaması

Gaziantep'te yapılan genel huzur ve güven uygulamasında çeşitli suçlardan toplam 6 şüpheli şahıs tutuklanırken, aranması bulunan 96 şüpheli şahıs yakalandı. Uygulama kapsamında çok sayıda suç aleti ve uyuşturucu madde ele geçirildi.

14.10.2020Gündem
Zuhal Topalla Sofrada yarışmacısı Ayten kayınvalideye ne oldu, neden öldü Ayten Çayırderenin hayatıyla ilgili bilgiler

Zuhal Topal'la Sofrada yarışmacısı Ayten kayınvalideye ne oldu, neden öldü? Ayten Çayırdere'nin hayatıyla ilgili bilgiler

Zuhal Topal'la Sofrada yarışmasının bu haftaki bölümünde üzücü bir olay yaşandı. Hafta içi her gün ekranlara gelen Zuhal Topal'la Sofrada yarışmasının 8 Ekim tarihli bölümünde yarışan kayınvalide Ayten Çayırdere'nin hayatını kaybettiği açıklandı. Yarışmanın resmi Instagram hesabından yarışmacı Ayten Çayırdere'nin yer aldığı videoya başsağlığı mesajı paylaşıldı. Üzücü olay sosyal medyada da gündeme geldi. Peki, Zuhal Topal'la Sofrada yarışmacısı Ayten Çayırdere kimdir, neden vefat etti? İşte, Ayten Çayırdere'nin ölümüyle ilgili ayrıntılar.

11.10.2020Televizyon
Bu haftanın kazandıranı belli oldu

Bu haftanın kazandıranı belli oldu

Bu hafta, yatırım araçlarından borsa, altın ve döviz kazandırdı. Borsa İstanbul'da BIST 100 endeksi de haftayı yüzde 1,81 kazançla 1.165,70 puandan tamamladı. Endeks, hafta içinde en düşük 1.143,33, en yüksek 1.170,48 puanı gördü.

10.10.2020Ekonomi
Borçka Barajında üretiliyor Tüm dünyaya ihraç ediliyor

Borçka Barajı'nda üretiliyor! Tüm dünyaya ihraç ediliyor

Artvin’de Çoruh nehri üzerindeki Borçka Barajı'ndaki kafeslerde üretilen Türk Somonları, Rusya ve Japonya’nın yanı sıra birçok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor. Yıllık ülkeye 16 milyon dolar döviz getiren yöredeki kafes balıkçıları 25 ton balık üretimi ve 85 milyon dolar ihracat katkısına ulaşmayı hedefliyor.

9.10.2020Ekonomi
Iğdır’da kaçakçılık operasyonu

Iğdır’da kaçakçılık operasyonu

Iğdır İl Jandarma Komutanlığı ekiplerince yapılan yol kontrol uygulamasında 7 şahıs gözaltına alındı.

8.10.2020Gündem
Anne sütüyle beslenen Ömer Özkan bebek, 3,5 kilo ağırlığa ulaştı

Anne sütüyle beslenen Ömer Özkan bebek, 3,5 kilo ağırlığa ulaştı

AKDENİZ Üniversitesi Hastanesi’nde gerçekleştirilen kadavradan rahim naklinden sonra hamile kalan Derya Sert’in (31) dünyaya getirdiği 760 gram ağırlığındaki Ömer Özkan bebek, anne sütüyle beslenerek 4 ayda 3,5 kilo ağırlığa ulaştı.

8.10.2020Gündem
Son dakika haberler... 27 kentte dev operasyon Çok sayıda gözaltı var...

Son dakika haberler... 27 kentte dev operasyon! Çok sayıda gözaltı var...

Emniyet Genel Müdürlüğü (EGM), internet üzerinden uyuşturucu kullanımını özendirdiği tespit edilen 83 şüpheliye yönelik 27 ilde eş zamanlı düzenlenen 'Narkonet-6 Operasyonu'nda 59 şüphelinin gözaltına alındığını açıkladı.

8.10.2020Gündem
İster salatada ister kahvaltıda

İster salatada ister kahvaltıda

Anavatanı Orta Meksika ama tüm dünya ona bayılıyor. Ülkemizin Akdeniz sahillerinde yetiştirilmeye başladığından beri de çoğu restoranın menüsünde. Avokadolu yeni tarifler arayanlar veya bu meyveyle tanışmak isteyenler için ustalara danıştık, leziz tarifler aldık.

Uyuşturucular narkotik köpeği Sarike takıldı

Uyuşturucular narkotik köpeği Sarik'e takıldı

Burdur'da durdurulan bir araçta 93,66 gram metamfetamin maddesi ele geçirildi. Olayla ilgili bir kişi tutuklandı.

