Teba'dan pirinçten bıkan Çin'e fast-food kebapçı

Beyaz eşya ve klima sektörünün büyük kuruluşlarından Teba, Ağustos ayı sonunda Çin'de Güneydoğu mutfağı ürünlerinin yer alacağı fast-food restoranı ile farklı bir sektördeki ilk yatırımı gerçekleştireceklerini bildirdi. Teba Yönetim Kurulu Başkanı Teoman Baygan, gıda sektörüne Çin'deki fast-food restoran ile gireceklerini belirtti. Bütün dünya genelinde planlanan bu yatırımın ilk ayağının Çin'de olacağını belirten Baygan, bu yatırımın parasal değerinin önemli olmadığını Çin'in Şangay kentindeki ilk restoranının deneme niteliğinde olacağını, 50-100 bin dolarlık bir yatırım gerektireceğini anlattı. Baygan, restoranın adının Teba olacağını bu markanın farklı bir sektörde de devam edeceğini vurguladı. Baygan, ağırlıklı olarak Güneydoğu Anadolu'nun Şanlıurfa'ya özgü yemeklerini fast-food olarak sunmayı hedeflediklerini belirterek, şöyle devam etti:

‘‘Çin'de başlayan yatırımımız öncelikle Çin'de devam edecek. Dünyaya açılmaya başlayınca ülkeleri tanıyınca yeni projeler birbirini izliyor. Çin'in yemek kültürü ile Güneydoğu mutfağının birbirine yakın özellikleri olduğunu yaptığımız araştırmada gördük. Örneğin döneri sevdiler, ekmekle araları pek iyi olmamakla birlikte lavaş biliniyor ve kullanılıyor. Pirinçten bıkmışlar. Eti seviyorlar, içliköfte enteresan olabilir.’’