Ege Haberleri

    Yemek uyarısı

    Nurettin DOĞAN
    05.07.2007 - 18:38 | Son Güncelleme:

    Alaşehir Sağlık Grup Başkanı Dr. Hakan Ersin, düğün, nişan, sünnet, mevlit gibi törenlerde verilen yemeklerin yağlı, bol etli ve bol kepçe olduğunu belirtti.

    Geleneklerin bol yemek üzerine kurulu olduğunu kaydeden Dr. Ersin şunları söyledi: "Emekle lezzetin, nefasetin ve görüntünün bir araya geldiği düğün yemeklerimiz, hiçbir şey esirgenmeden yağıyla, tuzuyla, bol kuzu etiyle ve iyi niyetle hazırlanıyor. Bu nefis görünümlü yiyeceklerin aslında sağlığımızı ne kadar olumsuz etkilediğini bilmiyoruz. Hele gölgede bile 40 dereceye çıkan bu sıcak günlerde böyle beslenmek mide-bağırsak sisteminde sindirim şikayetlerine yol açar. Kalp-damar gibi önemli hayati sistemleri de olumsuz etkiler. Kolesterolü yükseltir. Tansiyon, damar tıkanıklığına kadar giden çok önemli bir sürecin başlamasına yol açan bu beslenme şekli çok ciddi sağlık problemlerini de beraberinde getirir."
    Etiketler:
    

      EN ÇOK OKUNAN HABERLER

        Sayfa Başı