Yiyecek ve içecekleri doğru saklamak için ipuçları

Yiyecek ve içeceklerin bozulmasını engellemek için bu saklama yöntemlerine mutlaka göz atın.

Meyve ve sebzeleri bir arada tutmayın. Çünkü bazı meyveler etilen gazı üretir ve bu da yanındaki sebzelerin daha çabuk bozulmasına neden olur.

Elma

Elmaların üzerine ıslak bir havlu peçete koyarsanız yumuşamalarını engellemiş olursunuz.

Süt

Sütü buzdolabının raflarında saklayın. Dolap kapağında saklarsanız kapağını her açtığınızda sıcak havayla temas eder ve daha çabuk bozulur.

Mantar

Mantarları kağıt torbada ve buzdolabında saklayın. Hava geçirmez bir kap içinde tutmak mantarın nemlenmesine ve pörsümesine neden olur.

Lİmon

Limonları buzdolabında plastik bir kap içerisinde saklayın. Buzdolabının nem oranı düşük olduğu için bu şekilde 4 haftaya kadar dayanabilirler.

Deniz ürünleri

Aldığınız dondurulmuş deniz ürünlerini eve gelir gelmez kendi ambalajında derin dondurucuda saklayın. Kullanacağınız zaman soğuk su altında ya da mikrodalga fırında çözdürebilirsiniz.

Kereviz, marul, brokoli

Kereviz, marul ve brokoliyi buzdolabına koymadan önce alüminyum folyo ile sarın. Bu şekilde çabuk bozulmalarını engellemiş olacaksınız.