Gürkan DURAL
Şahap Bayram TOKGÖZ 
Ezgi ACAR ŞİRİN
Kütür kütür turşular sofranızdan eksik olmasın
Türkiye'nin en iyi 10 turşucusu...
6![]()
Abone Ol
Kendileri yetiştiriyor
Turşucu Hüsmen Ağa / Ankara
Aynur Tartan bu turşucu için; “Sakarya Caddesi’nin en eskilerinden... Turşular, kendi yetiştirdikleri sebze-meyvelerden... Çeşit çok ama tabii ki favori Çubuk turşusu” diyor.
Sakarya Cad. 11/A Kızılay Ankara (0312) 433 67 33
7![]()
Abone Ol
Fasulyeyi deneyin
Azeri Turşucu / Ankara
Tuz, sirke, su, biberiye, defne yaprağı, dereotu, limon tuzu, sarmısak, ve tane karabiberle yapılan fasulye turşusu mutlaka denenmeli.
4. Cadde (Kazakistan Cad.) No: 71 Emek, Ankara (0312) 838 31 20
8![]()
Abone Ol
İlk biziz diyorlar
Hasan Amca Turşuları / İzmir
Meyveden turşu kurmaya ilk kez kendilerinin başladıklarını iddia eden Hasan Amca Turşuları için Aynur Tartan, “İzmirlinin kalbine giden yolu biliyorlar” diyor.
Narlı Mah. Mithat Paşa Cad. No: 303/B, Narlıdere, İzmir (0232) 238 27 43
9![]()
Abone Ol
Tarifi sır gibi saklanıyor
Ömüriş Turşuları / İzmir
Haftanın yedi günü 08.00-21.00 saatleri arası açık olan turşucunun Türkiye’nin dört bir yanından müdavimleri var. Turşuların terbiyesinin tarifi sır gibi saklanıyor.
Güzelyalı Mahallesi 38. Sk. Konak, İzmir (0232) 224 86 78
10![]()
Abone Ol
Çeşitler artıyor
Vonalı Celal Turşu Evi / Ordu
Hamsi, yumurta, karayemiş, ham erik, kayakoruğu, deniz börülcesi, alıç, ahlat, şeftali, frenküzümü... Celal Öztürk turşu konusunda iddialı, her geçen gün turşu çeşitleri artıyor.
Bolaman Yolu, Ordu (0452) 587 21 37
11![]()
Abone Ol
Turşu suyu meşhur
Can Turşuları / İzmir
Karşıyaka Çarşı’nın en hareketli dükkânlarından biri olan Can Turşuları, turşu suyunda iddialı. Dükkânda içebileceğiniz gibi şişeye doldurtup eve de götürebilirsiniz.
Karşıyaka Çarşı, İzmir.
12![]()
Abone Ol