Oynatma Listesi
MUCİZE LEZZETLER

Şalgamlı Buğday Salatası | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Şalgamlı Buğday Salatası var!

Malzemeler:

2 su bardağı ince bulgur

2 su bardağı acısız şalgam suyu

1 çay bardağı mısır

1 adet kapya biber

8-10 adet salatalık turşusu

10 dal maydanoz

1/2 demet dereotu

Yarım demet frenk soğanı

1 adet limonun suyu

5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı : 

Bulgur tencereye koyulur üzerine şalgam suyu ilave edilir. Arçelik Ankastre Ocak’ta kaynayıncaya altı kısılıp demlendirerek pişirilir.

Demlenip pişen bulgur soğuyunca içine mısır, turşu, taze soğan, maydanoz, dereotu, zeytinyağı, limon suyunu ve baharatlar ilave edilir. Karıştırılır, afiyet olsun.

 

GÜNCELLENME
DETAYLARI GÖSTER