Bu kış sebzeleri çocuğunuza ilaç olacak!

Özellikle taze sebze ve meyve ek besine başlayan bebeklerin ilk tanıştığı besinlerdir. Bu besinler sindirimi kolay olanlara göre tercih edilse de bebeklere hem enerji kaynağıdır hem de onların bağışıklığına destek olur.

Özellikle, 

• Havuç,
• Kabak,
• Patates,
• Ispanak,
• Biber,
• Soğan,
• Bal kabağı
• Fasulye

Gibi sebzeler daha çok tercih edilse bile 1 yaş ve sonrasında;

• Karnabahar,
• Kereviz,  
• Lahana
• Brokoli gibi kış sebzeleri yüksek C vitamini ile onlara ilaç niyetine pişirilmelidir.  

VİTAMİN KAYBINI ÖNLEMEK İÇİN BESİNLERİ AZ PİŞİRİN!

Bebeklerde yutma ile ilgili güçlük yaşanması nedeni ile çok pişirilmesi ve küçük parçalara ezilerek verilmesi gerekir fakat çocuklarda mümkün olduğu kadar az pişmiş olmasına dikkat edilmesi gerekmektedir. Çünkü az pişirmek ve çok parçalamamak vitamin kaybının oluşmasını engeller” dedi.

ÇOCUĞUNUZU SUSUZ BIRAKMAYIN!

Su tüketimi grip gibi sonbahar hastalıklarının oluşmasında ve iyileşmesinde çok önemlidir. Çocukları susuz bırakmamak gerekir. Özellikle çocuk okul çağı dönemde ise yanına su matarası koyulmalı ve ne kadar tükettiği takip edilmelidir.

YOĞURT VE KEFİR

Yoğurt prebiyotiktir, yani probiyotiklerin üremesini artırır. Kefir probiyotiktir, yani kendisi yararlı mikroorganizmadır. Kefir içindeki mikroorganizmalar bol miktarda vitamin (K vit, B1 vitamini, pantotenik asit, niasin, folik asit B 12, ve biyotin) sentezi yaparlar. Kefir içeriğinde bulunan prebiyotik bakteriler sayesinde bağırsak florasında hastalık yapıcı patojen bakterileri yok etme görevini de üstlenir. Böylece kolay kolay birçok hastalığa karşı koruyucu etkisi vardır. Yoğurt ve kefir antioksidan özelliği nedeni ile de enfeksiyonlara karşı azalan direncin artmasını sağlamaktadır.

İHA