"Ertuğrul Özkök" hakkında bilgiler ve tüm köşe yazıları Hürriyet Yazarlar sayfasında. "Ertuğrul Özkök" yazısı yayınlandığında hemen haberiniz olması için Hürriyet'i takip edin.
Ertuğrul Özkök

Tatlı ve pizzayla yeni nesil ilk diyetim

HATIRLAYIN, daha bir ay önce Grammy törenine giderken 200 gram fazla dediğim için yer yerinden oynadı.

***

Serdar Turgut demediğini bırakmadı.

Ey beni sevmeyenler mutlu olun... Bana nazar değdi...

***

Bir buçuk aydır spor yapmıyorum.

Türkiye’nin içinde bulunduğu durum yüzünden içkiyi arttırdım.

Yemeğin ucunu bıraktım.

BluTV ve Netflix yüzünden sürekli yataktayım.

Mutsuzum...

***

Sonuç: Son 10 yılın en feci halindeyim.

Şu sırada 4.5 kilo fazlam var.

Dün sabah itibariyle kendimi Osman Müftüoğlu’na emanet ettim.

Tatlı ve pizzayla yeni nesil ilk diyetimALLAHIM

DÜŞMANLARIMI MUTLU EDECEK RAKAMLAR

KİLOM ve yağ dengemle ilgili rapor gelince, dünyanın en iyimser doktoru Osman Hoca’yı bana endişeli gözlerle bakarken gördüm.

Beni şu sözlerle teselli etmeye çalıştı:

“Merak etme hallederiz...”

Aman Allahım, kesinlik ifade bir gelecek zaman kipiyle konuşup “Halledeceğiz” bile demiyor.

Yani sonunda bir “İnşallah” eki eksik...

Moralim sıfır...

Durumum şu: Normalde 78 kilo olan ben dün sabah itibariyle 82.5 kilodayım.

Bunun 22 kilosu yağ... İğrencim yani...

Bir yağ fıçısıyım.

YENİ DİYET

KİLOLARINI BAKTERİYLE MİKROPLA İNDİRECEĞİZ

FELAKETLER tek başına gelmez diye bir laf vardır.

Benimki şimdilik tek başına geldi.

Çünkü diyetisyenim elinde bir tabak tatlıyla gelip “İlk yemeğiniz bu” dedi.

Yanında bir sebze suyu ve bir de baz dengesini sağlamak üzere hap.

Hadi bakalım başlıyoruz.

İkinci iyi haber....

Bu rejimde lahmacun var... Pizza da var...

Adana kebap da var... Hatta yanında bulgur pilavı bile veriyorlar.

Peki nasıl oluyor böyle “ocakbaşı diyeti...”

Osman Müftüoğlu profesör cübbesini giyip bana ilk dersi veriyor.

“Diyetin mantığını değiştiriyoruz... Seni bakterilerle zayıflatacağız...”

BAKTERİ

HOCAM O ADANA YİYOR BENSE SU İÇSEM YARIYOR

OSMAN Müftüoğlu, “Kilo konsepti artık baştan sona değişiyor” diyor.

Anladığıma göre, eğer bağırsaklarınızdaki bakteri dengesi bozuksa...

Biz bakteri diyoruz ama yeni diyet bilimi “Probiyotikler” diyor...

Bağırsaklarımızdaki faydalı bakteriler azalırsa, zararlı bakteriler çoğalıyor.

Bu denge bozulunca, vücuda bağırsaklardan giren kalori farklı oluyor.

Kiloyu da bu yapıyor...

Yani aynı işyerinde çalışan arkadaşınız adana kebap yediğinde kilo almıyor, sizse alıyorsanız...

Bilin ki bağırsaklarınızdaki probiyotik dengesinde bir arıza var.

Öyleyse diyete ve tedaviye oradan başlayacağız.

HOCAM HEM VİSKİ HEM ŞARAP OLACAK MI

İLK gün brifinginde konu en hassas noktaya geliyor.

Hocam bu Japon viskileri beni mahvetti. 20 yıl sonra yine viskiye başladım.

“Aman dikkat...”

Klasik laf... “Bir kadehi geçme...”

Yahu bir kadeh diye bir şey var mı... Tık diye gidiyor.

Tamam ikinciye de evet.

Ama o gün egzersizi kesinlikle arttıracaksın.

Bu arada kilo almamın asıl sebebini de söylüyor.

Son 2 ayda sporu çok ihmal ettim.

Bana özel bir çözüm de şu: Bir kadeh viski, bir buçuk kadeh şarap.

Ama burada geçireceğim 4 günde içki yok.

4 GÜN BOYUNCA BANA NE YAPACAKLAR

- BİR: Asit baz dengemi kuracaklar.

- İKİ: Probiyotik dengemi kuracaklar.

Yani yediklerimden daha çok sindirdiklerimle ilgilenecekler.

DEVRİM

YENİ NESİL DİYETTE AÇ KALMAK YOK

- OSMAN Müftüoğlu “Detoksun ve diyetin mantığını tamamen değiştiriyoruz” diyor.

