Son Güncelleme:
Kuru üzüm; göz, diş ve kemik sağlığı için çok faydalı
Çocukluk ve büyüme çağında artan enerji miktarını karşılayan sağlıklı bir besin...
- Kuru üzüm içerdiği demir minerali ile ülkemizde çok sık görülen anemi için tedavide ve oluşmasını engellemede vazgeçilmez bir besindir. Enerji verir.
- İçerdiği %70 fruktoz şekerinden dolayı karbonhidrat miktarı nedeni ile özellikle gebelik, emziklilik dönemde, çocukluk ve büyüme çağı dönemlerinde artan enerji ihtiyacını karşılamada sağlıklı bir besin alternatifidir.
- 1 çay bardağı kuru üzüm yaklaşık 325 kalori enerji vermektedir. Zayıflığın hastalık olarak kabul edildiği durumda kilo aldırıcı olarak kullanılabilen bir besindir.
- Kabızlık sorunu yaşayan kişilerde bu şikayetin giderilmesinde içerdiği karbonhidrat ve posa yardımcıdır.
- Göz, diş ve kemik sağlığı için çok faydalı bir besin özelliği taşımaktadır.
- Pektin yani lif içerikleri yüksektir. İçerdiği pektin ve lif sayesinde yavaş emilen karbonhidratları sayesinde kolesterol düşürücü, kardiyovasküler hastalıklarda faydalı etkileri vardır.
- Özellikle kolon kanserinde iyileştirici etkileri görülmüştür. İçerdiği tartarik asit sayesinde minerallerin emilimine yardımcıdır. Yine kolon sağlığı ve emilim mekanizmasında bağırsaklar üzerinde bu asit yardımcıdır.
- İçerdiği flavanoller sayesinde kanserin tedavisinde anti inflamatuar etki gösterir.
- Özellikle göze bağlı gelişen nörolojik disfonksiyon bozukluklarında tedavi edici olduğu görülmüştür.
- İçerdiği flavanoidler antioksidan özellikleri nedeni ile oksidatif stresin oluşmasını önlerler.
- Fitoöstrojen içerikleri sayesinde osteoporoz olan hastalarda iyileştirici etkileri vardır. Menapoz şikayetlerini azaltıcı fayda göstermektedir.
- İçerdiği triterpenler diş eti hastalıklarında iyileştirici etki sağlarlar. Tatlı besinlere alternatif olarak önerilebilecek bir kuru meyvedir.
İHA