« Hürriyet.com.tr
Oynatma Listesi
NASIL

3 Kat 3 Tat | Yamii

Kaan Yarman'ın tarifil ile, akışkan kreması, lezzetli sosu, karşınızda uyku kaçıran 3 kat 3 tat…

Kreması için ilk önce süt ve kremayı karıştırıp bir kenara park ediyoruz. 
Ardından 2,5 yemek kaşığı tereyağıyla 2 yemek kaşığı unu 2 dk kadar kavuruyoruz. Üstüne süt ve krema karışımızı yavaş yavaş eklerken topaklanmaması için durmadan karıştırıyoruz. Daha sonra içine şekeri ve vanilyayı ekleyip 8 dk kadar durmadan karıştırıyoruz (dibi tutmasın diye). Ardından içine ince ince kıydığımız beyaz çikolata parçalarını ekleyip kremayı biraz üşümesi için buzdolabına kaldırıyoruz (20 dk üşümesi yeterlidir)

Tatlımızın tabanını hazırlamak için Bebe bisküvilerini rondodan çekip un ufak hale getirdikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağında 2 dk kadar kavurup soğuması için bir kenara park ediyoruz.

Böğürtlen sos için suyun içine nişastamızı ekleyip karıştırıyoruz. Sonra sos için gerekli tüm malzemeyi bir tavada bir araya getirip 4 dk kadar pişiriyoruz.

Bir kupun içine ilk olarak tereyağında kavurduğumuz bebe bisküvisini ekliyoruz. Üstüne kremamızı yerleştirip en üste de böğürtlenli sosumuzu ekledikten sonra afiyetle yiyoruz 

Malzemeler

Tabanı için
8 adet bebe bisküvisi
1 yemek kaşığı tereyağı

Kreması için
1 paket krema
300 ml süt
1 paket vanilya
2,5 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
80 gr beyaz çikolata

Böğürtlen sos için
3/4 çay bardağı su
7 adet böğürtlen
7 adet frambuaz
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1/2 çay bardağı şeker

 

GÜNCELLENME
YAYIN05.09.2017 - 15:49
DETAYLARI GÖSTER