Yeni araştırma şaşırttı: Kalbi, bağırsağı ve bel çevresini koruyor! Günde ne kadar tüketilmeli?
Güncelleme Tarihi:
Dünya genelinde hızla yayılan metabolik sendrom için umut verici bir çözüm, Oregon Eyalet Üniversitesi’ndeki bilim insanlarından geldi. Yeni bir araştırmaya göre badem yemek; yüksek tansiyon, kolesterol ve bel çevresindeki yağlanma gibi riskleri azaltabiliyor. Peki bu küçük değişiklik sağlığımızda nasıl büyük farklar yaratıyor?
Son yıllarda dünya genelinde hızla artan metabolik sendrom vakaları, uzmanları yeni çözümler aramaya yönlendirirken, Oregon Eyalet Üniversitesi’nden çarpıcı bir araştırma, küçük bir beslenme değişikliğinin büyük farklar yaratabileceğini ortaya koydu.
Nutrition Research dergisinde yayımlanan çalışmaya göre, günde yalnızca bir avuç badem yemek, üç Amerikalıdan birini etkileyen metabolik sendromun önlenmesinde etkili olabilir.
BAKMADAN GEÇME!
Metabolik sendrom; yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri, yüksek trigliserit seviyeleri, düşük HDL (iyi) kolesterol ve bel çevresinde aşırı yağlanma gibi sağlık sorunlarının bir arada görülmesiyle tanımlanıyor.
Bu duruma sahip bireylerin Tip 2 diyabet, kalp hastalıkları ve hatta bunama gibi bilişsel gerilemeler yaşama riski önemli ölçüde artıyor.
Çalışmanın başyazarı ve Oregon Eyalet Üniversitesi Linus Pauling Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Emily Ho, konuya dair yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Araştırmalar, metabolik sendromu olan kişilerin kalp krizi veya felç geçirme olasılığının, bu sendroma sahip olmayan bireylere kıyasla üç kat daha fazla olduğunu gösteriyor. Ayrıca, bu kişilerin koroner kalp hastalığı nedeniyle hayatını kaybetme riski de iki kat daha yüksek.”
BAKMADAN GEÇME!
Araştırmada özellikle beslenme alışkanlıklarının ve fiziksel hareketsizliğin sendrom üzerindeki etkilerine dikkat çekilirken, bağırsak sağlığı ile kronik iltihaplanmanın da metabolik bozukluklar üzerinde önemli rol oynadığı belirtildi.
12 HAFTALIK KLİNİK ARAŞTIRMA: BADEMİN GÜCÜ
Çalışma kapsamında 35 ila 60 yaşları arasındaki metabolik sendromlu bireyler iki gruba ayrıldı. Bir grup her gün yaklaşık 320 kaloriye denk gelen 45 adet badem tüketirken, kontrol grubuna aynı kalori miktarında kraker verildi. Araştırma 12 hafta boyunca sürdü.
BAKMADAN GEÇME!
Sonuçlar oldukça dikkat çekiciydi. Badem tüketen grubun toplam kolesterol ve LDL (kötü) kolesterol düzeylerinde anlamlı bir azalma gözlemlendi. Ayrıca bel çevresinde de önemli ölçüde incelme olduğu kaydedildi.
Kan testleri, badem grubunda E vitamini seviyelerinin oldukça yükseldiğini gösterdi. E vitamini, bilindiği üzere güçlü bir antioksidan ve kalp-damar sağlığının yanı sıra sinir ve kas sistemini de koruyucu etkiye sahip.
Araştırmanın ortak yazarı ve Oregon Eyalet Üniversitesi Sağlık Koleji'nde görevli araştırma görevlisi Laura Beaver, bademin bağırsak sağlığı üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekerek, “Badem sadece E vitamini değil; aynı zamanda çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar, lif, polifenoller, biotin, bakır, potasyum ve magnezyum gibi vücut için son derece faydalı bileşenler içeriyor” dedi.
BAKMADAN GEÇME!
BADEMİN FAYDASI SADECE KALPLE SINIRLI DEĞİL
Araştırmacılar, badem tüketiminin bağırsaklardaki iltihabı da azalttığını vurguladı. Bu gelişme, sindirim sistemindeki mikrobiyal denge açısından kritik bir öneme sahip. Sağlıklı bir mikrobiyomun, sadece bağırsak sağlığı değil, aynı zamanda bağışıklık, ruh hali ve genel metabolik denge üzerinde de etkili olduğu biliniyor.
Bademin sağlık yararlarına dair yapılan bu çalışma, daha önceki araştırmalarla da örtüşüyor. 2023 yılında yayımlanan başka bir araştırmada, günde bir avuç kuruyemiş tüketen bireylerin kalp hastalıklarına yakalanma riskinin yüzde 25 oranında azaldığı belirtilmişti.
Ayrıca bademin, yaşlanma belirtilerini geciktirdiği, özellikle kırışıklıklarla savaşmada etkili olduğu yönünde de bulgular mevcut.
BAKMADAN GEÇME!
Bir başka araştırma ise İspanya’dan geldi. Bu çalışmada, her gün 30 gram kuruyemiş tüketen bireylerin depresyon riskinin anlamlı ölçüde azaldığı ortaya kondu. Araştırmacılar, özellikle E vitamininin ruh sağlığı üzerindeki olumlu etkilerinin altını çizdi.
UZMANLARDAN TAVSİYE: HER GÜN BİR AVUÇ YETERLİ
Tüm bu bulgular ışığında uzmanlar, sağlıklı bir yaşam tarzı için her gün bir avuç badem tüketmenin büyük faydalar sağlayabileceğini belirtiyor. Ancak bu noktada porsiyon kontrolü büyük önem taşıyor. Badem gibi kuruyemişler yüksek kalori içerdiği için fazla tüketilmesi kilo artışına neden olabilir.
BAKMADAN GEÇME!
Sonuç olarak, badem hem kalp-damar sağlığını destekleyen, hem de bağışıklık sistemini güçlendiren etkili bir doğal besin olarak öne çıkıyor. Uzmanlar, modern yaşamın getirdiği beslenme ve hareket alışkanlıklarına karşı bu tür doğal desteklerin öneminin her geçen gün arttığını vurguluyor.
New York Post'un 'Just 2 oz. of this snack a day helps fight health issue that can lead to heart disease, dementia and diabetes' başlıklı haberinden derlenmiştir.