Güncelleme Tarihi:
Zhanna Samsonova vegan beslenme ile ilgili paylaşımlarıyla dünya çapında bir üne sahip olmuştu. Rus fenomen, yıllarca sadece çiğ vegan yiyeceklerle yaşamını sürdürdü. İnternette Zhanna D'Art takma adını kullanan Zhanna Samsonova'nın, Güneydoğu Asya'da yaptığı bir tur sırasında tıbbi yardım aldıktan sonra 21 Temmuz'da vefat ettiği bildirildi.
Samsonova'nın Instagram gönderisine göre, son on yıldır vegandı ve sadece çiğ yiyecekler tüketiyordu.
Bir arkadaşı Newsflash'a "Birkaç ay önce, Sri Lanka'da şişmiş bacaklarıyla çok bitkin görünüyordu. Bakım görmesi için evine geri gönderildi. Ama yine kaçtı. Onu Phuket'te ilk gördüğümde korkmuştum." dedi.
Arkadaşı, "Onun bir kat üstünde yaşıyordum ve her gün onun cesedini sabahları bulmaktan korktum," diye devam etti. Onu yardım almaya ikna etmeme rağmen hayatta kalamadı." ifadelerini kullandı.
Samsonova'nın annesi, kızının "kolera benzeri bir enfeksiyondan" öldüğünü söyledi. Ancak resmi ölüm nedeni kamuoyuna açıklanmadı. Annesi, Vechernyaya Kazan'a, Samsonova'nın yorgunluk ve sadece vegan beslenmenin vücuduna getirdiği baskı nedeniyle öldüğünü düşündüğünü bildirdi.
Yakın bir arkadaşı New York Post'a verdiği demeçte, yedi yıl boyunca yalnızca büyük, tatlı ve kötü kokusuyla ünlü dikenli, topuz benzeri bir meyve olan durian'ı tükettiğini söyledi.
Sıkı diyet planını anlatan Samsonova, “Bedenimin ve zihnimin her gün değiştiğini hissediyorum. Eski davranışlarıma asla geri dönmüyorum çünkü kendimin yeni haline bayılıyorum” demişti.
Çiğ beslenmeyi sosyal medyada şöyle tanıttı: "Bir çiğ yemek şefi olarak çok fazla deneyime sahipken temel yiyecekleri yiyorum. Kendi yemeklerimi geliştirmekten ve başkalarını iyi yemek yemeye motive etmekten keyif alıyorum”.
Tıbbi sağlık web sitesi Healthline'a göre, özellikle uzman kontrolünde olmadığında, çiğ gıda diyetinin sakıncaları vardır. Bu diyetin kilo kaybı, kalp sağlığı ve daha düşük diyabet riski gibi birçok sağlık yararı olsa da dezavantajları da vardır.
Bunlar, her ikisi de sağlıklı kemikler için gerekli olan D vitamini ve kalsiyum eksikliğini içerir. Ek olarak, bu, paradoksal olarak kalp hastalığına, anemiye, nörolojik sisteme zarar vermeye ve kısırlığa neden olabilen yetersiz B12 seviyelerine neden olabilir.