Yeni nesil diyetin 3 temel kuralı var:

- BİR: Kesinlikle açlık hissetmeyeceksin.

- İKİ: Kesinlikle tatlı ihtiyacı hissetmeyeceksin.

- ÜÇ: Kesinlikle sırf sıvı içerek detoks yok.

MÖNÜ

İLK gün diyete tatlı ile başladım.

Mandalina suyu, kayısı, kolojen, yoğurt ve tahinden oluşan bir tatlı.

Kalorisi 15.

- Öğle yemeğinde rulo salatalık içinde kıyılmış sebzeler ve hardal sos, çok lezzetli bir çorba ile sebze üzerinde et ızgara.

Peki çeşitli yemeklere dağıtılabilen yemeklerin kalorileri ne?

HESAP

GÜNLÜK 600 KALORİLİK OCAKBAŞI MÖNÜSÜNDE PİZZA VE ADANA NE KADAR

DİYETİSYENİM bana 600 kalorilik bir rejim hazırladı.

Bu mönüde çeşitli günlere dağıtabileceğim ocakbaşı ürünlerin kalori değerleri şöyle:

- Lahmacun: 185 kalori.

- Pizza: 135 kalori.

- Adana ve bulgur pilavı: 110 kalori.

MİKROP HERİF

TARTTILAR VÜCUDUMDA 2 KİLO BAKTERİ VARMIŞ

TABİİ tartmak kelimesi yanlış. “Ölçtüler” demem lazım.

Vücudumda 2 kilo bakteri var.

Bakteri nüfusuma gelince, bu da 100 trilyon bakteri ediyor.

Oysa yine benim vücudumdaki bütün öteki hücrelerin sayısı sadece
10 trilyon.

BAKTERİLER BİR TÜR ÇEŞNİCİBAŞI

Müftüoğlu diyor ki: “Bakteriler mi bizi besliyor, yoksa biz mi bakterileri bilmiyoruz...”

Ama bildiğimiz bir şey var...

Bir şeyler yediğimiz zaman bağırsaklarımızda bunu önce bakteriler yiyor.

İçindeki toksik maddeleri, kanserojen maddeler ve alerjik maddeleri bunlar nötralize ediyor.

Tabii bağırsaklarınızdaki bakteri sayısı yeterli değilse, bu toksik maddeler kana geçiyor ve vücuda dağılıyor.

Yani bunlar padişahın zehirlenmesini önleyen çeşnicibaşılar gibi.

BİR BİLGİ

BUGÜN doğan çocukların vücudundaki yağ oranı, 50 yıl önceki çocuklardan yüzde 30 daha fazlaymış.

Nedeni de anne sütünde çok toksik madde bulunmasıymış.

VÜCUDUMA GİREN 80 BİN YENİ KİMYASAL MADDE

- 1947 doğumluyum.

O yıllardan bugüne hayatımıza 80 bin yeni kimyasal madde girmiş.

Anlayacağınız vücudum, İzmir Namık Kemal Lisesi’ndeki kimya laboratuvarından çok daha zengin.

NEDEN BEN

NELER OLUYOR DA BÖYLE KİLO ALDIM

OSMAN Hoca vücudumda neler oldu da böyle 4.5 kilo aldığımı bana şöyle anlattı:

Modern hayat bizden şunları götürüyor:

- D vitamini götürüyor: Kapalı yerlerde yaşıyor, çalışıyor, hatta spor yapıyoruz ondan.

- Probiyotiklerimizi götürüyor: Yılda en az 2 kere antibiyotik alıyoruz. Zararlıları öldürürken faydalıları da öldürüyor.

- Omegayı götürüyor: Omega 3 vitamini balıklarda var. Yeterince alg yiyemedikleri için omega 3 azalıyor, omega 6 artıyor ve böylece omega dengemiz bozuluyor.

- Baz fakiri olduk: Vücudumuz asit çöplüğüne dönüştü.

Tatlı ve pizzayla yeni nesil ilk diyetimTUZ ODASINDA BRİFİNG

OSMAN Hoca’yla tuz odasına girip yataklara uzanıyoruz.

Burası resmen tuz odası... Duvarları, tavanı, yerleri, zemini hepsi tuz.

Solunum sistemine yararlı geliyormuş.

Fotoğrafı da beyaz zemin üzerine pembe ışıklı odada yapıyoruz.

ÇEVRE

İLK İZLENİM: Şile’nin girişindeki Best Western Hotel’in bir katı Osman Müftüoğlu’nun “Yaşasın Hayat” misafirlerine ayrılmış.

Otelin bahçesi çok güzel. Yüzme havuzunu çok sevdim.

Cilt bakımı, SPA ve özel diyet restoranı birinci sınıf.

Şimdi izninizle ruh halime dip yaptıran bu 4 kiloyu atmak için işe başlıyorum.

Dualarınız benimle olsun...

Meksika öncesi bu 4 kiloyu vermem gerek...

X