GeriSağlık Mısırın faydaları neler? Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor?
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Mısırın faydaları neler? Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor?

Mısırın faydaları neler? Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor?
Abone Olgoogle-news

Yağından tanelerine kadar birçok şekilde faydalandığımız mısır, zengin içeriği ile hem iyi bir besin kaynağı hem de kimi hastalıklara karşı önleyici bir etkiye sahip. Diyetisyen Yasemin Uysal Ünsal, mısırın faydalarını ve tüketiminde dikkat edilmesi gerekenleri anlattı.


Mısırın faydaları neler Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor

Mısır yağı, doymuş yağ asidi miktarının düşük olması sebebiyle damar sertliği, kalp damar rahatsızlığı olan hastalara kullanılabilir. Mısır püskülü ise tedavide kullanılabilmektedir. Püskülün bileşiminde karbonhidratlar, potasyum, sodyum ve kalsiyum tuzları vardır. İdrar söktürücü ve taş düşürücü olarak kullanılırlar.”


MISIRIN İÇİNDE NELER VAR? NELERE İYİ GELİR?

Mısırın faydaları neler Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor

Mısır tanesinin 100 gramı; 86 kcal enerji verir, 19 g karbonhidrat, 2 g yağ, 3 g protein ve 76 g su içerir.


Mısırın faydaları neler Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor

Mısır antioksidan etkiye sahiptir. Bu özeliği ile kansere ve kalp hastalıklarına karşı koruyucudur.


Mısırın faydaları neler Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor

Tiamin (B1 vitamini), folat, diyet posası, C vitamini, fosfor, manganez ve pantotenik asit (B5) içerir.


Mısırın faydaları neler Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor

Özellikle içeriğindeki zengin folat ve posa nedeniyle kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar. Folat ayrıca doğumsal defektlere karşı koruma açısından da son derece önemlidir.


Mısırın faydaları neler Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor

Akciğer kanseri gelişim riskini önemli düzeyde azaltan turuncumsu kırmızı karotenoid olan beta-kriptoksantinden yönünden zengindir.


 

Mısırın faydaları neler Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor
 

Tiamin için çok iyi bir kaynak olan mısır bu sayede hafızanın güçlenmesine yardımcıdır.


 

Mısırın faydaları neler Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor

Ayrıca yapısındaki pantotonik asit ile strese karşı vücudun savunmasını sağlar. 


İSHAL OLANLAR MISIRA DİKKAT!

Mısırın faydaları neler Mısır hangi hastalıklara iyi geliyor

Besinlerin, kan şekerini yükseltme hızlarına "glisemik indeks" adı verilir. Her besinin, yemek sonrası kan şekerini yükseltme hızı farklıdır. Glisemik indeksi yüksek olan yiyecekler, kan şekerini hızla yükseltir ve devamlı açlık hissi yaratırlar.

Mısırın glisemik indeks değeri yüksek olduğundan, sürekli açlık hissi yaratır. Birçok faydasına rağmen özellikle şeker hastalarında (diyabet) beslenme düzeni içerisinde dikkatli tüketilmelidir. Ayrıca posa içeriği ve yağlı bir besin olmasından dolayı bağırsak hareketlerini artırabilir. İshal olanlar bireyler tüketirken dikkatli olmalıdır.

False
Haber Yorumlarını Göster
Haber Yorumlarını Gizle