İyi fikirler desteklenir

İzmir Gourmet Guide’ın yedinci kitabının yayınlandığı ve ödül töreninin yapıldığı geceden bahsediyorum.
Herkes o kadar şıktı ki, her şey o gece o kadar muhteşemdi ki, anlatmadan geçemeyeceğim.

Bir kere bu organizasyonu yapan kişiden bahsetmek istiyorum.
Serkan Saysen...
Serkan’ın bir reklam ajansı var; adı Mandal...
Çok güzel işler yapıyorlar, çok yaratıcılar ve başarılılar...
Genç bir kadroları var.
Sadece yaşları değil, beyinleri de genç...
Ve evrensel...
Hepsini takip ediyorum; her biri sanki ajans sahibiymiş, her yaptıkları projeyle “Kırmızı ödülü” alacaklarmış gibi sahipleniyorlar.
Alıyorlar da zaten...
Birkaç yıldır; kırmızıda önemli ödüller de aldılar.
“İzmir Gourmet Guide” fikrini belki de İzmir’de ilk duyanlardanım.
Serkan’ı hem cesaretlendirmiş, hem de başına gelebilecek zorluklara karşı uyarmıştım.
Galiba her ikisinde de haklı çıktım.
Ama Serkan öyle kolay vazgeçen bir genç değil.
Aklına koyduğunu yapanlardan...
Çok iyi işler çıktı.
Ben de seçici kurul üyesi olarak kendisine destek veriyorum.
Ama tabii her işte olduğu gibi yük yine liderlik yapanlarda…
Yedi yıl böylesine büyük bir organizasyonu yapmak hiç de kolay olmadı.
Ama şu hoşuma gidiyor.
İzmirliler her yıl bu geceyi sabırsızlıkla bekler hale geldi.
Dikkatinizi çekiyordur; İzmir’de son yıllarda epeyce yeni mekan açıldı.
Bu mekanları cesaretlendirmemiz ve isimlerini duyurmamız lazım.
Ancak bu sayede bir kent kalkınıyor, marka oluyor.
O yüzden İzmir Gourmet Guide’ın bu gelişmelerde büyük katkısı olduğunu düşünüyorum.
Çok iyi bir geceydi ve İzmir adına teşekkürler...


Böyle gecelerde nelere bakıyorum

O geceden birkaç detay vereyim.
Bir kere son yıllarda gittiğim davetlerde hep hayal kırıklığına uğruyorum. Ya masalar boş oluyor ya da gecenin başlangıçtaki doluluk ortalarda eriyip gidiyor.
İzmir Gourmet Guide’ın gecesi öyle değildi.
Herkes şıktı, gecenin başı kadar sonu da doluydu.
Sahne muhteşemdi.
Ödül törenine gelmeyen eksik mekan yoktu.
Kimlerin ödül aldığını seçici kurul bile bilmiyordu.
Heyecan son dakikaya kadar hep devam etti.
Ve...
Ayhan Sicimoğlu her zamanki gibi muhteşemdi.
Hastasıyız yani...


Beğendiklerim çok
ödül alan tek elbette

Şunu söyleyeyim.
Seçici Kurul üyesi olarak ben her seferinde zorlanıyorum.
Çünkü gerçekten çok beğendiğim mekanlar var.
Ama ödülü alan her zaman bir kişi ya da kurum oluyor.
Bu da işin güzel tarafı...
Önümüzde daha uzun yıllar var.
Ve lezzet ustası her mekan ödül almaya hak ediyor.


İstanbul da geliyor

O gece Serkan Saysen açıkladı.
Dedi ki...
“İstanbul Gourme Guide da geliyor...”
İzmir’de bu kadar başarılı ve takip edilen b0ir organizasyon eminim İstanbul’da da çok başarılı olur.

İtiraf ediyorum

Gecede ben de bir ödül verdim.
“En iyi meyhane ödülü...”
Doğruyu söyleyeyim.
Türk ve dünya mutfağında iddialıyım.
Fusion mutfağında da fena değilim.
Ama meyhane kültürüm pek iyi değildir.
Zaten oylama yaparken de kopya çekmiştim.
İtiraf ediyorum...