Hazır bisküvi bağımlılık yapar mı? 'Mideniz dolarken, kalbiniz hastalanır'
Güncelleme Tarihi:
Gün içinde açlığı bastırmak için tüketilen bir paket hazır bisküvi, ay sonunda tartıda fazladan 2 kiloya mal olabilir. Beslenme Uzmanı Dyt. Gamze Çakaloğlu, günde bir paket bisküvi tüketmenin yalnızca kilo artışına değil, aynı zamanda metabolik bozukluklara, insülin direncine ve kalp-damar sağlığının bozulmasına yol açabileceği uyarısında bulundu, "Masum görünen bisküviler metabolizmayı çökertiyor, kilo aldırıyor ve bağımlılık yaratıyor" dedi.
Mutluluk hissi geçici, yağlanma kalıcı
Hazır bisküvilerin içeriğinde yüksek oranda şeker, doymuş yağ, trans yağ ve katkı maddeleri bulunuyor. Günde bir paket tüketen kişi, ortalama olarak günde 400-500 kalori fazladan alıyor. Bu da ayda yaklaşık 15 bin kalorilik bir fazlalık demek ve bu düzeyde bir tüketim 1,5 ila 2 kilo yağ artışı anlamına geliyor.
Tatlı ve yağlı içerikleri nedeniyle bisküviler beyinde dopamin salgısını artırarak kişide ödül hissi oluşturuyor. Bu durum uzun vadede yeme bağımlılığına dönüşebilir. Ayrıca bisküviler, kan şekerinde hızlı dalgalanmalara neden olduğu için kişide sürekli yeme isteği yaratır.
BAKMADAN GEÇME!
Mideniz dolarken, kalbiniz hastalanır
Bisküvilerde bulunan trans yağlar kötü kolesterolü yükseltiyor, iyi kolesterolü düşürüyor ve damar sağlığını olumsuz etkiliyor. Uzun süreli tüketim kalp-damar hastalıkları, hipertansiyon ve tip 2 diyabet riskini artırıyor.
Boş kalori tuzağına düşmeyin
Hazır bisküviler vitamin, lif ve protein açısından son derece yetersizdir. Bu ürünler ‘boş kalori’ kaynağıdır. Sizi tok tutmaz, sadece anlık tatmin sağlar. Ama bu sırada vücutta yağlanma süreci başlar. Özellikle karın bölgesinde biriken yağ, en tehlikeli yağ türüdür.
BAKMADAN GEÇME!
Ofiste bisküvi yiyenlerin terfisi basene!
Masa başında çalışanlar ve hareket düzeyi düşük bireyler bu tür gıdalara daha fazla yöneliyor. Bu alışkanlıklar zamanla fark edilmeden kilo artışı, halsizlik, konsantrasyon bozukluğu ve ciddi metabolik problemler yaratabilir.
Çay ve kahvenin yanına en sağlıklı alternatifler
Ofiste sıkça tercih edilen hazır bisküvi ve benzeri yüksek kalorili atıştırmalıkların yerine, daha sağlıklı ve besleyici alternatiflerin tercih edilmesi gerekiyor.
Ara öğünlerde bir avuç çiğ badem veya ceviz gibi sağlıklı yağlar içeren kuruyemişler tüketilebilir. Bu, kan şekerini dengelemede de etkilidir.
BAKMADAN GEÇME!
Ayrıca taze meyveyle birlikte tüketilecek bir kase yoğurt hem tok tutuyor hem de sindirime destek oluyor.
Tatlı ihtiyacını doğal yollarla karşılamak isteyenler için ise yulaf, muz ve tarçınla hazırlanmış ev yapımı atıştırmalıklar ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Günün yorgunluğunu hafifletmek için bir diğer ara öğün ise sütlü kahveyle birlikte tüketilecek bir dilim tam tahıllı ekmek üzerine sürülmüş katkısız doğal fıstık ezmesidir. Bu tür seçenekler hem lezzetli hem de vücuda zarar vermeden enerji sağlıyor.