Brokoli Çorbası | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• Zeytinyağı

• 1 adet soğan

• 1 adet patates

• 1 adet havuç

• 400 gram brokoli

• 600 mililitre su

• Tuz

• Karabiber

• Muskat rendesi

Yapılışı: 

• Bir tencereye zeytinyağı ekleyerek doğranmış soğanları Arçelik Ankastre Ocak’ta kavurun.

• Soğanlar kavrulunca patates, havuç, brokoli, su, tuz ve karabiberi ekleyin.

• Su kaynamaya başlayınca tüm malzemeleri Arçelik In Love El Blender’ı ile püre haline getirin.

• Püre haline gelen çorbaya muskat rendeleyerek pul biber eşliğinde bir tabakta servis edin. Afiyet olsun!