"Yalçın Bayer" hakkında bilgiler ve tüm köşe yazıları Hürriyet Yazarlar sayfasında. "Yalçın Bayer" yazısı yayınlandığında hemen haberiniz olması için Hürriyet'i takip edin.
Yalçın Bayer

Milas zeytinyağında öne çıkıyor

SON yıllarda zeytinyağına aldığı coğrafi işaret ve gerek yurtiçi gerekse yurtdışında katıldığı yarışmalarda kazandığı ödüllerle adından çokça söz ettiren Milas’ta, 5. Zeytin Hasat Şenliği hafta sonu (3-4 Kasım) yapılıyor. Aynı tarihte Kuşadası’nda da ‘Zeytin Festivali’ var.

İlçe yüzölçümünün yüzde 22.6’sı zeytinliklerle kaplı olan Milas’ta 10 milyon zeytin ağacı bulunuyor. Milas’ta zeytin ve zeytinyağı üretimi ilçe ekonomisinin temel direği sayılıyor. Genellikle ‘memecik’ türü zeytin ağaçlarının yaygın olduğu bölgede, hasat edilen zeytinleri sıkmak için farklı kapasitelerde 73 zeytinyağı fabrikası faaliyet gösteriyor. Yörenin binlerce yıllık geleneksel ürünü olan zeytinyağının Milas’tan antik çağlarda Mısır’dan Roma’ya kadar farklı ülkelere ihraç edildiği biliniyor.

Öte yandan Milas Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Milas zeytinyağına Türk Patent ve Markalar Kurumu’ndan coğrafi işaret alınarak yöreye özgü kalitesinin tescillenmesinin ardından Milas’ta markalı zeytinyağı üretimine ilgi de arttı. Artan ilgiyle markalı zeytinyağı sayısı da 47’ye çıkarken bunlardan 10’u kalitesini coğrafi işaret ile belgelendirmeyi başardı.

Markalı ve coğrafi işaret kalitesinde zeytinyağı üretiminin giderek artış göstermesiyle birlikte Milas’a ödüller de yağmaya başladı. Üreticileri yurtiçinde ve yurtdışında katıldıkları prestiji yüksek yarışmalardan ödüllerle dönmeye başladılar. Zeytindostu Derneği’nin geçen yıl düzenlediği yarışmada Milas’tan 5 zeytinyağı markası, farklı dallarda ödüller kazandı. Ayrıca bir Milas markalı zeytinyağı da ABD’de katıldığı ‘Dünya Zeytinyağı Yarışması’ndan altın madalya ile dönmeyi başardı. Son olarak dünyanın en önemli zeytinyağı kataloğu olan Flos Olei’nin 2019 yılına ilişkin sızma zeytinyağı sıralamasına Milas’tan Menteşe Som ve Kairos markalı zeytinyağları girdi.

5 kıtada 52 ülkeden 500 üreticinin ürettiği 779 sızma zeytinyağı arasına girmeyi başaran Türkiyede, 5 markalı zeytinyağından 4’ünün Güney Ege’den ve bunların 2’sinin de bölgeden oluşu, Milas zeytinyağının önemini bir kat daha arttırdı.

Etkinlik kaymakamlık, belediye ve diğer meslek odalarının desteği ile düzenleniyor.

FİYATLARI SURİYE ZEYTİNYAĞI DÜŞÜRÜYOR

CHP Manisa Milletvekili Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu TBMM’ye verdiği soru önergesinde diyor ki:

“Aynı zamanda üreticiyim. Bu sene üreticimiz ne yazık ki zeytini maliyetinin altına satmak zorunda kalmıştır. Zeytin fiyatlarının maliyetinin altında olması, üreticiyi zeytinyağı üretmeye yönlendirmiş, sofralık olması gereken zeytinler yağlık hale gelmiştir.

Hal böyleyken üreticimize bir darbe de Afrin’den gelmiştir. 50 bin ton zeytin ve zeytinyağı getirilerek Tarım Kredi Kooperatifleri aracılığıyla iç piyasaya sürülmüştür. Bu da fiyatları düşürmüştür”.

BİLİYOR MUSUNUZ?

ADAYLAR... ADAYLAR... ADAYLAR...

İSTANBUL ADAYLARINA CANPOLAT DA KATILDI

- ESKİ CHP İstanbul İl Başkanı Cemal Canpolat’ın, Mehmet Akif Hamzaçebi ve Gürsel Tekin’in ardından İBB başkan aday adaylığına soyunacağını Fox TV’de açıkladığını...

İBB meclis üyesi A. Hadi Akmugan’ın Başakşehir’den, Silivri Belediyesi Başkan Yardımcısı Ayhan Otlatıcı’nın Çatalca’dan aday adayı olduklarını...

CHP’li bir ‘abi’nin bize “CHP’nin Arnavutköy ve Bağcılar’da şu ana kadar yeni aday ve meclis üyesi başvurusu olmamasının, CHP’nin 95. yılında ne duruma düştüğünü apaçık gösterdiğini” belirtirken, “İl örgütünün sadece Şişli, Beşiktaş, Sarıyer, Kadıköy, Bakırköy, Avcılar ve Ataşehir’in dışında da ilçeler olduğunu görmesi gerekmiyor mu” dediğini...

- MUĞLA Büyükşehir Belediyesi için Dr. Osman Gürün’ün karşısına Mehmet Kocadon’dan başka, eski milletvekili Prof. Dr. Nurettin Demir ve Tekirdağ Büyükşehir Genel Sekreteri Oral Karakaya’nın çıktığını...

- FETHİYE’nin güçlü belediye başkanı İYİ Partili Behçet Saatçi’nin desteğini alan Kocadon’un, Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat’la önceki gün esnaf ziyaretine katıldığını...

CHP’nin Bolu’da yaptığı ankette adı ilk sırada çıkan milletvekili Tanju Özkan’ın belediye başkan adaylığını düşünmeye başladığını...

TRAKYA’nın çevre mücadelesinde yıllardır önder olan Hakan Dedeoğlu’nun CHPden Lüleburgaz Belediye Başkanlığı için aday adaylığını açıklarken “Başkanlık 7/24 adanmışlık demektir” dediğini...

ESKİ Mersin Milletvekili Vahap Seçer’in büyükşehir için adaylık başvurusunda bulunduğunu..

- BEŞİKTAŞ’ta Murat Hazinedar’ın görevden alınmasından sonra yerine seçilen yılların siyasetçisi Tahir Doğaç’ın adaylık için başvuruda bulunduğunu, ancak bunun ‘tavşan adaylık’ diye adlandırılan ‘encümen üyeliğine yeniden razı olma’ anlamına geldiğinin konuşulduğunu...

MESAJ PANOSU

- TMMOB Mimarlar Odası’nın ‘Kriz Koşullarında Yerel Yönetimler Kentleşme ve Demokrasi’ konulu sempozyumu yarın 09.30’da Kadıköy Kozyatağı Kültür Merkezi’nde yapılacak.

- PROF. Dr. Erol Manisalı, cumartesi saat 16.00’da Moda Tarihçi Kitabevi’nde ‘Birey Toplum İlişkisinde Az Gelişmişlik ve Gelişmişlik’ üzerine konuşacak.

- BAKIRKÖY Münir Özkul Kültür Merkezi’nde (Sayfiye Sok. NO:2 Kartaltepe) yarın 15.00’de ‘Plaklarda Mizah Sergisi’ açılacak.

X