• GÜNDEM
  • DÜNYA
  • EKONOMİ
  • SPOR ARENA
  • VİDEO
  • SEYAHAT
  • KELEBEK
  • YAZARLAR
  • SON DAKİKA
  • Zeytinyağı sorunları yasaklarla çözülemez

    SON günlerde dökme ve varilli zeytinyağı ihracatının 31 Ekim’e kadar yasaklanması konuşuluyor, tartışılıyor. Zeytindostu Derneği’nin görüşlerini iletmek istedim.

     

    Yönetim kurulu açıklamasında, yasağın üreticiyi ve ihracatçıyı zorda bırakacağını bildirildi, “Bünyesinde, Türkiye’nin her bölgesinden 10 binden fazla zeytin çiftçisi, butik üretici, zeytinyağı marka sahibi, sanayici, ihracatçı ve yan sanayiciyi barındıran Zeytindostu Derneği olarak, ihracat yasağına tepki gösteriyor ve alınan karardan acilen dönülmesini talep ediyoruz” denildi.

    KUSURLU ÜRÜN İÇ PİYASAYA
    Zeytinyağında fiyat artışını önlemek için iç piyasadaki KDV oranının yüzde 8’den 1’e düşürülmesi önerilen açıklamada, öngörülen tehlikede şöyle dile getirildi:
    “Yaklaşık dört yıldır Afrin’den gelen Suriye zeytinyağı, ihracatçı firmalara 3 ayda ihraç şartıyla verilmektedir. Bu yağın kalitesi düşük olduğundan, ancak dökme olarak ihraç edilebilmektedir. Yıllık ortalama 20 bin ton Afrin yağı bu yolla ihraç edilmektedir. Yasak, bu yağı da kapsamaktadır. Bu kusurlu zeytinyağı dökme olarak ihraç edilemezse, el altından iç piyasaya verilme riski bulunmaktadır. Bu durumda hem tüketici, hem de fiyatlar olması gerekenin altına düşeceği için bizim üreticimiz mağdur olacaktır. Ayrıca, ihracatçı firmalar daha önceden stoklarına aldıkları Afrin yağını ihraç edemeyecekleri için ciddi mağduriyet yaşayacaktır.”

    ‘GIDA POLİSİ’ KURULABİLİR
    Derneğin zeytinyağıyla ilgili ileri sürdüğü yanlışlar ve çözüm önerileri de özetle şöyle:
    * Afrin’den gelen ağır kusurlu Suriye zeytinyağı, Türkiye menşeli iyi zeytinyağı ile paçal yapılarak ihraç edilmektedir. Rafine fabrikalarında üretilen ve ihraç edilen önemli miktardaki zeytinyağlar yine Afrin zeytinyağıdır. Önerimiz; Afrin zeytinyağlarının sadece serbest bölgeler aracılığı ile ihraç edilebilmesidir.
    * Diğer gıdalardaki gibi, zeytinyağında önemli sorunlardan biri de taklit/tağşiştir. Tüketicinin sağlığına veya bütçesine dokunacak şekilde tağşiş ve hile gıda terörü olarak kabul edilebilir. Denetimlerin daha bağımsız yapılabilmesi için, ‘Gıda Polisi’ kurulabilir.

    PRİMLER ARTIRILMALIDIR
    * Üreticilerin enflasyon nedeniyle karşılaştığı fiyat baskısını bir nebze de olsa azaltmak için prim desteği talebimiz vardır. Sofralık zeytin üreticisine kilo başına 15 kuruş prim verilmektedir. AB’nin verdiğinden fersah fersah uzaktır. Önerimiz sofralık zeytin için dane başına kilo bazında 50 kuruş, zeytinyağında da kilo bazında 2,5 TL prim verilmesi yönündedir.

