Ev Yapımı Katmer Tarifi

Arçelik Ankastre Ocak’ta tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin.

1 adet yufkayı tezgahta açın ve erittiğiniz tereyağından alarak bir fırça ile yağlayın.

Ardından kaymaktan parçalar kopararak yufkanın ortasına aralıklarla eşit şekilde koyun.

Üzerine toz şeker ve bolca toz Antep fıstığı serpin.

Yufkanın uzun kenar kısımlarını üzerine kapatın.

Kapattıktan sonra kısa kenarları da yufka kare zarf haline gelecek şekilde katlayın.

Kalan 3 yufkaya da aynı işlemleri uygulayın.

Arçelik Ankastre Ocak’ta geniş bir tavaya bir yemek kaşığı tereyağını eritin ve katmerinizi her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

Pişen katmerlerin tam ortasına toz Antep fıstığı serpip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sponsorlu İçerik