Sabahları bir fincan kahve, iyi gelir...
Güncelleme Tarihi:
ABD’nin önde gelen üniversitelerinden Harvard’da yapılan yeni bir araştırma, sabahları içilen bir fincan kafeinli kahvenin kadınların daha sağlıklı yaşlanmasına katkı sağladığını ortaya koydu.
Harvard Üniversitesi’ne bağlı bilim insanlarının 1984 yılından bu yana 47 bin kadın üzerinde yaptığı uzun soluklu çalışmanın sonuçları dikkatleri çekti. Araştırma ekibinin başında yer alan Dr. Sara Mahdavi, sağlıklı yaşlanmayı ‘en az 70 yaşına kadar demans, diyabet, kanser gibi 11 kronik hastalığa yakalanmadan, hareket kabiliyetini koruyarak, psikolojik ve bilişsel sağlığını yitirmeden ulaşmak’ olarak tanımlıyor. Araştırma sonuçlarına göre günde 1 ila 2.5 fincan (yaklaşık 230 ml) kafeinli kahve tüketen kadınlarda yaş ilerledikçe hem zihinsel hem fiziksel fonksiyonların daha iyi korunduğu gözlendi. Her ek fincan kahve, sağlıklı yaş alma ihtimalini yüzde 5 oranında artırdı. Genel sağlıkta ise hastalıkları önlemeden hareketliliğe, zihinsel fonksiyonlardan psikolojik iyi oluşa kadar birçok alanda yüzde 2 ila 5 arasında iyileşme görüldü.
‘BENZERSİZ BİR ROL OYNAYABİLİR’
1984’ten bu yana takip edilen 47 bin kadından yalnızca 3 bin 700’ü, yani yaklaşık yüzde 8’i, 2016 yılına kadar tüm sağlıklı yaşlanma kriterlerini karşılayabildi. Bu kadınların 45-60 yaş arası yani orta yaş dönemlerinde günlük ortalama 315 mg kafein aldıkları, bunun da büyük oranda kahve kaynaklı olduğu belirtildi. Dr. Mahdavi, elde edilen bulguların özellikle kafeinli kahvenin, çay ya da kafeinsiz kahveye kıyasla yaşlanma sürecine özel olumlu katkı sunduğunu vurguladı. “Kafeinli kahve, zihinsel ve fiziksel fonksiyonların korunmasında benzersiz bir rol oynayabilir” diyen Mahdavi, bu etkinin çayda ya da kafeinsiz kahvede gözlenmediğini belirtti.
Buna karşılık gazlı içecekler için sonuçlar olumsuz: Her gün içilen bir bardak kola gibi şekerli içecekler, sağlıklı yaşlanma ihtimalini yüzde 19 azaltıyor. Bu kişilerde, belirlenen sağlıklı yaşlanma kriterlerini karşılama olasılığı da yüzde 25 daha düşük.