Boza Antalya'da

Soğuk kış akşamlarının gözde içeceği boza, artık Antalya'da.

1876 yılında İstanbul'da meşhur olan ve vazgeçilmez bir kış içeceği haline gelen Vefa Bozası'nı Antalya'ya taşıyan Patisserie Sera pastaneleri, bu yeni girişimi ile büyük taktir topladı.

Boza kadar, bu sevilen içeceğin servisini yapan yöresel kıyafetler içindeki kızlar da Antalyalıların dikkatini çekiyor. Özellikle gençlerin beğenisini kazanan boza satışları, ilk günde 100 litreye kadar ulaştı.

Patisserie Sera Müdürü Selvi Utkular, bozanın kilosunu 2 milyon liradan sattıklarını belirterek, ‘‘Kış aylarının bu gözde içeceği, beklediğimizden daha fazla ilgi gördü’’ diye konuştu.