Hürriyet AramaHürriyet - Haber, Son Dakika Haberler, Güncel Gazete Haberleri×
  • GÜNDEM
  • DÜNYA
  • BİGPARA
    • ANASAYFA
    • BORSA
    • DÖVİZ
    • ALTIN
    • VİOP&VARANT
    • ANALİZ
    • KOBİ
    • KRİPTO PARALAR
  • SPOR ARENA
    • ANASAYFA
    • FUTBOL
    • BASKETBOL
    • VOLEYBOL
    • E-SPOR
    • CANLI SKOR
  • KELEBEK
    • ANASAYFA
    • EKRANDA
    • HAYAT
    • SEYAHAT
    • STİL
    • MUCİZE LEZZETLER
  • YAŞAM
    • ANASAYFA
    • CUMARTESİ
    • PAZAR
    • LEZZETLİ HAYAT
    • SEYAHAT
  • YAZARLAR
  • ASTROLOJİ
  • TÜMÜ
    • EKONOMİ
    • TV REHBERİ
    • MAHMURE
    • HÜRRİYET AİLE
    • VİDEO
    • ASTROLOJİ
    • BULMACA
    • EN İYİ ON
    • DİZİ İZLE
    • CUMA
    • LEZİZZ
    • TEKNOLOJİ
    • FOTO GALERİ
    • RAMAZAN
    • KİTAP SANAT
    • HAVA DURUMU
    • AVRUPA
    • EĞİTİM
    • IK/YENİ EKONOMİ
    • SON DAKİKA
    • YEREL HABERLER
    • BİZE ULAŞIN
    • VERİ POLİTİKASI
E-bültenlerGünlük Egazete
Hürriyet FacebookHürriyet TwitterHürriyet LinkedinHürriyet YoutubeHürriyet Instagram
© Copyright 2022 Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.ŞKullanım Koşulları,Gizlilik Politikası,İletişim için bu linklerikullanabilirsiniz. Login olduğunuz taktirde kullanım koşullarınıve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
Hürriyet sondakika haber ios uygulamasıHürriyet sondakika haber android uygulaması
son dakika haberler
GÜNDEMDÜNYABİGPARASPOR ARENAKELEBEKYAŞAMYAZARLAR
Hürriyet AramaGİRİŞ
HABERLERAile HaberleriFotogaleri HaberleriYasam HaberleriNasil Yapilir Haberleri

Balkabaklı krem karamel tarifi

#Tarif#Tatlı#Bal Kabağı
TwitterLinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipi
Ağustos 28, 2020 09:53
TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

Bal kabağını farklı tatlarla denemek isteyenler için...

1/10Balkabaklı krem karamel tarifi

Bal kabağını farklı tatlarla denemek isteyenler için harika bir tarif...

2/10Malzeme Listesi

Malzeme Listesi

600 ml süt

400 gr şeker

6 adet yumurta

1 paket vanilya

1 adet küçükçe balkabağı

4 çorba kaşığı su

Bir çimdik tuz

3/10Balkabaklı krem karamel tarifi

Balkabağının tepe kısmından daire şeklinde bir kapak kesilir.

Kaşık veya dondurma kaşığı kullanılarak içindeki lif ve çekirdekleri temizlenir.

İyice yıkanır ve kağıt havlu ile durulanır.

4/10Balkabaklı krem karamel tarifi

Fırın 200 dereceye ısıtılır.

Yağlı kağıt yayılan bir tepsiye oturtulan kabak fırına konur ve tepsi alabileceği kadar su ile doldurulur.

Arada bir kontrol edilerek pişirilir.

Kabağın iç rengi koyulaşıp pişip hafifçe yumuşamaya başladığı zaman, kabak yanmadan fırın kapatılır.

(İsterseniz kabağı folyo ile kaplayabilirsiniz.)

5/10Balkabaklı krem karamel tarifi

Şekerin yarısı 4 çorba kaşığı su ile kısık ateşte eritilir ve karamel rengini alınca ocağın altı kapatılır.

6/10Balkabaklı krem karamel tarifi

Yarı pişmiş kabağın içine dökülür.

7/10Balkabaklı krem karamel tarifi

Karıştırma kabına yumurta, şeker, tuz ve vanilya konur, mixerlanır.

Şeker eriyip kremamsı bir görüntü aldığı zaman yavaş yavaş soğuk süt ilave edilir.

8/10Balkabaklı krem karamel tarifi

Balkabağının içine, karamelin üzerine dökülür.

Karışım hemen hemen tüm kabağı doldurur. Fırın 170 dereceye ısıtılır ve kabak 1,5 saat daha pişirilir.

Fırın kapatılır.

(Kabağa baktığınızda ortasının jöle gibi titrediğini göreceksiniz, bu normal bir durumdur)

9/10Balkabaklı krem karamel tarifi

Balkabaklı krem karamel tamamen soğuyana kadar fırında bırakılır.

Kabak yumuşadığı için kırılmamasına dikkat ederek tepsiden servis tabağına alınır ve buzdolabında bir gece dinlendirilir.

10/10Balkabaklı krem karamel tarifi

Servis esnasında keskin bir bıçakla boğum yerlerinden dilim dilim kesilerek servisi yapılır.

Bu tarif Oya's Cuisine sitesi yazarı Oya Emerk'e aittir.

Haberle ilgili daha fazlası:
#Tarif#Tatlı#Bal Kabağı
Hürriyet - Haber, Son Dakika Haberler, Güncel Gazete Haberleri© Copyright 2022 Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş
FacebookTwitter
HaberlerCanlı BorsaEuro TLPuan DurumuŞans OyunlarıRüya TabirleriFilm İzleYazarlarKünye
Güncel HaberlerBurçlarAstrolojiMilli Piyango SonuçlarıEzan SaatleriYasin SuresiDoğum Günü GazetesiYerel Haberlerİstanbul İmsakiye
Son Dakika HaberleriBitcoinBorsaBurçlarSpor HaberleriYayın Akışıİftar SaatleriInstagram DondurmaE-Gazete
Döviz KuruBilezik FiyatlarıYükselen BurçAteş ve SuHava DurumuAkşam EzanıInstagram Hesap SilmeSeri İlanlarAnkara İmsakiye
Dolar KuruDolar TLSporMagazinYemek TarifleriAyetel KürsiTürkiye Haritasıİzmir İmsakiyeKişisel Verilerin Korunması
Hürriyet'e Reklam VerYatırımcı İlişkileriBize UlaşınHürriyet Kurumsal

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberleri, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://hurriyet.com.tr ;Hurriyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.