İyi kolesterolümüz normalden düşük

Amerikan Hastanesi Endokrinoloji, Diyabet ve Metabolizma Bölümü tarafından düzenlenen ‘‘Hiperlipidemi ve Diyabette Yenilikler’’ konulu konferansa konuk olan ABD'li Prof. Dr. Robert Mahley, kendisi ve ekibince 10 yıldır Türkiye'de kolesterol hakkında yapılan araştırmanın sonuçlarını açıkladı. Prof. Dr. Mahley, ‘‘Türk halkı yağ yönünden fakir bir diyetle beslenerek kandaki yağ ve kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmalı’’ dedi.

Swissotel'de düzenlenen konferans öncesinde basın mensuplarının sorularını yanıtlayan Kaliforniya Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Robert Mahley, Türk toplumunda ‘‘iyi kolesterol’’ denilen HDL seviyesinin normalden düşük olduğunu belirlediklerini söyledi. Türk toplumunda çok özel bir kolesterol anormalliği saptadıklarını belirten Prof. Dr. Mahley, ‘‘İyi kolesterol dediğimiz HDL oranının normalden düşük olduğunu belirledik. Biliyoruz ki HDL seviyesi düşük olan toplumlarda kalp ve damar hastalıkları erken ve sık görülür’’ dedi. Prof. Dr. Mahley, yalnız Türkiye'de değil, ABD ve Almanya'da yaşayan Türklerde de aynı anormalliği belirlediklerini söyleyerek, ‘‘HDL'nin düşüklüğünün, Türk toplumunda genetik nedenlerle karaciğerden salgılanan Hepatik Lipaz enziminin düşüklüğüne bağlı olduğunu tespit ettik’’ dedi. Prof. Mahley, sigara ve içkiden uzak durulmasını, beslenmede doymamış yağların, sıvı yağların tercih edilmesini, hayvansal gıdalardan uzak durulmasını, sebze ve meyveye ağırlık verilmesini istedi.