BURDUR HABERLERİBUCAK HABERLERİ

Bucak salebine patent başvurusu yapılacak

DHA
17.12.2019 - 12:05 |Son Güncelleme :
DHA

 

Halim AKCA/BUCAK, (DHA)- YILDA 20 ile 40 ton arası salep tüketimi bulunan Türkiye'de, talebin büyük bir bölümünü karşılayan Bucak salebine patent başvurusu yapılacak.

Bucak salebine patent başvurusu yapılmasına ilişkin Kaymakamlık binasında toplantı düzenlendi. Toplantıya Kaymakam Erol Tanrıkulu, Belediye Başkanı Emrullah Ünal, Bucak Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hasan Yalçın Meçikoğlu, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Gönenç ile ilçede salep üretimi ve satışı yapan firma sahipleri katıldı. Toplantıda ortak görüş gerekli çalışmaların yapılması ve Bucak salebine patent alınabilmesi için başvurunun yapılması oldu.

Kaymakam Erol Tanrıkulu, Bucak salebinin kışın halkın vazgeçilmez içeceklerinden biri olduğunu belirterek, "Türkiye'nin dört bir yanına gönderdiğimiz Bucak salebi aromasıyla, yapılış usulleri, işlenme ve paketlenme usulleriyle beraber ifade ettiğimizde adına 'Bucak salebi' marka tescil patent başvurusu açısından son derece önemli. Bucak salebinin patenti alındıktan sonra hem ekonomik yönünden hem de Bucak'ın tanıtım açısından son derece değere kavuşmuş olacak" dedi.

Kaymakam Erol Tanrıkulu, Türkiye'nin yıllık salep tüketiminin 20 ile 40 ton arasında olduğunu, bunun büyük bölümünü Bucak karşıladığı için salep borsasının da Bucak'ta oluştuğunu aktardı. Kaymakam Tanrıkulu, Bucak salebi patenti alındıktan sonra daha da fazla üretileceğini, Türkiye piyasasını karşıladığı gibi ihracat yapılarak hem Türkiye hem de bölge halkı için iyi bir gelir kaynağı olacağını da vurguladı.

Bucak Belediye Başkanı Emrullah Ünal da "Salep üretimi ilçemizde çok eski tarihlere dayanmaktadır. Bucak'ta eski tarihlerden bu tarafa salep üretimi, tüccarlığını yapan esnaflarımızın ünü ülke geneline yayılarak Bucak salebinin ön plana çıkmasını sağlamış, Bucak hem üretimde hem pazarlamasında salebin öncüsü olmuştur. Özellikle Bucak salebinin aroma ve işleme tarzıyla artık günümüzde Bucak salepte marka ilçe halini almıştır" diye konuştu.

Kış aylarının sıcak, vazgeçilmez içeceği konumundaki salep, başta içecekler, dondurma üretimi gibi pek çok ürüne katkı maddesi olarak kullanılırken, çocuklarda ishal kesici ve kuvvet verici gıda olarak biliniyor. Soğuk algınlığı ve kemik erimesini önlediği söylenen salebin pek çok faydası olduğu belirtiliyor.

FOTOĞRAFLI

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Bucak haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Bucak ilinden Bucak salebine patent başvurusu yapılacak hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 17 Aralık 2019 tarihinde saat 12 05’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Bucak salebine patent başvurusu yapılacak haberi güncellenecektir.

BURDUR NAMAZ VAKİTLERİ

28 Ocak 2020, Salı
  • İmsak
    06:36
  • Güneş
    08:00
  • Öğle
    13:17
  • İkindi
    16:00
  • Akşam
    18:24
  • Yatsı
    19:42
Sayfa Başı