2.10.2020Gündem
Uyuşturucular narkotik köpeği Sarike takıldı

Uyuşturucular narkotik köpeği Sarik'e takıldı

Burdur'da durdurulan bir araçta 93,66 gram metamfetamin maddesi ele geçirildi. Olayla ilgili bir kişi tutuklandı. Burdur İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen çalışmada, İl merkezinde durdurulan bir araçta narkotik köpeği Sarik'in de destek verdiği aramada 93,66 gram metamfetamin maddesi, uyuşturucu içiminde kullanıldığı değerlendirilen 4 adet aparat, 1 adet hassas terazi, 1 adet ruhsatsız tabanca, bu tabancaya ait 5 adet fişek ile uyuşturucu ticaretinden elde edildiği değerlendirilen 500 Euro, 1 Dolar ve 3.220 TL para ele geçirildi.

2.10.2020Haber
Haşimato hastalığı nedir ve belirtileri nelerdir

Haşimato hastalığı nedir ve belirtileri nelerdir?

Haşimato ya da bilimsel adıyla haşimoto hastalığı, vücudun bağışıklık sisteminin kendisine düşman hale gelerek tiroide saldırdığı bir hastalık çeşididir. Tarihte ilk kez Japonya'da teşhis edilmesi nedeniyle Japon cerrah Haşimoto'nun ismini alan hastalık, diğer bir ifade ile kronik tiroid olarak da bilinmektedir. Hastalık ilerledikçe tiroid bezinin hormon üretimi azalır ve bu durum hipotiroide neden olur. İşte, Haşimato hastalığı hakkında detaylı bilgiler ve belirtileri

2.10.2020Gündem
Kamyonette 52,5 kilo esrar ele geçirildi

Kamyonette 52,5 kilo esrar ele geçirildi

Sakarya'da düzenlenen operasyonda 52 kilo 450 gram esrar ele geçirildi, 5 kişi tutuklandı.

1.10.2020Gündem
Mersinde çeşitli suçlardan aranan 58 şüpheli yakalandı

Mersin'de çeşitli suçlardan aranan 58 şüpheli yakalandı

Mersin'in merkez Akdeniz ilçesinde, son iki haftada yapılan çalışmalarda çeşitli suçlardan aranan 58 şüpheli yakalanarak adli mercilere teslim edildiği bildirildi.

30.09.2020Gündem
Ürgüp’te kaçak sigara operasyonu

Ürgüp’te kaçak sigara operasyonu

Nevşehir’in Ürgüp ilçesinde Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele (KOM) Şube Müdürlüğü ekipleri kaçak sigara ve kaçak nargile tütünü operasyonu yaptı.

30.09.2020Gündem
Samsun’da uyuşturucuya geçit yok

Samsun’da uyuşturucuya geçit yok

Samsun’da 7 ilçede yapılan uyuşturucu operasyonları kapsamında toplam 11 olayda 18 şüpheli şahıs gözaltına alınıp, 4 kilo 61 gram kubar esrar, 75 gram sentetik cannabionid (bonzai), 73 adet sentetik ecza ilacı, 15 kök kenevir bitkisi ve ateşli silahlar ele geçirildi. Operasyonların büyük çoğunluğuna narkotik dedektör köpeği “Ozon” da katıldı.

30.09.2020Gündem
Samsunda narkotik uygulaması: 7 gözaltı

Samsun'da narkotik uygulaması: 7 gözaltı

Samsun'da yapılan narkotik uygulamasında 7 şüpheli gözaltına alındı.

30.09.2020Gündem
Son Dakika | Giuliano Al Nassrdan resmen ayrıldı

Son Dakika | Giuliano Al Nassr'dan resmen ayrıldı!

Fenerbahçe'nin eski futbolcusu Giulliano, Suudi Arabistan ekibi Al Nassr'dan ayrıldığını resmen açıkladı.

29.09.2020Futbol
Kalp hastalıkları riskini azaltmak için 4 altın kural

Kalp hastalıkları riskini azaltmak için 4 altın kural

Ünlü şef Danilo Zanna, 29 Eylül Dünya Kalp Günü’nde kalp dostu yemekler yaptı. Danilo Şef’in sorularını yanıtlayan İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hakan Karpuz ise ‘Avrupa’da kalp hastalıklarında en erken ölen Türkiye. Normal bir Avrupa ülkesine göre 10-12 yıl erken ölüyoruz’’ dedi.

29.09.2020Sağlık
Özbek pilavı nasıl yapılır Özbek pilavı malzemeleri neler İşte adım adım Özbek pilavı tarifi

Özbek pilavı nasıl yapılır? Özbek pilavı malzemeleri neler? İşte adım adım Özbek pilavı tarifi

Özbekistan’ın en bilindik yemeklerinden biri olan Özbek pilavı, bulunduğu bölgede plov, polov ve aş gibi farklı isimlerle anılmaktadır. Özbek pilavını Özbekistan'ın tarihi kenti olan Buhara'da özel günler ve düğün sofralarında sunulmaktadır. Peki, Özbek pilavı nasıl yapılır? Özbek pilavı malzemeleri neler? İşte adım adım Özbek pilavı tarifi

Tekirdağın 600 gramlık, hırsız almaz kavunlarına yoğun talep

Tekirdağ'ın 600 gramlık, 'hırsız almaz' kavunlarına yoğun talep

Tekirdağ'ın Malkara ilçesinde yöreye özgü tohumlardan yetiştirilen ve 600 gramdan başlayan ağırlığı ile halk arasında 'hırsız almaz' adı verilen Gönen Beyazı kavunun hasadı sürüyor. Kilosu 3 liradan satılan ve büyük ilgi gören kavunları, üreticiler bozulmaması için özenle buğday ve samanlar arasında saklıyor.

