Oynatma Listesi
MUCİZE LEZZETLER

Frittata | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Frittata var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle...

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1 adet küçük boy patates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 10 adet mantar
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Yarım çay bardağı süt
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

  • Arçelik Ankastre Fırın ızgara ayarında açılır ve 200 dereceye getirip ısınmaya bırakılır.
  • Tavaya sıvı yağ, patatesler ve soğan alınır tuz eklenir ve 1 dakika kadar Arçelik Ankastre Ocak’ta
  • Patateslerin üzerine biberler eklenip hafifçe patatesler yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam edilir.
  • Mantarlar eklenir 1-2 dakika daha kavrulur.
  • Yumurtalara süt, tuz, karabiber ve maydanoz eklenir iyice Arçelik Rose Gold Eternity Mikser ile çırpılır.
  • Hazırlanan ve pişen karışım da kelepçeli kalıba dökülür onun üzerine yumurtalar dökülür ve eşit dağılması sağlanır. Arçelik Ankastre Fırın’a koyulur ve 10-15 dakika yumurtalar kabarıncaya kadar pişirilir.

 

 

 

 

GÜNCELLENME
DETAYLARI GÖSTER