ANKARA HABERLERİ

Yiyecek alerjisi ölümcül olabilir

Gamze KOLCU
03.11.2009 - 00:00Son Güncelleme :

Çocuk Alerji Uzmanı Dr. Hande Alp, çocuk alerjisi konusunda doğru bilenen yanlışları Ankara Hürriyet ile paylaştı.

Gamze KOLCU

Yaygın olan görüşün aksine, çocuk alerjilerinin ilerleyen yaşlarda ciddi problemlere yol açtığını vurgulayan Alp, yiyecek alerjisi ile ilgili şunları anlattı:
“Alerjinin genel tanımı, normalde vücuda zararı olmayan maddelere karşı bağışıklık sisteminin aşırı reaksiyon vermesidir. Yiyecek alerjisinde de bu reaksiyon alerjik olunan yiyeceğin içindeki çeşitli proteinlere yöneliktir ve özellikle IgE denilen antikor tarafından gerçekleştirilir. Yiyeceğe karşı gelişen istenmeyen her reaksiyon alerji değildir. Alerjik kökenli olmayan yiyecek reaksiyonlarına örnek olarak, bazı bozuk balık reaksiyonlarının neden olduğu Scombroid reaksiyon dediğimiz yüzde kızarma, ödem, karın ağrısı bulguları olabilir, bu da balık alerjisi ile karıştırılabilir. Ancak bu durum, o balıktan yiyen hemen hemen tüm kişileri etkiler.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Ankara haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Ankara haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Yiyecek alerjisi ölümcül olabilir haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.



ANKARA NAMAZ VAKİTLERİ

12 Aralık 2017, Salı
  • İmsak
    06:07
  • Guneş
    07:54
  • Öğle
    12:53
  • İkindi
    15:17
  • Akşam
    17:32
  • Yatsı
    19:07
Sayfa Başı