Frenk üzümü nedir Frenk üzümü nerede ve nasıl yetişir Frenk üzümü faydaları

Frenk üzümü nedir? Frenk üzümü nerede ve nasıl yetişir? Frenk üzümü faydaları

Frenk üzümü, taşkırangiller ailesine ait bir bitkinin meyvesidir. Bu bitki genellikle kış aylarında yapraklarını döker. Fakat bazı türleri dört mevsim yeşil kalabilen bodur bir çalı şeklindedir. Ana vatanı Batı Avrupa olarak bilinen Frenk üzümünün Latince ismi ise, Ribes Rubrum’dur. Küçük şaşkınlar halinde yetişen bu kırmızı renkli meyvenin bazı yerlerde kültürü yapılarak yetiştirilir. Frenk üzümü hakkında merak edilenleri sizler için derledik.

27.09.2020Araştırma
Profesöre taciz suçlaması

Profesöre taciz suçlaması

Ege Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi’nden 10 öğrenci okuldaki bir klinikte görev yapan Prof. Dr. Z.E.B.’yi sözlü ve fiili taciz suçlamasıyla şikâyet etti. Şikâyetçilerin şahit gösterdiği arkadaşları da anlatılanları doğruladı. 2019’un aralık ayında üniversite bünyesinde başlatılan soruşturma sonuçlanmadı. Öğrenciler “Üzerinin örtülmesinden korkuyoruz” derken iddiaların odağındaki Prof. Z.E.B. ise ‘iftira’ dedi.

27.09.2020Gündem
Gram altın 5 haftanın en kötü kapanışını gerçekleştirdi

Gram altın 5 haftanın en kötü kapanışını gerçekleştirdi

Kovid-19 tedbirlerinin yeniden gündeme gelmesi ve bu paralelde güçlenen doların etkisiyle uluslararası piyasalarda altının ons fiyatı geçen hafta yüzde 4,4 değer kaybederken, haftayı da 2 ayın en düşük seviyesinden kapattı.

26.09.2020Ekonomi

Yazar Sonuçları

Bildiğiniz gibi değil! Gerçek sufle tarifi...

Çoğu kafelerde gördüğünüz sufle aslında sufle değil. Genelde volcano'ya (lava cake/çikolata şelalesi/çikolatalı sıcak kek) sufle deniyor. Fakat volcano hem yapımı hem kıvamı farklı olan bir tatlıdır. Suflenin kıvamı o yüzden yanlış biliniyor. 

23.10.2020

Vegitisyen'in Vegan Türk Mutfağından Vegan Karnıyarık Tarifi

Vegan beslenme deyince, pahalı, zor bulunan, ithal malzemeler gelmesin aklınıza. Türk Mutfağı’nın vegan bölümü alanım olduğu için şunu rahatlıkla söyleyebilirim ki: Türk Mutfağı dünyanın en lezzetli, uygun fiyatlı gastronomik vegan mutfaklarından biridir. Bunu 6 yıldır %100 vegan yaşayan Antakya’lı bir beslenme uzmanı olarak söylüyorum.

22.10.2020

Gümüş balıkçılığı için en iyi proje ne olur

Bugünlerde İznik Gölü’nün su seviyesindeki düşüşü tartışıp durduk.

15.10.2020

Farklı ve yeni lezzet arayanlara: Kumbursiye

Antakya mutfağının eşsiz lezzetlerinden birisi olan kumbursiye, gastronomi şehri Hatay’ın kayıt altındaki yüzlerce yemeğinden birisi olarak öne çıkıyor.

14.10.2020

Kabağın dile geldiği lezzet: Hatay usulü çıtır kabak tatlısı

Hatay yöresinin sevilen, lezzeti ve şeffaf görüntüsü ile ünü şehrin dışına taşan kabak tatlısı, çok az bir zahmetle evlerde de yapılabiliyor. Kentin restoranlarında yemek sonrası ikram edilen çıtır kabak tatlısı, normal kabak tatlısına nazaran hafifliği ile öne çıkıyor.

7.10.2020

Bir İtalyan klasiği: Focaccia ekmeği

Bilirsiniz ki Akdeniz bölgesinin birbirinden lezzetli tarifleri vardır. Bu sefer ülkemizin birazcık dışına çıkıp yan komşulardan birine misafir oldum ve ülkemizde de çok sevilerek yapılan bir tarifin izini sürdüm. Biz toplum olarak ekmeğe çok düşkün bir milletiz. Evlerimizde de sık sık çeşitli ekmekler pişirmeyi severiz. Eminim ki zeytinyağı, taze baharatlar gibi malzemelerle lezzetlendirilen focaccia ekmeği de favoriniz olacaktır.

2.10.2020