GAZİANTEP HABERLERİ

Gaziantep'te et ve et ürünlerine yönelik denetim

DHA
25.11.2019 - 15:09 |Son Güncelleme :
DHA

Mustafa KANLI/GAZİANTEP,(DHA)- GAZİANTEP İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından kesimhane, kasap ve restoranlara yönelik bir hafta sürecek gıda denetimi başlatıldı. Denetimlerde uygunsuz iş yerlerine ceza işlemi uygulandı.
Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı 80 personel ve İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan'ın katılımı ile  kent merkezindeki kesimhane, kasap ve restoranlarda denetim yapıldı. Denetimlerde iş yerlerinin temizliği ve etlerin satışa uygun olup olmadığı kontrol edildi. 

Denetimlerin bir hafta boyunca devam edeceğini ifade eden, Mehmet Karayılan, "Biz hem tüketicinin hem de üreticinin yanındayız. Dolayısıyla tüketicimizi korurken üreticimizi de koruyoruz. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın talimatıyla her geçen gün küçükbaşı özendirmeye yönelik çalışmalar yapıyoruz. Bu yıl ekim ayı itibarıyla 22 bin 500 denetimi yakaladık. İnşallah yılsonu itibarıyla 80 gıda denetçimizle 30 binin üzerinde denetim gerçekleştirmiş olacağız. Güzel işletmelere teşekkür ediyoruz, yanlış yapan işletmelerimize de gerekli uyarıları yapıyoruz. Sonra denetimlerimizi sıklaştırarak tutanaklarımızı tutuyoruz ve cezai işlem uyguluyoruz. Cezai işlemde hiçbir şekilde geride durmuyoruz. Çünkü bizim amacımız, vatandaşların gönül rahatlığıyla et tüketmeleri"
'HER ŞEYİ TEK TEK İNCELİYORUZ'
Denetimlerde öncelikle hayvanların sağlıklı olup olmadığına baktıklarını ve her şeyi tek tek incelediklerini ifade eden Karayılan, "Bir problem varsa bunları imha ediyoruz. Bununla beraber kasaplarda, parçalama ünitesi olan yerlerde mühürleri, faturaları kontrol ediyoruz. Dolap soğukluklarına bakıyoruz. Soğuk hava depolarındaki ısı derecelerine bakıyoruz ve oradaki paketleme şekillerine bakıyoruz. Hijyen durumlarına bakıyoruz, kıyafetlerini kontrol ediyoruz. Saklama koşulları bizim için çok önemli, buralarda kullanılan kaplar çok önemli. Hepsini tek tek inceliyoruz" diye konuştu.
Karayılan, vatandaşlara olumsuz bir durumla karşılaşmaları halinde "Alo 174 Gıda Hattı"nı arayarak ihbarda bulunmaları çağrısında bulundu.
FOTOĞRAFLI

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Gaziantep haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Gaziantep ilinden Gaziantep'te et ve et ürünlerine yönelik denetim hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 25 Kasım 2019 tarihinde saat 15 09’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Gaziantep'te et ve et ürünlerine yönelik denetim haberi güncellenecektir.

GAZİANTEP NAMAZ VAKİTLERİ

08 Aralık 2019, Pazar
  • İmsak
    05:58
  • Güneş
    07:24
  • Öğle
    12:27
  • İkindi
    14:59
  • Akşam
    17:20
  • Yatsı
    18:41
Sayfa Başı