Şapkadan konsept çıktı
Güncelleme Tarihi:
Ayça Gözde Çetin
Oluşturulma Tarihi: Mayıs 10, 2019 15:17
Ümitköy Mutlukent Mahallesi’nde ‘tavşan’ konseptiyle açılan Holland Lop Cafe, özellikle çocukların ve gençlerin yoğun ilgisini görüyor.
Haberin Devamı
ODTÜ İnşaat Mühendisi Alev Gülcan’ın tasarımını yaptığı, oğlu Berke Tercan’ın işlettiği kafe ismini, içeride bulunan tavşanların cinsinden alıyor. Berke Tercan, tavşanlarla dolu kafenin hikâyesini şöyle anlatıyor:
30’A YAKIN TAVŞAN SAHİPLENDİRDİK
“Daha önce evimde dört tavşan besliyordum. Bu sebeple içi tavşanlarla dolu bir yer açmak istedik. Tavşanlara bakımlarını çok iyi yapıyoruz. Hafta sonları kafenin dış mekânın da geziyorlar. İnsanlar yemek yerken, tavşanlar ayaklarının altında geziyor. Tavşanları gören bazı müşterilerimiz, onları sahiplenmek istiyorlar. Buradaki bütün tavşanlar elimizde doğdu. 30’a yakın tavşan sahiplendirdik. Sahiplendirmeye de devam edeceğiz.