Oruçta saat saat vücut analizi
Güncelleme Tarihi:
Ramazan ayında uzun süreli açlığın metabolizma üzerindeki etkileri, doğru yönetilmediğinde yorgunluk ve sağlık sorunlarına yol açabiliyor. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Burak Uzel, sahurdan iftara kadar geçen sürede vücudun geçirdiği biyokimyasal değişimleri saat saat açıklayarak önemli uyarılarda bulundu.
06:00 – 09:00: İnsülin direnci olanlar dikkat!
Sahur sonrası ilk saatlerde kan şekeri ve insülin seviyeleri yükselişe geçer. Dr. Burak Uzel, bu noktada kritik bir uyarıda bulunuyor: "Eğer kişide gizli insülin direnci varsa, vücut gereğinden fazla insülin salgılayacağı için sabahın ilk saatlerinde ani bir şeker düşmesi ve buna bağlı olarak şiddetli bir uyku hali yaşanabilir."
09:00 – 14:00: Karaciğer depoları devreye giriyor
Kandaki şeker seviyesi bu saatlerde düşmeye başlar. Beynin enerji ihtiyacını karşılamak için karaciğerdeki "glikojen" adı verilen depo şekerler parçalanarak kana verilir. Bu geçiş süreci, özellikle migren hastaları için baş ağrılarının tetiklendiği en hassas dönemdir.
14:00 – 18:00: Yağ yakımı ve "Mutluluk" evresi
Glikojen depolarının azalmasıyla birlikte vücut, ana enerji kaynağı olarak yağları yakmaya başlar. Bu sırada ortaya çıkan "keton cisimleri" nefeste hafif bir kokuya neden olsa da, aslında vücut için güçlü bir enerji kaynağıdır. Dr. Uzel, bu evrede endorfin (mutluluk hormonu) artışının yaşandığını ve kişide bir iyilik hali oluşabileceğini belirtiyor.
Protein ve lif ağırlıklı beslenin
“Açlığın çok uzadığı durumlarda vücut protein metabolizmasına geçerek kendi dokularını korumaya çalışır” diyen Uzm. Dr. Burak Uzel, “İftarın yapılmasıyla birlikte metabolizma yeniden stabil hale gelir ve hücreler besinlerle birlikte yenilenme sürecine girer. Oruç süreci vücut için aslında bir arınma ve metabolik dinlenme dönemidir. Ancak bu süreçte yaşanan baş dönmesi, aşırı uyku veya halsizlik gibi belirtiler, vücudun şeker metabolizmasındaki bir aksaklığın sinyali olabilir. Sağlıklı bir Ramazan için sahurda kan şekerini dengede tutacak protein ve lif ağırlıklı beslenmek esastır” şeklinde görüş verdi.