Frambuazlı Pratik Cheesecake | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

Tabanı İçin:

• 3 paket yulaflı bisküvi

• 100 gram tereyağı

• ½ su bardağı badem unu

İç Kreması İçin:

• 3 adet yumurta

• 130 gram şeker

• 1 yemek kaşığı un

• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

• 100 gram krema

• 400 gram labne

Üst Sosu İçin:

• 350 gram frambuaz

• 50 gram şeker

• 2 yemek kaşığı nişasta

• 1 ½ su bardağı su

Yapılışı: 

• Yulaflı bisküvilerinizi Arçelik Eternity El Blender'ından geçirin.

• Tereyağını eritin. Yulaflı bisküvi, tereyağı ve badem ununu bir kabın içerisine alarak Arçelik Eternity Mikser ile karıştırın.

• Cheesecake'inizi hazırlayacağınız kabınızın alt tabanına güzelce yayın. Ardından bir bardak yardımıyla iyice yerleştirin.

• Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar Arçelik Eternity Mikser ile çırpın. Ardından un, nişasta, krema ve labneyi de ekleyerek bir kez daha çırpın.

• Hazırladığınız kremayı cheesecake tabanınızın üzerine yayarak buzlukta 30 dakika kadar bekletin.

• Frambuaz, şeker, nişasta ve suyu bir tencereye alarak  Arçelik Ankastre Ocakta 7 dakika boyunca pişirin.

• Ardından 30 dakika boyunca oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.

• Dinlenen sosunuzu buzluktan çıkardığınız cheesecakein üzerine yayın. Tarifinizi tekrar buzlukta 30 dakika daha tuttuktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.