    MAZOT VE GÜBRE DESTEĞİ GEREK
    * Üreticilere mazot ve gübre desteği verilmelidir.
    * Zeytinyağında önemli kalite problemi yaratan tarlada toplanan zeytinlerin çuvallarda bekletilmesinin yasaklanmasını istiyoruz. Çuval yerine üreticilere nefes alan plastik kasaların zorunlu kılınmasını istiyoruz.
    * Zeytinyağları her türlü koşulda krom/nikel paslanmaz çelik tanklarda saklanmalıdır. Plastik bidonlar tamamen yasaklanmalı, tank kullanımı için üretici ve zeytin sıkım fabrikalarına teşvik primi verilmelidir.

    -----

    BİR YENİ KİTAP
    Tuğrul Keskin’den
    ‘Karanlığa Kalma’

    YUNUS Nadi başta olmak üzere, çeşitli ödüller alan şair Tuğrul Keskin’in yeni kitabı, ‘Karanlığa Kalma’ Everest Yayınevi’nde basıldı ve kitapçılarda yerini aldı. Hayatı ve yaşantıları sorgulayan; edebiyatın şimdisi ve geleceğine ilişkin güçlü yorumlarıyla dikkat çeken, deneme-anlatı kitabı, şairin bu türdeki ikinci eseri.

    HAYKIRMAK İYİ GELİYOR
    Keskin, yeni kitabına ilişkin şunları söylüyor:
    “-Akşam Olur Karanlığa kalırsın- diye akıp giden haraketli bir türkü vardır. Karanlığa kalmanın sıkıntısı vardır o türküde biraz da. Halkıma sesleniyorum durmadan: ‘Karanlığa Kalma! İtiraf etmeliyim ki, yazı yazmak, bizim gibi ‘asıl işi yazı’ olmayanları, (Asıl işim şiirdir benim) asli işinden alıkoyuyor çoğu zaman. Kuşkusuz sıkıntıları olmakla birlikte, söyleyeceklerini doğrudan haykırmak da iyi geliyor insana.”

    HIZLANDIR ADIMLARINI
    Yayımlanmış birçok eseri olan Tuğrul Keskin, kitaba adını veren, şiirini de paylaşıyor:
    “Karanlığa Kalma
    Güneş batıyor, bırakma ellerimi
    Değilse ardımsıra kocaman karanlık
    Yatma vakti midir uyku derinleşiyor
    Usulca bir söz bekliyor yine de ruhum
    Orada olsan beni beklesen unutmasan
    Dere akıyor ve ay ışığı sarartıyor suyu
    Hızlandır adımlarını, karanlığa kalma
    Gölgeler büyüdükçe insan küçülüyor
    İstişare ettim içten içe, bütün bir gece
    Tozunu sildim kuytuluğumdaki anıların
    Acıdım, kanadım, akıp durdum sana hep...”
    Keskin’e, “Emeğine, yüreğine sağlık” diyor, herkese iyi okumalar diliyorum...

    Diğer Yeni Yazılar

    BUNLARI DA BEĞENEBİLİRSİNİZ

    5 adımda bağışıklık sistemini güçlendirmenin yolu
    6 soruda bankacılıkta uzaktan müşteri edinimiyle ilgili merak edilen her şey!
    Ramazan’da umudu paylaş: İhtiyaç sahiplerine nasıl yardım edebilirsiniz?
    Masallar Değişirse Dünya Değişir!
    Ekolojik eve ilk adım: Isı pompaları neden hem sizin hem de çevreniz için en iyi çözüm?

    Yazarın Diğer Yazıları

    1. Cildinizi kışa hazırlayın
    2. Hayatınızı dengelemeyi öğrenin
    3. Mimik çizgileri kabus olmasın
    4. Kök hücrenle gençleş
    5. Erkek bakımında yeni trendler
    6. Göz kalemi kullanmayı biliyor musunuz?
    7. Doğal güzellik hikâyeleri
    8. Leke ve kırışıklıkları buharlaştırın
    9. Cilt çatlaklarında altın iğne dönemi
    10. Yağ yakarker eğlenin