Yıllara meydan okuyan hamburger

Hjortur Smarson, 2009’da İzlanda’da kapanan bir fast food zincirinin son hamburger ve patates kızartmasını alıp müzeye bağışladı. Üç yıl sonra yer olmadığı için yemek iade edildi. Hiçbir bozulma belirtisi göstermemişti! Smarson son üç yıldır da yemeği kendi otelinde sergiliyor. Hamburger de patatesler de ilk günkü gibi!

Gülse BİRSEL
28.01.2015 - 09:36

Hjortur Smarson, 2009’da İzlanda’da kapanan bir fast food zincirinin son hamburger ve patates kızartmasını alıp müzeye bağışladı. Üç yıl sonra yer olmadığı için yemek iade edildi. Hiçbir bozulma belirtisi göstermemişti! Smarson son üç yıldır da yemeği kendi otelinde sergiliyor. Hamburger de patatesler de ilk günkü gibi!

Amerikalı David Whipple da 1999’da aldığı hamburgeri 15 yıl boyunca sakladı. Mucizevi biçimde taptaze duruyor!

Çocukken, bir doktor tanıdığımız, beni vazgeçirmek için kolanın içine bir parça et atıp bekletmiş, et zamanla erimeye başlamıştı. Normal bir sonuçtu aslında, zira kolada asit vardır. O yıllarda, gelecekte ne çöpler yiyeceğimizi bilmediğimiz için “Vay be” demiştik. Gazozun kapağını açıp ortada bırakınca içine karınca sürüsü üşüşürdü o zamanlar. Çünkü gazozlarda, tatlılarda, reçellerde pancar şekeri vardı. Reçeller yedi-sekiz ayda şekerlenirdi. Üç sene önce aldığım bir Amerikan akçaağaç şurubunu ise dün buldum. İlk günkü kadar enfes! Dedemden ev kalsa şimdiye çürümüş olurdu ama “Jemima Teyze’nin Akçaağaç Şurubu”nu birkaç kuşak sonrasına ilk haliyle bırakabilirim!

Benim benzer testlerime göre:
Gerçek yoğurt dört günde ekşiyor, hakiki süt bir haftada bozulup kokuyor, organik fındık-ceviz bir ayda böcekleniyor, ev yapımı ekmek yedi günde küfleniyor, köy peyniri tuzsuzsa on günde yeşilleniyor, organik sebze ve meyveler on günde çürüyor.

Ne yediğinize dikkat edin gözünüzü seveyim. Bu gıdalar “gerçek yiyecek” olduğu için sizden başka canlılar da kendileriyle ilgileniyorlar. O hamburgerlere ise bakteriler bile yüz vermiyor.
Küf, böcek, kurt, güve, bakteri, iyi gıdayı bizden daha iyi tanıyor.

Yıllara meydan okuyan hamburger

Yayınlanma Tarihi : 28.01.2015 - 09:27
Etiketler:


    EN ÇOK OKUNANLAR

      Koç Burcu
      21 Mart - 20 Nisan

      Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

      Boğa Burcu
      21 Nisan - 20 Mayıs

      Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

      İkizler Burcu
      21 Mayıs - 20 Haziran

      Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

      Yengeç Burcu
      21 Haziran - 22 Temmuz

      Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

      Aslan Burcu
      23 Temmuz - 23 Ağustos

      Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

      Başak Burcu
      24 Ağustos - 23 Eylül

      Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

      Terazi Burcu
      24 Eylül - 23 Ekim

      Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

      Akrep Burcu
      24 Ekim - 22 Kasım

      Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

      Yay Burcu
      23 Kasım - 21 Aralık

      Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

      Oğlak Burcu
      22 Aralık - 20 Ocak

      Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

      Kova Burcu
      21 Ocak - 18 Şubat

      Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

      Balık Burcu
      19 Şubat - 20 Mart

      Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün